philosophie

LEIT-SATZ

Vinosoph Christof.G.Pelz: "Einem einfacheren Wein muss man eine Frage stellen. Ein guter Wein gibt von sich aus bereits Antworten. Und ein besonderer Top-Wein erzählt bereits seine eigene komplette Geschichte".

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VOR-SATZ

Die wahre Qualität eines genossenen Weines wird am nächsten Morgen - manchmal auch schmerzhaft - klar. Die zahlreichen Möglichkeiten der Konzentrierung, Schönung, Optimierung, Harmonisierung und Reifung bedeuten nicht zwingend, das diese auch eingesetzt werden müssen.

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WEIN-SATZ

Sämtliche Inhalte sind in Bearbeitung und werden laufend ergänzt, adaptiert und optimiert. Um in der Fachsprache der Winzer zu sprechen, die Inhalte werden noch vergoren. Vielen Dank fürs vorbeischauen, und besuchen Sie uns bald wieder.

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EVENTS 2019

Neusiedlersee DAC

„Im Frühjahr 2012 kamen die ersten NeusiedlerseeDAC Weine auf den Markt. Mittlerweile können wir stolz verkünden, dass nach nicht einmal 2 Jahren bereits über 1 Million Flaschen davon auf den Markt gekommen sind. Dies zeigt eindeutig, dass dieser eingeschlagene Weg der richtige ist!“
Erich Scheiblhofer, Obmann Verein Neusiedlersee DAC
 
Neusiedl am See (14. April 2014): Beim Neusiedlersee DAC dreht sich alles rund um den „Zweigelt“ – Österreichs bekanntester Rotwein-Rebsorte, die im größten Anbaugebiet des Burgenlandes mit 1.812 ha die Hauptsorte darstellt. Diese elegante Rotweinsorte bildet die Basis für den einzigartigen Charakter dieses „Herkunftsweines“. Das jüngste Kind der burgenländischen DAC-Familie hat sich prächtig entwickelt – rechtzeitig zum zweiten Geburtstag darf man sich darüber freuen, mittlerweile über 1 Million Flaschen Neusiedlersee DAC auf den Markt gebracht zu haben. 
 
Das Neusiedlersee DAC Gebiet liegt im Herzen der pannonischen Klimazone. Es erstreckt sich vom Nord- über das Ostufer des Neusiedlersees und umfasst eine Rebfläche von über 7.000 ha. Somit ist es das größte Gebiet mit Weinen einer geschützten Herkunft im Burgenland. 
 
Per Verordnung des österreichischen Landwirtschafts- und Umweltministers vom 28. März 2012 dürfen seit diesem Zeitpunkt bestimmte burgenländische regionaltypische Qualitätsweine beginnend mit dem Jahrgang 2011 unter der Bezeichnung Neusiedlersee DAC vermarktet werden. Seitdem ist ein wenig Zeit vergangen und vor allem viel gearbeitet worden. Auch die Zahl der Neusiedlersee DAC produzierenden Betriebe ist deutlich gestiegen. Mittlerweile füllen 83 Winzerinnen und Winzer Weine mit dieser spezifischen Herkunftsbezeichnung ab. Besonders erfreulich ist auch die Struktur der Neusiedlersee DAC Betriebe: Alt und jung, klein und groß sind hier vertreten. Mit dem gemeinsamen Auftritt, der aktiv betrieben wird, setzt man national und international Zeichen. Dies soll auch in Zukunft noch stärker der Fall sein. 
 
Verein Neusiedlersee DAC
Der Verein Neusiedlersee DAC wurde im März 2012 gegründet. Er unterstützt die Österreich Wein Marketing GmbH sowie die Wein Burgenland in punkto Vermarktung von Neusiedlersee DAC Weinen. Der Verein ist somit der regionale Ansprechpartner im Gebiet für die burgenländische Weinwirtschaft und Kommunikationsdrehscheibe zwischen Weingütern, Vereinsvorstand, Presse und Markt.
 
Der Verein mit Erich Scheiblhofer als Obmann umfasst derzeit 83 Mitglieder aus den Ortschaften Gols, Illmitz, Mönchhof, Apetlon, Neusiedl am See, Andau, Tadten, Halbturn, Podersdorf, St. Andrä, Wallern und Weiden. In Neusiedl am See gibt es zudem auch ein Büro, das als laufende Anlaufstelle dient.
 
Info: Verein Neusiedlersee DAC, Untere Hauptstraße 47, 7100 Neusiedl am See
Mag.(FH) Heidi Haider, +43 660 3866694, office@dac-neusiedlersee.com
www.dac-neusiedlersee.com
Eintrag: 14.05.14
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