Termine 2021 (189 vergangene Termine)
Vergangene Termine 2021 (189 Termine/84 Events) & News
Seit Beginn 2014 sind aktuelle Termine größtmöglich in Monatsmenüs/Einzelseiten aufgelistet. ACHTUNG: Der erste Termin im Monat immer am OBEREN Ende der Einzelseite, der letzte Termin im Monat steht ganz UNTEN, und ist als letzter sichtbar. Zum Monatsende also ganz nach unten scrollen. Hier finden Sie alle aktuellen und relevanten Termine zu Weinverkostungen und Genuss-Events wie Seminare zur Wissenserweiterung. Die Auflistung hat keinen Anspruch auf Vollständigkeit, wie auch für die Angaben (welche von den Markengemeinschaften oder Veranstaltern zur Verfügung gestellt werden) keine Haftung übernommen wird. Das gilt auch für externe Links, wie auch deren Inhalte (PDFs, JPGs, PNGs,...), welche auf externe Webadressen und deren Inhalte/Dokumente, welche nicht am Server von www.vinosoph.at weisen. Auch für die angegebenen Preis–Infos zu Eintrittsgebühren sind in der ersten Informationszeile nach dem Trennstrich jedes einzelnen Termines, wie folgt angegeben: leer/keine Angabe bedeutet=es liegt keine Info vor, oder keine Eintritt-Kosten; "€"=€1-25; "€€"=€25-50; "€€€"=ab €50; "ANM"=nur mit/per/nach ANMeldung; "EIN"=nur mit EINladung; "KNS"=Konsumation; "PRO"=Fachpublikum (Sommeliere/s, Einkäufer und Journalisten); "SPN"=Spende.. Wie auch für mögliche Tippfehler (z. B. unrichtig angegebener Termin, Zeit, Location, Eintritt, Veranstalter, Info, Tags) keine Haftung übernommen werden kann. Sowohl Event (Name der Veranstaltung), Termin (Termin mit Tagesangabe und Uhrzeit), Location (Ort), Eintritt (Preise, immer pP=pro Person), Veranstalter (Name und Kontaktdaten), Info (Webadresse), Tags (in Socialmedia-Kanälen direkt aufrufbar) und Eintrag (Termin) sind - soferne bekannt - bei den Terminen aufgelistet. Um zu lange Beschreibungen in der Terminzeile zu vermeiden, werden Begriffe abgeküzt (ABG abgesagt, AUS ausgebucht, DEG Verkostung,
GH Gasthaus/Gastwirtschaft JGP Jahrgangspräsentation, KeGa Kellergasse, KGF Kellergassenfest,
K&K Kosten & Kaufen, MTC Masterclass, StD Save the Date, TdoT Tag der offenenen Tür, WdM Winzer des Monats, WG Weingut; RWB Rennommierte Weingüter Burgenlands, StK Steirische Terroir&Klassik). Die Abbildungen und Photos wurden von den Veranstaltern, Presseagenturen, Winzern und Winzervereinigungen unentgeltlich zur Verfügung gestellt, welche auch das Recht zur unentgeltlichen Veröffentlichung im Zuge der Übermittlung der Unterlagen erteilt haben. Ebenso handelt es sich lediglich um Informationen zur Terminwahrnehmung aber in keiner Weise um ein Anbot oder Aufforderung zur Teilnahme. Im Besonderen gilt das für Jugendliche, welchen in Österreich in manchen Bundesländern bis zum vollendendeten 16. oder bis zum vollendeten 18. Lebensjahr der Konsum von Alkohol und Tabakwaren untersagt ist. Und: Seien Sie verantwortungsvoll, trinken Sie moderat! Mit 2017 wird auch eine weitere Möglichkeit der Vorankündigung präsentiert: "Vorschau/Save the Date". Mit diesem Hinweis werden Termine vorangekündigt, die jährlich stattfinden und eingeplant sein sollten, aber entweder noch kein konkreter Termin oder konkrete Informationen publiziert wurden. 2018 mit Kurzübersicht am oberen Ende jeder Monats-Terminliste, wie auch einzelne Genuss-Termine aufgenommen werden. Wochen sind mit Teilungsstrich getrennt. Noch viel mehr Genuss & Spass! Stand 11.06.21
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INFO-UPDATE CORONA COVID19-Pandemie: VINOSOPH hat bewusst die Absagen von lange vorher festgelegten Degustations-Terminen, wie auch neue Termine bis Juni 2021 nicht publiziert, um dem nach wie vor jetzt zumindest stark vermindert anwesenden COVID19-Virus nicht noch mehr Chancen auf Ansteckung zu bieten. Die Auflistung der Termine stellt nach wie vor keine Aufforderung zur Wahrnehmung von Terminen dar, sondern dient lediglich der Information. VINOSOPH übernimmt keinerlei Verantwortung für mögliche Ansteckung oder sonstige aus dem Besuch einer Veranstaltung resultierenden Erkrankungen.
Meiden Sie im eigenen Interesse zu grosse Versammlungen von Menschen, halten Sie Abstand, waschen Sie Ihre Hände gründlich mit Seife, reinigen sie Ihre Hände unterwegs mit Desinfektionssprays und tragen sie auch ohne Vorschrift einen Mund-Nasen-Schutz nach eigenem Ermessen. Jeder ist sein eigener Gesundheit’ Schmied, und übernimmt für sich und zur Zeit auch vermehrt für andere Verantwortung. Gemeinsam schaffen wir das. Bleiben Sie gesund! Danke, daß Sie die oft auch schon in den Einladungen aufgelisteten Anweisungen der Veranstalter beachten: getestet/genesen/geimpft
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News 2020/2021:
16.07.20 WienWien: Ein ausgiebiger Blick zurück (unter der Meldung vom Mentoring-Programm)
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Dezember 2021 (28 Termine/03 Events)
ABS 01.12.21 | Wien: MAK | WeinBurgenland Tischpräsentation | €30/25VVK
VERSCHOBEN 03.-11.12.21 | Lech Zürs | Arlberg - Weinberg: 26 Termine | €€€
17.12.21 | 19 Uhr | Live @ Home | RWB Genuss Advent | €€
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17.12.21 | 19 Uhr | Live @ Home | RWB Genuss Advent | €€
DIE RWB ADVENT.EDITION: RWB Weingenuss Live@Home
VIRTUELL VERKOSTEN MIT ALLEN WINZERN UND WINZERINNEN DER RENOMMIERTEN WEINGÜTER BURGENLAND!
12 Festtags-Weine und regionale Köstlichkeiten in einem Paket.
Advent ist die Zeit des Genusses, die Zeit, um mit Familie und Freunden ein paar gemütliche Stunden zu verbringen. Hierfür haben die RWB Winzer und Winzerinnen ein Paket mit 12 großartigen Weinen und burgenländischen Köstlichkeiten zusammengestellt – ein wunderschöner Querschnitt an Sorten, Terroirs und Weinbaugebieten des Burgenlandes.
Veranstalter/Kontakt: Renommierte Weingüter Burgenland | Paul Achs | Feiler-Artinger | Gesellmann | Giefing | Hans Igler | Juris | Kerschbaum | Kollwentz | Krutzler | Leberl | Ernst Triebaumer | Umathum
Termin: 17. Dezember 2021, 19.00 Uhr
Location: Live@Home, Verkostung per Zoom-Meeting.
Anmeldung/ Bestellung bis spätestens 3. Dezember unter www.rwb.at.
Nähere Infos: www.rwb.at oder Tel. +43 2173 24365
Eintrag: 11.11.21
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VERSCHOBEN 03.-11.12.21 | Lech Zürs | Arlberg - Weinberg: 26 Termine | €€€
Saisonstart im Gourmetdorf Lech Zürs: Arlberg Weinberg 2021
Die Restaurants von Lech Zürs sind nicht nur für großartige Küche sondern auch für Weinkeller mit atemberaubender Jahrgangstiefe und für Sommeliers mit höchster Kompetenz bekannt. All das wird gleich zur Saisoneröffnung im Eventreigen „Arlberg Weinberg“ von 3. bis 11. Dezember 2021 beindruckend unter Beweis gestellt. Nicht nur grandioser Wintersportort sondern auch Gourmetdorf: Lech Zürs am Arlberg
Feine Weine im FUX Pop-Up Concept Store
Der neue Pop-Up Concept Store von Peter Strolz bietet während Arlberg Weinberg ein besonderes Weinpaket zum Verkosten vor Ort an. Die FUX Weinagentur gilt in Österreich als der Spezialist für Winzer-Champagner und Weine aus dem Burgund. Mit ihrem Portfolio vertritt sie mehr als 60 Weingüter aus Frankreich. Für die Wintersaison wurde ein neuer Pop-Up Concept Store eingerichtet. Hier findet jeder Weinliebhaber seinen Lieblingswein oder ein heiß begehrtes Sammlerstück. Speziell für Arlberg Weinberg hat Peter Strolz aus dem Burgunder- und Champagenr Sortiment acht Weine ausgesucht, die es von 3. – 11 Dezember täglich (außer Montags) von 15:00 bis 19:00 Uhr in dem Pop-Up Store zu verkosten gibt. Man darf sicher sein, dass es ganz besonders feine Flaschen sein werden.
Termin: Freitag, 3. – Samstag, 11. Dezember 2021,täglich von 15:00 bis 19:00 Uhr, außer Montags
Location: FUX Concept Store, Lech am Arlberg, +43 5583 2992, www.fux-mi.net
Preis pro Person € 50,-
Keine Anmeldung nötig!
Wachau meets Bordeaux:
Große Namen und tolle Jahrgänge im Sandhof
Große Namen und tolle Jahrgänge im Sandhof
Das Beste aus zwei Welten: Gastronom und Weinliebhaber Martin Prodinger serviert gereifte Rieslinge von F.X. Pichler und Hirtzberger, gefolgt von großen Bordeaux aus den Ausnahmejahrgängen 1989, 1990, 1982 und 1985 der Châteaux Poujeaux, Sociando-Mallet, Gruaud-Larose und Talbot. Florian Grill serviert das feinabgestimmte Menü dazu.
Termin: Freitag, 3. Dezember 2021, 18:30 Uhr
Location: Hotel Sandhof, Lech, +43 5583 2298, www.sandhof.at
Preis pro Person € 210,-
Anmeldung: info@sandhof.at
Pauillac Intensiv:
Vom Atlantik an den Arlberg: die Reben von Pauillac
Vom Atlantik an den Arlberg: die Reben von Pauillac
Eines der grandiosesten Terroirs des Bordelais wird hier ganz genau unter die Lupe genommen. Drei große Pauillac-Weingüter werden in Vertikalen dargestellt:
Lynch-Bages: 1970, 1982, 1985, 1988, 1989
Grand Puy Lacoste: 1970, 1982, 1985, 1990, 2000
Clerc Milon: 1982, 1985, 1986, 1989, 1990
Zum Einstieg in diese High-End-Verkostung serviert Martin Prodinger eine Burgund-Steiermark Kombination.
Termin: Samstag, 4. Dezember 2021, 18:30 Uhr
Location: Hotel Sandhof, Lech, +43 5583 2298 www.sandhof.at
Preis pro Person € 580,-
Anmeldung: info@sandhof.at
Die junge Wachau:
Begnadete Region
Begnadete Region
Sie repräsentieren eine neue Generation der altehrwürdigen Wachau: Elisabeth und Erich Pichler-Krutzler, Herwig und Julia Jamek, Erich Machherndl und Karin Machherndl-Sladky, Georg Högl und Georg Frischengruber. In einer vinologischen Reise zeigen sie ihre Weine aus unterschiedlichen Wachauer Dorfappellationen und erläutern dazu ihre Gedanken und Betrachtungsweisen – die sich so manches mal von jenen der älteren Winzer unterscheiden. Post-Küchenchef David Wagger wird gemeinsam mit einem Gastkoch passende Genusshappen zur Begleitung der jungen Wachauer kreieren.
Termin: Samstag, 4. Dezember 2021, 19:00 Uhr
Location: Hotel Gasthof Post, Lech, +43 55 83 22 06 0, www.postlech.com
Preis pro Person € 90,-
Anmeldung: admin@postlech.com
Wie bewertet ein Weinkritiker?
Stephan Reinhardt, der für Robert Parker Wine Advocate die Weine aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und dem Elsass beschreibt und bewertet, bringt einige seiner Favoriten der letzten Jahre mit und erläutert in einer gemeinsamen Probe, wie er sich einem Wein nähert und woran er eine Top-Bewertung festmacht.
Termin: Sonntag, 5. Dezember 2021, 15:00 Uhr
Location: Hotel Sandhof, Lech, +43 5583 2298, www.sandhof.at
Preis pro Person € 90,-
Anmeldung: info@sandhof.at
Sommelierstammtisch:
Jahrgang 2020 des legendären Weingut F.X. Pichler in der Wachau
Jahrgang 2020 des legendären Weingut F.X. Pichler in der Wachau
Es ist eines der renommiertesten Weingüter Österreichs: F.X. Pichler. Seit Lucas Pichler die Verantwortung von seinem Vater übernommen hat, sind die Weine nochmals eleganter und feiner geworden. Woher das kommt, was im Weingarten und im Keller wichtig ist und wo er die Unterschiede in den Einzellagen sieht, erklärt Lucas Pichler in einem Expertentasting. Kostenlos und ausschließlich für aktive Sommeliers und Hoteliers.
Sonntag, 5. Dezember 2021, 15:00 Uhr
Location: Burg Hotel Oberlech, Lech, +43 5583 2291, www.burghotel-lech.com
Beschränkte Teilnehmeranzahl – Platzreservierung unbedingt erforderlich.
Anmeldung: anna.gesell@burghotel-lech.com
Oberlech meets Oberloiben:
Lucas Pichler präsentiert in Oberlech grandiose Weine
Lucas Pichler präsentiert in Oberlech grandiose Weine
Das Burghotel Oberlech startet mit einem Highlight in die neue Saison. Zum 3-Hauben-Gourmet Menü serviert Lucas Pichler (Weingut F.X. Pichler) großartige Weine – und zwar jeweils jung und gereift aus der gleichen Lage: Ried Steinertal 2013 und 2018, Riesling Ried Loibenberg 2009 und 2015, Grüner Veltliner Ried Loibenberg 2010 und 2017, Riesling Ried Kellerberg 2009 und 2015, Grüner Veltliner M 2007 und 2010.
Termin: Sonntag, 5. Dezember 2021, 19:00 Uhr
Location: Burg Hotel Oberlech, Lech, +43 5583 2291, www.burghotel-lech.com
Preis pro Person € 148,-
Anmeldung: anna.gesell@burghotel-lech.com
Best Bottle Award:
Wer hat die beste Flasche im Keller?
Wer hat die beste Flasche im Keller?
GastronomInnen und Sommeliers der Arlberg-Region schicken heuer ihre spannendsten Rieslinge und Pinot Noirs in den Wettbewerb. Gemeinsam mit ExpertInnen aus dem In- und Ausland bewerten die Gäste die Weine in einer Blindverkostung und eruieren gemeinsam, welches Haus die beste Flasche im Keller hat.
Die Jury:
Stephan Reinhardt (Robert Parker Wine Advocate), Rainer Nowak (Chefredakteur Die Presse), Elena Rameder (Sommelière Hofmeisterei Hirtzberger), Wolfgang Fassbender (NZZ & Schweizerische Weinzeitung), Lucas Pichler (Weingut F.X. Pichler) & Theresa Breuer (Weingut Georg Breuer).
Termin: Montag, 6. Dezember 2021, 13:00 – 16:00 Uhr
Location: Post Lech, Lech, +43 55 83 22 06 0, www.postlech.com
Preis pro Person € 195,- inkl. 3-Gänge-Menü
Anmeldung: events@lechzuers.com
Sommerlierstammtisch mit Theresa Breuer
Das Weingut Georg Breuer aus dem Rheingau zählt zu den renommiertesten Riesling-Produzenten weltweit. Enkeltochter Theresa Breuer führt das Weingut seit mittlerweile mehr als 15 Jahren und präsentiert einen spannenden Querschnitt ihrer Rieslinge inklusive der bekannten Toplagen Berg Schlossberg, Nonnenberg und Berg Rottland. Die Veranstaltung ist kostenlos und exklusiv, ausschließlich für aktive Sommeliers und Hoteliers.
Termin: Dienstag, 7. Dezember 2021, 15:00 Uhr
Location: Hotel Kristiania, Lech, +43 5583 25610, www.kristiania.at
Beschränkte Teilnehmeranzahl – Platzreservierung unbedingt erforderlich.
Anmeldung: info@trinkreif.at
Flaschenkunst im Kristiania
Gertrud Schneider lädt gemeinsam mit dem exklusiven Weinhändler trinkreif zu einem außergewöhnlichen kulinarischen Abend: Das Weinprogramm besteht aus von KünstlerInnen gestalteten Flaschen berühmter Weingüter wie Mouton Rothschild, Dom Perignon und Georg Breuer – dazu wird ein raffiniertes Menü aus der Küche des Kristiania serviert. Theresa Breuer, die das Weingut Georg Breuer seit 2004 führt, wird ebenfalls anwesend sein. Den Rahmen bildet eine Ausstellung von Flaschenskulpturen des bekannten österreichischen Bildhauers Markus Hofer.
Termin: Dienstag, 7. Dezember 2021, 19:00 Uhr
Location: Hotel Kristiania, Lech, +43 5583 25610, www.kristiania.at
Preis pro Person € 350,-
Anmeldung: info@kristiania.at
Sommelierstammtisch:
Gut Hermannsberg mit James Suckling-Verkoster Stuart Pigott
Gut Hermannsberg mit James Suckling-Verkoster Stuart Pigott
Gut Hermannsberg zählt zu den traditionsreichsten Weingütern Deutschlands. Gegründet wurde das heutige Gut Hermannsberg als Pionier- und Vorzeigegut vor mehr als 100 Jahren. Stuart Pigott ist ehemaliger Botschafter des Gutes und bezeichnet es als „mein DRC“, denn sämtliche Weinberge von Gut Hermannsberg liegen in Weinlagen, die der VDP als GROSSE LAGEN klassifiziert hat. Stuart Pigott präsentiert einen spannenden Querschnitt des Lagengiganten an der Nahe mit wertvollen Hintergrundinformationen kostenlos und exklusiv für aktive Sommeliers und Hoteliers.
Termin: Mittwoch, 8. Dezember 2021, 15:00 Uhr
Location: Burg Vital Resort Oberlech, Lech, +43 5583-3140, www.burgvitalresort.at
Beschränkte Teilnehmeranzahl – Platzreservierung unbedingt erforderlich.
Anmeldung: info@trinkreif.at
Reise durch die Gut Hermannsberg Riesling-Schatzkammer mit Stuart Pigott
Das geschichtsträchtige Weingut Gut Hermannsberg präsentiert legendäre Schätze aus dem Weinkeller
Es ist eines der legendärsten Weingüter Deutschlands. Gegründet wurde das heutige Gut Hermannsberg als Pionier- und Vorzeigegut vor mehr als 100 Jahren. Stuart Pigott, ehemaliger und charismatischer Botschafter des Gutes, bezeichnet es als „mein DRC“, denn sämtliche Weinberge von Gut Hermannsberg liegen in Weinlagen, die der VDP als Erste Lagen klassifiziert hat. Die Lagerfähigkeit der Rieslinge von Hermannsberg ist phänomenal. In dieser Degustation werden Weine bis zurück in die 40er Jahre serviert, die Stuart Pigott in seiner unvergleichlichen Art und Weise kommentieren wird. Matthias Schütz serviert dazu ein raffiniertes Menü aus der Küche des Burg Vital.
Termin: Mittwoch, 8. Dezember 2021, 19:00 Uhr
Location: Burg Vital Resort Oberlech, Lech, +43 5583-3140, www.burgvitalresort.at
Preis pro Person € 200,-
Anmeldung: office@burgvitalresort.com
Tement & Knewitz:
Sommelierstammtisch mit zwei jungen Topwinzern
Sommelierstammtisch mit zwei jungen Topwinzern
Armin Tement & Tobias Knewitz - höchstpersönlich - begleiten die Sommeliers durch den Abend.
Armin Tement gilt als einer der besten Winzer des Landes und hat auf Basis der großartigen Leistungen seiner Eltern das südsteirische Weingut in den letzten Jahren an die Weltspitze geführt. Bei dieser Probe wir er neben einem Querschnitt des aktuellen Sortiments auch einige Weine aus besonderen Parzellen präsentieren.
Das Weingut Knewitz aus Rheinhessen ist für viele Weinkenner noch ein Insidertipp, aber der erst 30-jährige Tobias Knewitz zählt sicher zu den Shootingstars unter Deutschlands Jungwinzern. Neben seinen Toprieslingen Hundertgulden, Steineracker und Goldberg wird er auch seine burgundischen Chardonnays präsentieren.
Das Tasting wird kostenlos und exklusiv für aktive Sommeliers und Hoteliers durchgeführt.
Termin: Donnerstag, 9. Dezember 2021, 15:00 Uhr
Location: Aurelio Hotel & Chalet Lech, Lech, +43 5583 2214, www.aureliolech.com
Beschränkte Teilnehmeranzahl – Platzreservierung unbedingt erforderlich.
Anmeldung: info@trinkreif.at
Winzerkino + Big Bottle Party:
Das Boutique-Hotel Schmelzhof lädt Winzer zum Story Telling ein
Das Boutique-Hotel Schmelzhof lädt Winzer zum Story Telling ein
Ganz großes Kino und ganz große Weine. Nach dem Erfolg von vorletztem Jahr lädt Robert Strolz wieder 5 besondere WinzerInnen zum Winzerkino in das Boutique Hotel Schmelzhof ein. Sie lassen die BesucherInnen nicht nur an ihren Lebensgeschichten teilhaben, sondern teilen mit ihnen auch ihre Lieblingsweine, die sie in Magnums mitbringen werden. Mit dabei sind Hans Reisetbauer (AT), Schloss Gobelsburg (AT), Tenuta Biserno (IT), Domaine Oliver Leflaive (FR) und Domaine Henri Rebourseau (FR).
Termin: Donnerstag, 9. Dezember 2021, 18:30 Uhr
Diese Big Bottle Party sollte man sich nicht entgehen lassen.
Location: Boutique-Hotel Schmelzhof, Lech, +43 5583 37500, www.schmelzhof.at
Preis pro Person € 55,-
Anmeldung: hotel@schmelzhof.at
Big Bottle Party + Winzerdinner in Gittis Esszimmer:
Winzerdinner mit noch mehr großen Weinen und einem herrlichen Menü.
Wer keine Lust hat nach der Big Bottle Party heimzugehen, bleibt einfach gleich im Schmelzhof und wandert um 20:45 in das hausinterne, bezaubernde Restaurant „Gittis Esszimmer“ weiter. Die TeilnehmerInnen werden dort mit einem köstlichen Dinner verwöhnt. Die WinzerInnen von der Big Bottle Party werden für die passende Weinbegleitung sorgen und die Gäste mit noch mehr spannenden Geschichten unterhalten. Die TeilnehmerInnen schätzen an dem Abend vor allem den persönlichen Austausch mit den WinzerInnen.
Termin: Donnerstag, 9. Dezember 2021, 20:45 Uhr
Location: Boutique-Hotel Schmelzhof, Lech, +43 5583 37500, www.schmelzhof.at
Preis Package Big Bottle Party plus Winzerdinner € 130,-
Preis nur für die Big Bottle Party € 55,-
Anmeldung: hotel@schmelzhof.at
Zieregg unter der Lupe
Die Ried Zieregg, von STK als Grosse Lage klassifiziert, ist für WeinliebhaberInnen eine der genialsten Lagen für Sauvignon Blanc. Ried Zieregg ist geprägt von Muschelkalk, Kalkmergel und einem einzigartigen Mikroklima. 40-jährige Rebstöcke bringen hervorragenden Sauvignon Blanc hervor. Armin Tement weiss aber noch mehr über diesen aussergewöhnlichen Berg. Er kennt die verschiedenen Kleinparzellen, deren Besonderheiten, die Nuancen im Ausdruck, ihre Variationen in der Entwicklung. Zu einem von Küchenchef Christian Rescher kreierten 5-Gänge-Menü serviert Armin Tement Weine aus Einzelparzellen der Lage Zieregg und erläutert ihre ganz eigenen Charaktereigenschaften.
Termin: Donnerstag, 9. Dezember 2021, 19:00 Uhr
Location: Aurelio Hotel & Chalet Lech, Lech, +43 5583 2214, www.aureliolech.com
Preis pro Person € 185,-
Anmeldung: OFFICE@AURELIOLECH.COM
Weingut Knewitz zu Gast in der Griggeler Stuba
Die Griggeler Stuba zählt zu Recht zu den höchstdekorierten Restaurants des Alpenraums. Abgestimmte Aromen, ausgewählte Kräuter von den Oberlecher Almen und der ganzen Welt verleiht Küchenchef Matthias Schütz den saisonalen Spezialitäten und Spitzenprodukten der Region neue überraschende Geschmacksnuancen. Besonders spannend wird es, wenn zum 5-gängigen Menü 10 ausgesuchte und perfekt abgestimmte Weine von Tobias Knewitz serviert werden. Die Weine des Shootingstars aus Rheinhessen wachsen auf Spitzenlagen aus einer Kombination von Kalkstein und Eisenerz, die den Weinen ihren unverwechselbaren Charakter und Mineralität verleihen.
Termin: Donnerstag, 9. Dezember 2021, 19:00 Uhr
Location: Burg Vital Resort Oberlech, Lech, +43 5583-3140, www.burgvitalresort.at
Preis pro Person € 220,-
Anmeldung: office@burgvitalressort.com
Spitzerberg am Arlberg:
Eleganz vom Spitzerberg mit Winzerin Dorli Muhr.
Eleganz vom Spitzerberg mit Winzerin Dorli Muhr.
Location: Murmeli, Oberlech, +43 5583 2467-4, www.murmeli.at
Der Spitzerberg, ganz im Osten von Carnuntum, gehört geologisch bereits zu den Karpaten. Auf kargen, stark windexponierten Südlagen produziert Dorli Muhr dort einige der elegantesten Rotweine des Landes. Ihre Blaufränkisch sind legendär, ihr Syrah ein Shooting-Star. Beide Weine bringt Dorli Muhr in Vertikalen mit, um ihre Entwicklung verfolgen zu können. Die Murmeli-Küche, seit jeher eines der Lieblingsrestaurants von Dorli Muhr, serviert dazu drei köstliche Gänge.
Termin: Freitag, 10. Dezember 2021, 13:00 Uhr
Preis pro Person € 120,-
Anmeldung: hotel@murmeli.at
Vertikalverkostung Puligny-Montrachet „Les Pucelles” 1er Cru von Domaine Olivier Leflaive
Die Fux Weinagentur als führender Spezialist für Burgunder und Champagner in Österreich, und Direktor Jean Soubeyrand von der Domaine Olivier Leflaive laden zu einem spannenden Weinworkshop in den neuen FUX Concept Store ein. Nur selten bekommt man die Gelegenheit eine der besten Lagen in Puligny-Montrachet wie „Les Pucelles“ in 9 Jahrgängen von 2012 bis 2020 zu verkosten. Des Weiteren gibt es Champagner aus dem Weingut Valentin Leflaive, welches ebenfalls zum Weingut Olivier Leflaive gehört.
Termin: Freitag, 10. Dezember 2021, 16:00 Uhr
Location: FUX Concept Store, Lech am Arlberg, +43 5583 2992, www.fux-mi.net
Preis pro Person € 290,-
Anmeldung: fux@fux-mi.net
Rote Wand Chef’s Table ‚trinkreif Special‘
Der Chef’s Table rund um den Herd von Max Natmessnig ist legendär. 19 Gänge serviert der großartige Küchenchef. Die Edition am 10. Dezember ist aber noch eine gesteigerte Version, denn Patron Joschi Walch lässt Clemens Riedl von trinkreif freie Hand bei der passenden Weinauswahl. Dem Namen gemäß werden es Raritäten und Ausnahmeweine sein, die ins Glas kommen. Darunter Ausnahmeweine wie u.a. die Ikonen Keller Abtserde 2009, Tement Sauvignon Blanc IZ 2008, Castillo Ygay Gran Riserva 1959 und Sine Qua Non ‚Just for the Love of it‘. Damit am Chef’s Table ausreichend Abstand ist, wird die Veranstaltung in zwei Ausgaben durchgeführt – um 17.00 und um 20.00 Uhr. Die elegante Location Walch's Rote Wand Gourmet Hotel macht diesen besonderen Abend perfekt.
Termin: Freitag, 10. Dezember 2021, 17:00 Slot 1 und 20:00 Slot 2
Location: Walch’s Rote Wand Gourmethotel, Lech, +43 5583 3435 0, www.rotewand.com
Preis pro Person € 450,-
Anmeldung: gasthof@rotewand.com
Moët et Chandon Grand Vintage Collection:
Die Gäste erwartet ein exquisites Champagner-Menü
Die Gäste erwartet ein exquisites Champagner-Menü
Die Top-Cuvée der weltbekannten Marke ist der Grand Vintage – ein Ausnahmechampagner, der nur in besten Jahren hergestellt wird. Fünf der grandiosesten Jahrgänge werden im Rahmen dieser Veranstaltung serviert (2012, 2002, 1998, 1995, 1993). Küchenchef Stefan Reichel komponiert dazu ein französisch inspiriertes Menü mit zartem Fisch, frischem Brioche, Kalb und Morcheln.
Termin: Freitag, 10. Dezember 2021, 19:00 Uhr
Location: Hotel Edelweiss, Zürs, +43 5583 2662, www.edelweiss-arlberg.at
Preis pro Person € 195,-
Anmeldung: office@edelweiss-arlberg.at
Marchese Lodovico Antinori präsentiert „Super Tuscan LODOVICO“
Das berühmteste Wildschwein der Weinbranche ziert das Etikett der Tenuta di Biserno. Mit diesem Weingut hat sich der eloquente Gastgeber Lodovico Antinori seine Wunschträume erfüllt und einen neuen Icon-Wein in der westlichen Toskana erschaffen. Wie es dazu kam, erzählt er selbst im Berghof im Rahmen eines Toskana-Menüs. Dazu präsentiert er seinen „Super Tuscan LODOVICO“ in einer Vertikale von 5 Jahrgängen. Neben den anspruchsvollen Weinen gibt es auch Olivenöl und Grappa aus seinem Gut zu verkosten.
Termin: Freitag, 10. Dezember 2021, 19:00 Uhr
Location: Hotel Berghof, Lech, +43 5583 2635, www.derberghof.at
Preis pro Person € 198,-
Anmeldung: office@derberghof.at
Köstlicher Ring im Schnee-/Gourmetdorf Lech am Arlberg
In Anlehnung an das berühmte Schirennen „Der Weisse Ring“ organisieren das Hotel Post, das Hotel Arlberg, das Romantik Hotel „Die Krone von Lech“ und das Hotel Der Berghof gemeinsam die Veranstaltung „Der Köstliche Ring“. Die Gäste treten zu einem kulinarischen Parcours durch die vier Häuser an. In jedem Restaurant werden einige spitzen Weingüter ihre Weine in einer gesetzten Verkostung präsentieren, wobei jedes Haus einen Länderschwerpunkt hat. Während der Berghof Deutschland zu Gast hat, präsentiert das Hotel Arlberg die Schweiz und das Hotel Gasthof Post Frankreich. Dazu werden köstliche Häppchen von den hauseigenen Spitzenköchen serviert. Mit dabei sind nationale und internationale Granaten, wie das Weingut Aldinger, Weingut Christmann und Weingut Künstler aus Deutschland, aus der Schweiz das Weingut Wegelin, Weingut Baur und Weingut Adank, sowie Louis de Surrel von der Domaine Rebourseau (Gevrey-Chambertin) und Jean Soubeyrand (CEO von Champagne Valentin Leflaive aus Avize), der neben Weiss- und Rotweinen auch Champagner mitbringen wird. Wie beim Schirennen werden auch hier fixe Startslots zugeteilt – aufgrund des Corona-Sicherheitskonzepts mit einer vordefinierten Route und Zeitplan. Tickets um 80 Euro sind erhältlich unter events@lechzuers.com oder direkt hier: www.lechzuers.com/de/erlebnisse-buchen/erlebnisse
Termin: Samstag, 11. Dezember 2021, 15:00 – 18:00 Uhr
Location: Hotel Gasthof Post, Hotel der Berghof, Das Romantik Hotel „Die Krone von Lech“, Hotel Arlberg
Preis pro Person € 80,-
Anmeldung: events@lechzuers.com
Vegetarische Genuss-Überraschungen mit Paul Ivić:
Ein "veggie" Abend deluxe
Ein "veggie" Abend deluxe
Starkoch Paul Ivić vom renommierten Restaurant TIAN, der die vegetarische Küche auf Sterneniveau gehievt hat, kehrt ab Winter wieder an den Arlberg zurück und zaubert im Hotel Edelweiss köstliche vegetarische Genuss-Momente. Im Edelweiss findet sich somit das erste und einzige vegetarische Gourmetrestaurant am Arlberg. Und das muss natürlich gefeiert werden. Am besten im Rahmen von Arlberg Weinberg. Und so können die Gäste am 11. Dezember in ungezwungener Atmosphäre in der Edelweiss-Bar bei einem Flying Dinner vegetarische Leckerbissen von Paul Ivić genießen. Für die passende Weinbegleitung sorgt Bio-Winzer Clemens Strobl (Wagram) mit seinen „handmade wines“ und Thomas Straka aus dem Südburgenland mit seinen grandiosen Rotweinen. Den richtigen Partysound liefert DJ Bler. Die Gäste erwartet ein Genuss für alle Sinne mit angenehmer Stimmung.
Termin: Samstag, 11. Dezember 2021, 19:00 Uhr
Location: Hotel Edelweiss, Zürs, +43 5583 2662, www.edelweiss-arlberg.at
Preis pro Person € 150,-
Anmeldung: office@edelweiss-arlberg.at
Weidmannsheil – Wein & Wild mit viel Genuss:
Ein "wilder" Gaumenschmaus
Ein "wilder" Gaumenschmaus
Es erwarten Sie Geschmacksexplosionen aus der haubengekrönten Genusswerkstatt mit köstlichen Wildgerichten von den umliegenden Jagdgebieten in der „Walserstube-Jägerstube“ (2 Hauben von Gault&Millau). Mit Leidenschaft und Herzblut serviert Ihnen der Diplom-Sommelier Tobias Schneider gemeinsam mit dem Winzer Georg Schneider feinste Weine aus der Thermenregion in Niederösterreich!
Termin: Samstag, 11. Dezember 2021, 18:30 Uhr
Location: Hotel Jagdhaus Monzabon, Lech, +43 55 83 / 21 04, www.monzabon.at
Preis pro Person € 170,-
Anmeldung: info@monzabon.at
Eventserie: Arlberg-Weinberg, Das Programm 2021 wird laufend aktualisiert.
Aufgrund der Covid19-Situation bitten wir um Verständnis, dass es zu kurzfristigen Änderungen kommen kann. Die VeranstalterInnen behalten sich das Recht vor, ein Event Corona-Bedingt zu verschieben oder abzusagen.
Veranstalter & weitere Infos: Lech Zürs Tourismus, Dorf 2, 6764 Lech am Arlberg, www.lechzuers.com/de/arlberg-weinberg
Eintrag: 13.11.21
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ABS 01.12.21 | Wien: MAK | WeinBurgenland Tischpräsentation | €30/25VVK
Wein Burgenland Präsentation 2021 am 1. Dezember 2021
Die große Wein Burgenland Präsentation hat sich für viele Experten und Weinliebhaber zu einem Fixpunkt im vinophilen Kalender entwickelt. Nichtsdestotrotz oder gerade deshalb wollen wir auch in einem Pandemiejahr wie das Heurige die Möglichkeit bieten von 80 burgenländischen Winzerinnen und Winzern eine große Auswahl an Weinen aus dem aktuellen Sortiment zu degustieren und persönlich in Kontakt mit den Winzern zu treten. Herzlichst laden wir Sie zu der diesjährigen Wein Burgenland Präsentation am 1. Dezember im MAK Wien ein.
Event: Wein Burgenland Präsentation
Termin: Mittwoch, 1. Dezember 2021, 14:30–16 Uhr Fachbesucher, 16-20:30 Uhr Publikum
Location: MAK Wien, Weiskirchnerstraße 3, 1010 Wien
Eintritt: €30, €25 VVK
Eintrag: 11.11.21 / Absage 22.11.21
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November 2021 (34 Termine/22 Events)
04.11.21 | 15-20 Uhr | Linz: Design Center| Wein Burgenland 2021 | €15
06.11.21 | 14-20 Uhr | Tattendorf: WG Reinisch | Lagenverkostung | K&K ANM!
05.-07.11.21 | 15-21/13-20 Uhr | Burgenland: Gols | Martinioben 2021 | €60
05.-09.11.21 | Italien: Meran Kurhaus | MeranoWineFestival2021 | €€+FCH
09.11.21 | 18-20:30 Uhr | Wien: Gergelys | SQ-Trophy 21/22 #2: Andreas Knötzl | €11
10.11.21 | 17-21 Uhr | Wien: Palais Ferstel | Steirischer Junker | €
10.11.21 | 17-21 Uhr | Graz: Stadthalle | Steirischer Junker | €
11.11.21 | 18 Uhr | Wien: WG Wieninger | Rebenerzählungen: Weintaufe und Konzert | €29
11.11.21 | 18 Uhr | Wien: Altes Rathaus | Weinversteigerung | K
12.-14.11.21 | 17/14-20 Uhr | Burgenland: Weiden am See | Gemma Köllaschaun | €40
13.11.21 | 14-20 Uhr | Tattendorf: WG Reinisch | Lagenverkostung | K&K ANM!
13.11.21 | 17-22 Uhr | Oggau: Gemeindekeller | Martiniloben 2021 | €10
13.11.21 | 18 Uhr | Kamptal: Langenlois | Weintaufe | €75
17.11.21 | 17-22 Uhr | Wien: Hilton Hotel | Wine Affairs: Winter Edition | €25/22
17.11.21 | 15-19/19-22 Uhr | Baden: Casino | The European Wine Tasting 2021 | ANM FCH
18.11.21 | 14-20 Uhr | Graz: Alte Universität | Mittelburgenland | €
18.+19.11.21 | 19 Uhr | Guntramsdorf: Jagdhof | Dinner & Degustation Piriwe & Ingler | €67
19-20.11.21 | ab 14 Uhr | Hohenruppersdorf: WG Vock | Jahrgangsverkostung 2021 | K&K
19.11.21 | 19 Uhr | Wien: Park Hyatt | Alles Wein: Trinkreif Salon Ball | €520
20.11.21 | 14-20 Uhr | Tattendorf: WG Reinisch | Lagenverkostung | K&K ANM!
20.-21.11.21 | 13-20/12-18 Uhr | Carnuntum: Göttlesbrunn | 25. Leopoldigang | €€
ABG 22.-23.11.21 | 13-15/15-20 Uhr | Wien: Hofburg | Falstaff Rotweingala 2021 | €€
ABG 25.11.21 | Linz: DesignCenter | WeinBurgenland Tischpräsentation | €25/30
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ABG 25.11.21 | Linz: DesignCenter | WeinBurgenland Tischpräsentation | €25/30
WeinBurgenland Tischpräsentation 2021
Wir laden Sie ein mit 65 burgenländischen Winzern und Winzerinnen die aktuellen Weine zu verkosten! Es gibt neben altbekanntem auch viel Neues zu entdecken!
Event: Wein Burgenland Präsentation Linz
Termin: Donnerstag, 25. November 2021, 15:00 – 20:30 Uhr
Location: Design Center | Europaplatz 1, 4020 Linz
Hier finden Sie das Verzeichnis der Weingüter inkl. aller Weine!
Eintritt:: €25 VVK, €30 Tages/Abendkassa vor Ort
Eintrag: 11.11.21 / Absage 22.11.21
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ABG 22.-23.11.21 | 13-15/15-20 Uhr | Wien: Hofburg | Falstaff Rotweingala 2021 | €€
Falstaff Rotweingala 2021: ABGESAGT
Gleich an zwei Tagen steht im November 2021 der Rotweingenuss im Mittelpunkt. Verkosten Sie Rotweine von den besten Winzern Österreichs.
Beim Rotwein-Highlight des Jahres kommen Gourmets ganz auf ihre Kosten: Knapp 200 heimische Winzer prдsentieren in den Festsälen der Wiener Hofburg die 600 besten Rotweine Österreichs – und das an gleich zwei Tagen!
Ein besonderes Highlight ist die Siegerehrung mit der Prämierung der Grand-Prix Sieger, Reserve Trophy Sieger und der Falstaff Sieger 2021, die am Montag stattfinden wird. Außerdem wird der Falstaff Rotweinguide 2022 präsentiert.
UPDATE:
Beim Rotwein-Highlight des Jahres, das erstmals für zwei Tage anberaumt wurde, hätten rund 200 heimische Winzer in den Festsälen der Wiener Hofburg die 600 besten Rotweine Österreichs präsentieren sollen. Angesichts der jüngsten Entwicklungen rund um die zuletzt stark steigenden Corona-Infektionszahlen wurde eine zuverlässige wie sichere Realisierung der Veranstaltung allerdings unmöglich. Nach eingehenden Beratungen und schweren Herzens hat sich das Falstaff-Team daher dazu entschlossen, die Rotweingala 2021 abzusagen. Bereits gekaufte Tickets werden über den Ticketshop rückerstattet.
Termin: 22.–23.11.2021, 13–20 Uhr (Fachbesucher: 13-15 Uhr, Privatbesucher: 15-20 Uhr)
Location: Wiener Hofburg, Heldenplatz, 1010 Wien
2G-Regel: Eine Teilnahme ist nur möglich, wenn Sie genesen oder geimpft sind.
Der entsprechende Nachweis wird bei der Registrierung vor Ort überprüft.
Eintritt: €€
Eintrag: 11.11.21/ Absage 17.11.21
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20.-21.11.21 | 13-20/12-18 Uhr | Carnuntum: Göttlesbrunn | 25. Leopoldigang | €€
Endlich wieder Leopoldigang
Tradition und Zusammenhalt werden groß geschrieben in Carnuntum. So überrascht es nicht, dass die Winzer:innen aus dem Weinbaudorf Göttlesbrunn bereits zum 25. mal (!) gemeinsam zum Leopoldigang einladen. Ein Jubiläum also.
Wofür steht Göttlesbrunn? Für einen saftig-würzigen, engmaschigen Weinstil. Besonders die Rotweine zeigen eine samtige Fruchtigkeit. Grund dafür sind die Bedingungen im Arbesthaler Hügelland mit einem Unterboden von lehmigem Schluff, Sand, Kies und Löss. Der kühle Hauch vom nahe gelegenen Maria Ellender Wald bringt Spannung in den Wein.
Die Keller der Winzer:innen in Göttlesbrunn stehen offen am
Event: Leopoldigang
Location: Göttlesbrun
Termin: Samstag, 20. November - 13.00 - 20.00 und Sonntag, 21. November - 12.00 - 18.00
Info: www.leopoldigang.at
Eintrag: 11.11.21
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19.11.21 | 19 Uhr | Wien: Park Hyatt | Alles Wein: Trinkreif Salon Ball | €520
Wein statt Walzer: trinkreif Salon Ball am 19. November
"Alles Wein!" mit dieser Aufforderung eröffnen wir eine neue Eventserie, die große Vorfreude auf den Herbst macht.
Alles Wein statt Alles Walzer
Im Rahmen der Covid-Einschränkungen letztes Jahr hatten wir die Idee, einen Ball ohne Tanz zu organisieren. Dabei haben wir mit Freude festgestellt, dass wir nicht die einzigen sind, die ein kulinarisches Vergnügen dem tänzerischen vorziehen. Deshalb findet der trinkreif Salon Ball ohne Tanz, dafür mit einem köstlichen 5-Gang Dinner, guter Live Musik und ausgesuchten trinkreifen Weinen statt.
DAS WICHTIGSTE IN KÜRZE
> Freitag, 19. November 2021
> Beginn 19.00 Uhr
> Grand Salon des Park Hyatt Vienna, Am Hof 2, 1010 Wien
> Dress Code: Abendkleid & Black Tie
Wir haben den beeindruckenden 'Grand Salon' des Park Hyatt Hotels in Wien als Ballsaal gewählt: Wein festliches Ambiente in prächtigen Räumlichkeiten. Kunst vom Bildhauer und trinkreif-Künstler Markus Hofer veredelt im Rahmen einer "Table-Exhibition" das Ambiente.
Das Weinprogramm
Im Rahmen der im Ticketpreis inkludierten Weinbegleitung servieren wir folgende köstliche Tropfen:
- Bründlmayer Brut Nature Große Reserve 2017
- Bründlmayer Blanc de Noirs Große Reserve 2015
- Knewitz Chardonnay Reserve 2018 aus der Magnum
- F.X. Pichler Riesling M Smaragd 2001 aus der Magnum
- Tement Sauvignon Blanc Zieregg 2011 aus der Doppelmagnum
- Moric Lutzmannsburg Alte Reben aus der Doppelmagnum
- Dunn Cabernet Sauvignon Howell Mountain 2001
- Castillo Ygay Gran Reserva Especial 1959
- Chateau d'Yquem 2015 aus der Magnum
Neben der spannenden Weinbegleitung zum 5-Gang-Menü bieten wir eine exklusive Weinkarte an, die WeinliebhaberInnenherzen - auch ohne Cha Cha Cha-, Polka oder Rock'n Roll höher schlagen lassen.
Klein, fein und sicher
Wir legen großen Wert auf Sicherheit und führen den Ball im Rahmen der aktuell gültigen COVID-Sicherheitsvorschriften durch. Für alle Gäste gilt die 3G-Regel, MitarbeiterInnen machen zusätzlich kurzfristig PCR-Tests. Nur ca. 50 Gäste werden im 200 m2 großen Grand Salon einen genussvollen Abend auf großen Tischen mit ausreichend Abstand genießen.
Was wäre ein Ball ohne Tombola?
Selbstverständlich gibt es beim trinkreif Salon Ball eine Tombola, bei der gilt: jedes Los gewinnt! Als Gewinne warten attraktive Preise rund um das Thema Wein.
Event-Serie Trinkreif Alles Wein
Event: Trinkreif Salon Ball 2021
Anmeldung & Kontakt: Clemens Riedl, clemens@trinkreif.at, T.0676/3849370
Eintritt: €520 pro Person oder €2900 pro Tisch für 6 Personen inkl. Aperitif, Menü und Weinbegleitung
Buchungen werden bevorzugt für ganze Tische (6 Personen) entgegengenommen. Gerne können aber auch einzelne oder paarweise Tickets erworben werden.
Eintrag: 11.11.21
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19-20.11.21 | ab 14 Uhr | Hohenruppersdorf: WG Vock | Jahrgangsverkostung 2021 | K&K
Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde!
Ein sehr guter Jahrgang 2021 reift in unserem Weinkeller, einige Vorboten, des neuen Jahrgangs, wie
Bouvier • Frühroter Veltliner • Muskat Ottonel • Grüner Veltliner "Zwiefanger"
Franzzante Muskat Ottonel • Franzzante Rose
haben wir schon in Flaschen gefüllt und können gemeinsam mit unseren anderen Weinen, bei traditionellen Schmankerln, verkostet werden.
Wir würden uns sehr freuen, euch zum Auffüllen eurer Weinvorräte bei uns begrüßen zu dürfen,
selbstverständlich unter Einhaltung aller COVID-19-Maßnahmen. Gerne liefern wir, die bestellten Weine, auch rechtzeitig bis zu den Festtagen, Eure Familie Vock
Event: Jahrgangsverkostung Vock 2021
Termin: Freitag, den 19. November 2021, und Samstag, den 20. November 2021, ab 14.00 Uhr
Info: www.weingut10er-vock.at
Veranstalter: Weingut 10er-Vock, 2223 Hohenruppersdorf, Steinbergweg 3
Kontakt: www.weingut10er-Vock.at, office@weingut10er-vock.at,
Tel.: +43 2574 85221 oder +43 699 10495556
Eintrag: 11.11.21
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18.+19.11.21 | 19 Uhr | Thermenregion: Guntramsdorf | Dinner & Degustation Piriwe & Ingler | €67
Dinner & Wein-Degustation im Jagdhof-Genießerhotel & Restaurant der Familie Franz Fakler,
Weinverkostung mit den Weingütern Josef Piriwe und Joe Igler am Donnerstag, 18. Nov. 2021 um 19:00 Uhr
Franz Fakler lädt am 18. und 19. November 2021 zum genussvollen Weinmenü. Verkosten Sie Weißweine vom Weingut Piriwe aus Traiskirchen und Rotweine vom Weingut Josef Igler aus Deutschkreutz im Blaufränkischland!
Wir freuen uns auf Sie bei diesem genussvollen Abend zu sehen!
Ihre Familie Piriwe & Team !
WEINE:
*****
Weingut Piriwe: PIRI secco 2020 * ansa 2017 * Neuburger Spielbrett 2017 * Chardonnay Grand Reserve 2015 * Spätrot-Rotgipfler Auslese 2017
*****
Weingut Igler: Rosè Secco 2020 * Cuvèe Classic 2018 * BF Reserve 2018 * Cuvèe Maximus 2018
MENÜ:
*****
Gruss aus der Küche
*****
„eingelegter Hering“
gebratener Apfel/saurer Chinakohl /Dill
*****
Topinambur & Haselnuss
Rucola/Schalotte/braune Butter
*****
Buttermakrele & Spitzbein (Schweinshaxe)
gerösteter Knoblauch/Weizen/Senfkohl
*****
Entenbrust
Erdäpfelknödel/Rotkraut
*****
Gestockte Maronicreme
Gewürzwein/Birne
(vorbehaltlich kleiner Änderungen)
Event: Weinverkostung mit Dinner
Termin: 18. November 2021, 19 Uhr
Location: Jagdhof-Genießerhotel & Restaurant, Familie Franz Fakler, Hauptstr. 41, 2353 Guntramsdorf
Info: www.jagdhof.cc
Eintritt: €67,- pP - Inklusiveleistungen: Menü, Weine der Weinverkostung, Wasser – mit und ohne Kohlensäure & Kaffee
Package: Weinverkostung inkl. Übernachtung mit Genießerfrühstück €110,- pro Person im Doppelzimmer!
Reservierung: T. +43 2236 52225 oder eMail: info@jagdhof.cc
Info: www.jagdhof.cc
Eintrag: 14.11.21/11:25 Uhr
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18.11.21 | 14-20 Uhr | Graz: Alte Universität | Mittelburgenland | €
Mittelburgenland DAC Weinpräsentation in Graz
Die Winzer aus dem Mittelburgenland freuen sich, ihre aktuellen Weine in der Alten Universität in Graz, Hofgasse 14, 8010 Graz von 14.00 bis 20.00 Uhr zu präsentieren. Viel Fruchtwürze und Finesse, samtig anmutende Tannine und bester Trinkfluss.
Eintrag: 11.11.21
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17.11.21 | 17-22 Uhr | Wien: Hilton Vienna Park | Wine Affairs: Winter Edition | €25/22
Comeback nach Corona-Pause: WINE AFFAIRS lädt zur „Winter Edition”
17. November ab 17 Uhr, über 35 Weingüter und DJane-Tunes von Lola Pour
Die dynamischste Weinmesse des Landes feiert ihr Comeback mit der „wine affairs Winter Edition“ im Herzen von Wien. Am 17. November dreht sich im Hilton Vienna Park ab 17 Uhr alles um feine Weine und Spirituosen aus Österreich. Vom Kleinproduzenten bis zum Star erwartet die Gäste eine bunte Palette spannender Produkte. Für den ultimativen Sound sorgen die DJane-Tunes von Lola Pour. VVK-Tickets sind um 22 Euro auf www.wine-affairs.at/cms/events/buchen erhältlich.
„Nach der Pandemie-bedingten Zwangspause starten wir mit unserer Eventreihe „wine affairs“ wieder durch“, freut sich Jakob Lackner auf das Comeback der bei den vinophilen Partypeople so beliebten Veranstaltung. Die „Winter Edition“ findet im Hilton Vienna Park statt. Es gelten die aktuellen Bestimmungen für Veranstaltungen in Wien. „Wie werden die vorgegebenen Sicherheitsvorkehrungen penibel einhalten und sorgen dafür, dass sich unsere Gäste wohl fühlen und entspannt verkosten und plaudern können“, betont der Eventprofi Lackner.
WINTER EDITION: wine affairs lädt ins Hilton Vienna Park
„Die „wine affairs Winter Edition“ gibt den fantastischen Künstlerinnen und Künstlern der Weinwelt den perfekten Rahmen, um sich gekonnt vor einem vinophilen Publikum zu inszenieren“, beschreibt Jakob Lackner das Veranstaltungskonzept. Begleitet wird die große Bandbreite an verschiedensten Weinspezialitäten von kulinarischen Feinheiten und hippen DJane-Tunes von Lola Pour. Die großzügigen Räumlichkeiten des größten Hotels Österreichs, dem Hilton Vienna Park, laden mitten im Herzen der Wiener Innenstadt zum Verkosten ein. Ab 22h können alle Gäste den Abend in der neu errichteten Selleny’s Bar im Hilton bei einer After-Tasting-Party mit edlen Cocktails, oder einem eiskalten Bier ausklingen lassen.
Inspiration für die Festtage: Weine und Spirituosen aus Österreich
„Mit der Veranstaltung „wine affairs Winter Edition“ möchten wir den österreichischen Winzerinnen und Winzern noch vor Ende des Jahres die Möglichkeit bieten, ihre großartigen Weine einem sehnsüchtigen und neugierigen, weinaffinen Publikum zu präsentieren. Das Hilton Vienna Park als „Stamm-Austragungsort“ unserer Events bietet den bereits allseits bekannten und beliebten, idealen Rahmen für ein rauschendes Genussfest mit herrlichem Wein und chilligen Beats in urbaner Atmosphäre“, freut sich Jakob Lackner über die Winter-Ausgabe seiner beliebten Eventserie. „Für unsere Gäste eine gute Gelegenheit sich vinophile Inspirationen für den Winter bzw. für die Festtage zu holen“, betont er.
Genussfest: mehr als 35 Weingüter, edle Spirituosen & edle Snacks
„Über das gut aufgestellte Netzwerk von wine affairs konnten einige der besten österreichischen Winzerinnen und Winzer sowie spannende Neuentdeckungen mit ihren edelsten Produkten für die vinophile und hungrige After-Work Community im Hilton gewonnen werden“, so Jakob Lackner. Mit an Bord sind bei der Winter Edition von wine affairs unter anderem: Schloss Gobelsburg/Kamptal, Weingut Polz/Südsteiermark, Weingut Lenikus/Wien, Weingut Höllmüller/Wachau, Weingut Kuntner/Weststeiermark, Weingut Keringer/Neusiedlersee, Weingut Christen/Weinviertel, Weingut Türk/Kremstal, Weingut Hummel/Weinviertel, Weingut Dürnberg/Weinviertel, Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein/Weinviertel, Domäne Wachau, Weingut Zantho/Neusiedlersee, Weinkellerei Maximilian Aichinger/Kamptal, Neckenmarkt - die Winzer/Mittelburgenland, Weingut Christoph Kroiss/Neusiedlersee, Weingut Michlits-Stadlmann/Neusiedlersee, KulturWeingut Kästenburg/Südsteiermark, Weinhof vlg. Ritter/Kärnten, Eichenwald Weine/Mittelburgenland, Weinbau Menitz/Leithaberg, Rotweingut Lang/Mittelburgenland, Weingut Haimerl/Kamptal, Weingut Haidl/Wagram, Weingut Pluschkovits/Leithaberg, Weingut Marius Pimpel/Carnuntum, Weinbau Pletzer/Weinviertel, Da Rebler/Mittelburgenland, Weingut Wallner/Weinviertel, Weinrieder/Weinviertel, Weingut Burger/Weinviertel, Weingut Tschank/Leithaberg, u.v.m.
Edle Spirituosen werden von der bekannten Horvath's Spezereyen Kontor aus Deutsch-Wagram und vom innovativen Start-up „Wiener Dirndl“ zur Verkostung gereicht. Die noble Küche des Hilton Vienna Park serviert - wie gewohnt - edle und abwechslungsreiche Speisen für alle hungrigen Gäste.
Weitere Informationen zu den ausstellenden Weingütern werden auf Wine Affairs - Winter Edition @Hilton Vienna - 17. November 2021 | Facebook aktualisiert
Event: WINE AFFAIRS „Winter Edition”:
Datum: Mittwoch, 17. November 2021, 17–22 Uhr (Tasting)
Eintritt: €22 VVK, €25 Abendkassa
Location: Hilton Vienna Park, 1030 Wien, Am Stadtpark 1
Infos: www.wine-affairs.at
Eintrag: 09.11.21
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17.11.21 | 15-19/19-22 Uhr | Baden: Casino | The European Wine Tasting 2021 | ANM FCH
The European Wine Tasting 2021
Top- Weingüter aus den spannendsten europäischen Weinbauländern wie Frankreich, Deutschland, Italien, Österreich, Ungarn, Moldavien, Rumänien u.v.m. laden zu einer exklusiven Verkostung.Verkosten Sie eine die breite Vielfalt europäischer Weine, die auf dem österreichischen Markt noch nicht vertreten sind. Nützen Sie die Gelegenheit, neue Geschäftskontakte zu knüpfen und Ihr Sortiment dynamisch weiterzuentwickeln.
Beachten Sie bitte: Eintritt im Rahmen der Besuchs- und Spielordnung der Casinos Austria AG ab dem 18.Lebensjahr. Amtlicher Lichtbildausweis erforderlich! Der Zugang zur Verkostung ist nur mit einem Casino Check-in möglich. Casino Baden und WineBiz Network freuen sich auf Ihren Besuch!
Weingüter European Testing 2021
Montelvini www.montelvini.it Italien Venetien
Domaine Bosc Long www.domaine-bosclong.com Frankreich Südwest, Gaillac
Weingut Rinke www.rinke-weine.com Deutschland Mosel, Saar
Weingut Heggenberger www.heggenberger.at Österreich Thermenregion
Weingut Haring www.pichlippi.at Österreich Weststeiermark
Weingut Franz Schindler www.weingut-schindler.at Österreich Neusiedlersee- Hüglelland
Azienda Agricola Ronca www.cantinaronca.it Italien Venetien
Azienda Agricola Sancin www.sancin.com Italien Friaul Julisch Venetien
Schlossgut Liebieg www.schlossgut-liebieg.de Deutschland Mosel
Weingut Dopler www.weingut-dopler.at Österreich Thermenregion
Heurigenweingut Frühwirth www.fruehwirth.bio Österreich Thermenregion
Weingut Wien Cobenzl www.weingutcobenzl.at Österreich Wien
Weinberghof Ilkerl www.ilkerl.com Österreich Kremstal
JooRia Wine www.jooriawine.com Moldavien
Weingut Jaqueline Klein www.klein-wein.at Österreich Neusiedlersee
Weingut Juliana Wieder www.weingut-juliana-wieder.at Österreich Mittelburgenland
WachterWein www.wachterwein.at Österreich Südburgenland
Cantina Fratelli Pardi www.cantinapardi.it Italien Umrien
Bader Wein www.baderwein.at Österreich Mittelburgenland
Bodegas Anadas www.carewines.com Spanien DOP Carinena
Weingut Adam - Schererkogl www.adam-schererkogl.at Österreich Südsteiermark
Weingut Keringer www.keringer.at Österreich Neusiedlersee
Bauer - die Weinfamilie www.bauerweine.at Österreich Neusiedlersee
Bixio Poderi www.bixiopoderi.it Italien Venetien, Molise
Weingut Erwin Winkler www.weinmitbiss.at Österreich Kremstal
Weingut Pinetz www.pinetz.com Österreich Neusiedlersee
Weingut Etl www.weingut-etl.at Österreich Neusiedlersee
Weingut Hautzinger www.hautzinger.at Österreich Neusiedlersee
Weingut Hans Igler www.hans-igler.at Österreich Mittelburgenland
Weingut Fuhrgassl-Huber www.fuhrgassl-huber.at Österreich Wien
Bodegas Ca n'Estella www.fincacanestella.com Spanien Penedes, Cava
Weingut Franz Anton Mayer www.mayer-wein.at Österreich Wagram
Villa Wanda Organic Winery www.wandabor.hu Ungarn Eger
Harsànyi Winery www.harsanyipinceszet.hu Ungarn Tokaj
Vgnobles Michel Decazes www.vignobledecazes.com Frankreich Bordeaux
Bock Estate www.bock.hu Ungarn Villàny
Csányi Winery www.csanyipinceszet.hu Ungarn Villàny
Gere Attila Winery www.gere.hu Ungarn Villàny
Gere Tamás & Zsolt Winery www.geretamas.hu Ungarn Villàny
Lelovits Tamás Winery www.lelovits.hu Ungarn Villàny
Sauska Villány Winery www.sauska.hu Ungarn Villàny
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Event: THE EUROPEAN WINE TASTING 2021
Zielgruppe: nur für Fachbesucher (Importeure, Einkäufer, Weinhandel, Gastronomie, Hotellerie, Sommeliers, Mitglieder der Sommeliervereine, Club der Weinakademiker, Businesskunden, Presse, Blogger)
Eintritt: nur nach rückbestätigter Anmeldung/Akkreditierung
Kostenpflichtig: Nein (Anmeldung und Akkreditierung erforderlich)
Termin: Mittwoch, 17.November 2021
15–19 Uhr Verkostung für internationale Importeure und akkreditierte Fachbesucher
19–22 Uhr Verkostung für internationale Importeure, akkreditierte Fachbesucher und private Weinenthusiasten
Location: Casino Baden, Kaiser-Franz-Ring 1,A- 2500 Baden
Anmeldung und Akkreditierung: bitte Anmeldeformular ausfüllen und senden an info@winebiz.net
Veranstalter: WineBiz Network, Neubaugasse 12, A-7311 Neckenmarkt, www.winebiz.net, info@winebiz.net
Ansprechperson: Roland Hahn, WineBiz Network
Info: www.winebiz.net, www.casinos.at/de/baden
Eintrag: 11.11.21
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13.11.21 | 18 Uhr | Kamptal: Langenlois | Weintaufe | €75
Weintaufe Langenlois 2021
Weintaufe der Weinbauvereine Langenlois und Zöbing sowie des Ursin Hauses mit Patin Bundesministerin für Landesverteidigung Klaudia Tanner in der Festhalle Zöbing.
Event: Weintaufe Langenlois
Termin: 13. November 2021, ab 18 Uhr
Location: Festhalle Zöbing
Eintritt: € 75,00 p.P. inklusive Sektempfang, Weintaufe, 4-Gang-Menü vom Topwirten Gutmann, Weinbegleitung und Weinherbst-Dixielandband. Keine Abendkassa!
Info: www.ursinhaus.at
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13.11.21 | 17-22 Uhr | Oggau: Gemeindekeller | Martiniloben 2021 | €10
Oggauer Martiniloben
Der Oggauer Weinbauverein ladet am 13. November 2021 in den Oggauer Gemeindekeller ein!
Mit kommentierter Jungweinverkostung von DI Christian Zechmeister!
Event: Oggauer Martiniloben
Termin: 13. November 2021, 17 - 22 Uhr
Location: Gemeindekeller Oggau
Eintritt: € 10
Eintrag: 11.11.21
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12.-14.11.21 | 17/14-20 Uhr | Burgenland: Weiden am See | Gemma Köllaschaun | €40
Gemma Köllaschaun zu Martini!
Nach einem Jahr coronabedingter Pause, ruft Weiden am See wieder „Gemma Köllaschaun“ zu Martini und bereitet sich auf die allseits beliebte Veranstaltung vor, wobei am Tag der Veranstaltung selbstverständlich die aktuell gültigen gesetzlichen Regelungen der Gesundheitsbehörden zu beachten sind!
Die örtlichen Winzer_innen laden zum traditionellen Martiniloben um mit Weinliebhabern feinste Tropfen zu verkosten und die knusprige Martinigans wartet in den örtlichen Gastronomiebetrieben auf ihren Verzehr.
Im Teilnehmerbeitrag von EUR 40,-- pro Person und Wochenende ist ein EUR 25,-- Weineinkaufsgutschein inkludiert. Das Konzept des Weidener Martinilobens ist einfach und über viele Jahre sehr erfolgreich:
Jeder Besucher darf an den Veranstaltungstagen beliebig verkosten.25,- Euro davon können in Form eines Gutscheins gegen Weine bei den teilnehmenden Winzern eingetauscht werden. Auch am Sonntag haben die Besucher die Möglichkeit, ihre Lieblingsweine direkt bei den Weinbaubetrieben einzukaufen.
Das genaue Programm finden Sie anbei. Es würde uns freuen wenn Sie unsere Veranstaltung in Ihrem Medium in Ihrem Veranstaltungskalender hinzufügen.
Die „Weidener Winzer_innen“ freuen sich auf ein baldiges Wiedersehen und son
Event: Gemma Köllaschaun zu Martini!
Termin: 12. bis 14. November 2021, FR: 17-20 Uhr | SA: 14-20 Uhr | SO: Weineinkauf
Location: Weiden am See
Eintritt: €40
Eintrag: 11.11.21
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11.11.21 | 18 Uhr | Wien: Altes Rathaus | Weinversteigerung | K
25. Weinversteigerung zugunsten des Integrationshauses
Live-Auktion: am 11.11.21 ab 18.00 Uhr // www.integrationshaus.at/wein
25. Weinversteigerung zugunsten des Integrationshauses
Online: 8. November 2021–12. November 2021
Edle Tropfen, guter Zweck - Weinversteigerung
Die Weinversteigerung zugunsten des Integrationshauses heuer live und online
Besondere Raritäten aus den Weinkellern österreichischer und internationaler Top-Weingüter werden heuer in einer einwöchigen Online-Auktion von 8.-12.11.2021 über das Dorotheum und am 11.11.2021 in einer Live-Auktion im Bank Austria Salon im Alten Rathaus versteigert.
Achtung: bei den beiden Auktionen werden unterschiedliche Weine versteigert! Der Katalog zum Download und weitere Informationen zu den Autkionen werden rechtzeitig online gestellt.
Unterstützung findet das Projekt wie immer von einer großen Winzer- und Freundesrunde: Um die Weinspenden für die Auktion kümmert sich Heike Heinrich vom Weingut Heike & Gernot Heinrich, für den Katalog und die Schätzung sorgt Weinjournalist Helmut Knall von wine-times.com und Sylvia Petz begleitet mit Kommunikation. Danke auch an UniCredit Bank Austria und das Dorotheum.
Event: Live Auktion im Alten Rathaus
Termin: Donnerstag, 11. November 2021
Eintritt: Spenden ab Euro 10,- erbeten
Location: Bank Austria Salon im Alten Rathaus, Wipplingerstraße 8, 1010 Wien
Einlass: 18:00; Beginn Auktion: 19:30
Moderation: Sängerin Birgit Denk, Helmut Knall (Wine-Times) und Gäste.
Auktionator: Philipp Hutten (Dorotheum)
An der Weinbar werden Weine der Pannobile-Winzer*innen und vom Weingut Bründlmayer ausgeschenkt. Dazu gibt es Sandwiches vom Schwarzen Kameel.
Katalog zum Download unterhalb.
COVID-Regelung: • Einhaltung der 2G Regel • Erhebung der Kontaktdaten
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11.11.21 | 18 Uhr | Wien: WG Wieninger | Rebenerzählungen: Weintaufe und Konzert | €29
Weintaufe im Weingut Wieninger einmal anders
Ein verrücktes Jahr nähert sich seinem Ende, hinterlässt viele unvergessliche Eindrücke, nicht zuletzt eine außergewöhnliche Lese, die einen großartigen Jahrgang ergeben dürfte.
Demütig wollen wir das auch feiern und veranstalten erstmals eine Weintaufe im Weingut Wieninger – eine Weintaufe einmal ganz anders.
Unter dem Titel „Rebenerzählungen“ hat das symphatische Duo Annea (Andrea Edlbauer am Saxofon und Barbara Maria Neu an der Klarinette) 9 verschiedene Weine spannender österreichischer WinzerInnen vertont und diesen beiden Damen wollen wir am 11.11.2021 eine Bühne bieten, um diese Kompositionen kozertant zum Besten zu geben.
Zu jedem Musikstück reichen wir den
jeweiligen vertonten und künstlerisch dargestellten Wein von den WinzerInnen: Birgit Braunstein, Katharina Tinnacher, Michael Moosbrugger, Leo Alzinger, Familie Winkler Hermaden, Dorli Muhr, Anita & Hans Nittnaus, Heidi Schröck & Söhne und Fritz Wieninger.
Eine Weinreise durch verschiedene Gebiete mit verschiedenen Stilen und Handschriften, komponiert, vertont und künstlerisch dargestellt durch das Duo Annea, das sich intensiv mit den Charakteristiken der einzelnen Weine auseindergesetzt hat.
Das Konzert findet in unserem Preßhaus statt, als Aperitif reichen wir Kostproben vom Jahrgang 2021 und für ein paar Kleinigkeiten als Unterlage ist ebenfalls gesorgt.
Die Wieninger´s freuen uns auf Ihren Besuch!
Termin: 11.11.2021 ab 18.00 Uhr
Eintritt: € 29,- Tickets erhältlich im Online Shop
Achtung: Die Tickets werden NICHT versendet.
Nach Bezahlung werden wir Sie auf unsere Gästeliste setzen!
Bitte beachten Sie die tagesaktuellen COVID-19 Verordnungen!
Info: www.wieninger.at
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09.11.21 | 18-20:30 Uhr | Wien: Gergelys | SQ-Trophy 21/22 #2: Andreas Knötzl | €11
12. Schlossquadrat-Trophy 2021/2022
Thermenregion-Jungwinzer im Finale von JungwinzerInnen-Wettbewerb: Andreas Knötzl am 9. 11. 2021
Voranmeldung unter info@schlossquadr.at erforderlich.
Am Dienstag, den 9. November geht der beliebte JungwinzerInnen-Wettbewerb im Wiener Schlossquadrat in die nächste Runde: Finalist #2 ist der niederösterreichische Jungwinzer Andreas Knötzl aus der Thermenregion. Er präsentiert ab 18 Uhr seine Weine im Restaurant Gergely’s. Bereits zum 12. Mal sucht die Initiative zur Förderung österreichischer NachwuchswinzerInnen in Kooperation mit dem SALON Österreich Wein das „Weintalent des Jahres“. Insgesamt haben es 6 junge WinzerInnen (5 aus NÖ, 1 aus STMK) ins Finale geschafft. Bis April 2022 werden die Finalisten bei monatlichen Weinverkostungen vorgestellt. Der/Die GewinnerIn wird im Mai 2022 beim großen Finale gekürt und darf sich über den Elektro-SUV Hyundai Kona - zur Verfügung gestellt von Hyundai Österreich für 6 Monate - freuen. Termine: www.schlossquadrat-trophy.at
Finalist #2: Andreas Knötzl setzt auf Weine, die Spaß machen
„Meine Weine sollen Trinkfreude pur sein und Gusto auf ein zweites Glas machen“ betont der Jungwinzer und Familienvater aus der niederösterreichischen Thermenregion. Der ausgebildete Kellermeister hat die Fachschule für Weinbau in Eisenstadt absolviert und sein Praktikum beim Weingut Aumann abgeschlossen. Andreas Knötzl (Jahrgang 1991) ist Finalist #2 der 12. Schlossquadrat-Trophy und präsentiert seine Weine am 9. November im Gergely’s. Voranmeldung unter info@schlossquadr.at erforderlich. Bei guter Witterung steht auch der überdachte und beheizte outdoor Verkostungsbereich zur Verfügung.
Weingut Knötzl in Tattendorf: Wein, Heurigen & Schmankerl vom Schwein
Das Weingut Knötzl ist ein Familienbetrieb in der niederösterreichischen Thermenregion. Bewirtschaftet werden rund 4,5 Hektar in und um Tattendorf. Zu den wichtigsten Lagen zählen Ried Frauenfeld und Ried Gstoini. Bei den Weinsorten liegt der Fokus ganz klar auf den Rotweinen – regionstypisch auf Sankt Laurent und Pinot Noir – bei den Weißweinen steht der Chardonnay im Mittelpunkt. Zum Weingut gehört ein Heuriger, bei dem zum Glas Wein gerne hausgemachte Schmankerln von selbstgemästeten Schweinen, wie Blunze, Presswust und Co. serviert werden.
Wohin nach der Trophy?
4 Lokale laden ein zum Verweilen.
„Wohin nach der Schlossquadrat-Trophy? Auf diese Frage bieten sich unseren Gästen gleich vier kulinarische Möglichkeiten“, betonen Jürgen Geyer und Rudolf Kirschenhofer. Im Café Cuadro gibt es herrliche Taps und Burger sowie eine gut sortierte Auswahl an österreichischen Weinen und Cocktails. Im Silberwirt erwartet die Gäste herzhafte Wiener Beisl Küche und neben den Weinen der Finalisten der JungwinzerInnen-Trophy auch das hauseigene Margaretener Bräu. Die Trattoria Margareta punktet mit Italo-Feeling und einer dazu passenden Weinkarte und das Gergely’s ist bekannt für saftige Steaks und Ribs. „In all unseren Lokalen wird die Liebe zum Wein zelebriert. Wir sind bemüht, unseren Stammgästen neben beliebten Klassikern regelmäßige Neuentdeckungen aus Österreich zu präsentieren“, so Jürgen Geyer, Geschäftsführer der Schlossquadrat-Gastronomiebetriebe.
+++ Updates zu den Terminen siehe www.schlossquadrat-trophy.at und Facebook +++ ++++ 5 WinzerInnen aus Niederösterreich, 1 Winzer aus der Steiermark ++++ ++++ Outdoor-Verkostungsbereich ++++ Voranmeldung zur Verkostung erforderlich ++++ Es gelten die aktuellen Bestimmungen für Veranstaltungen ++++
Event: Schlossquadrat-Trophy 2021/2022
Location: Alle Verkostungen finden im Restaurant Gergely’s von 18 bis ca. 20.30 Uhr statt.
Das große Finale findet am 11. Mai ab 17.30 Uhr im Innenhof (Gergely’s & Silberwirt) statt.
NEU ANMELDUNG: Outdoor-Verkostungsbereich +++ Voranmeldung erforderlich +++
Das Schlossquadrat bietet seinen Gästen ab sofort einen (beheizten) Outdoor-Verkostungsbereich. Zur Einhaltung der vorgeschriebenen Besucherzahlen ist eine Voranmeldung zu den einzelnen Verkostungen erforderlich: info@schlossquadr.at oder 01/544 07 67.
Bitte die 3-G-Regeln bzw. aktuelle Updates zum Besuch von Veranstaltungen in Wien berücksichtigen.
Eintritt/Kostbeitrag (Einzelverkostungen): € 11,- (inkl. Fingerfood, Brot & Wasser)
Kostbeitrag Finale: € 22,- (inkl. Kostproben aus der Schlossquadrat-Küche, Brot & Wasser)
Voranmeldung unter info@schlossquadr.at oder 01/544 07 67 erforderlich.
Eintrag: 07.11.21
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Schlossquadrat-Tropy 2021/2022
Neuigkeiten aus dem Wiener Schlossquadrat:JungwinzerInnen-Trophy startet im Oktober
„Selbstgemachtes“ von Rudi Kirschenhofer, kulinarische Highlights im Herbst 2021
5 Finalisten aus NÖ, 1 Finalist aus der STMK
„Es geht wieder los! Wir freuen uns sehr ab 12. Oktober 2021 die 6 jungen WinzerInnen, die es ins Finale der beliebten Weintrophy geschafft haben, zu präsentieren“, so Jürgen Geyer, Geschäftsführer der Schlossquadrat Gastronomiebetriebe. Die Finalisten kommen aus 6 österreichischen Weinbaugebieten (Südsteiermark, Thermenregion, Weinviertel, Kamptal, Traisental, Wagram). Als Sponsor für den Hauptpreis der 12. Schlossquadrat-Trophy konnte Hyundai Österreich gewonnen werden: Für den/die Trophy-Sieger/in gibt es den Hyundai KONA Elektro für 6 Monate. Bereits zum 12. Mal bietet das Schlossquadrat österreichischen NachwuchswinzerInnen eine Bühne in Wien. Die Initiative zur Förderung junger Weintalente wurde 2009 vom Gastronomiebetrieb Schlossquadrat in Kooperation mit dem SALON Österreich Wein ins Leben gerufen. Die Schlossquadrat Trophy 2022 startet am 12. Oktober 2021 im Gergely’s mit Jungwinzer Mathias Prugmaier vom Weingut Assigal, Südsteiermark. (TIPP: Outdoor Verkostungsbereich!!!)
++++ 5 WinzerInnen aus Niederösterreich, 1 Winzer aus der Steiermark ++++
++++ Outdoor-Verkostungsbereich ++++ Voranmeldung zur Verkostung erforderlich ++++ Bitte die 3-G-Regel und etwaige Updates für den Besuch der Veranstaltungen zu beachten ++++
Die 6 FinalistInnen 2022 kommen aus Niederösterreich und der Steiermark
„Niederösterreichs Weinbaubetriebe setzen auch dieses Jahr wieder ein starkes Signal: 5 der 6 Finalisten kommen aus Niederösterreich“, zeigt sich Jürgen Geyer beeindruckt. Ins Finale geschafft haben es Nachwuchstalente aus der Thermenregion, Weinviertel, Kamptal, Traisental und Wagram: Andreas Knötzl (Tattendorf), Wilfried Bauer (Jetzelsdorf), Paul Retzl (Zöbing), Kathrin Brachmann (Traismauer) und Johannes Fritz (Wagram). Für die Südsteiermark geht Mathias Prugmaier (Leibnitz) ins Rennen. „Eine große Chance für Österreichs WinzerInnennachwuchs: Den vielen jungen Talenten bietet die Schlossquadrat-Trophy eine gute Gelegenheit, die eigenen Weine in Wien zu präsentieren und wichtige Kontakte zu knüpfen““, betont Chris Yorke, GF der Österreich Wein Marketing.
Hauptpreis: Der Hyundai KONA Elektro-SUV für 6 Monate
Als Hauptpreis des JungwinzerInnenwettbewerbs winkt 2022 wieder ein ganz besonderer Hauptpreis: der Elektro-SUV KONA von Hyundai für 6 Monate zur Verfügung gestellt von Hyundai Österreich. „Das perfekte Fahrzeug für junge WinzerInnen“, schmunzelt Erich Gstettner, Leiter E-Mobilität & Flotte Hyundai Österreich. Neben der begehrten Glastrophäe erhält das „Weintalent des Jahres“ eine Einladung zum SALON Dinner und ein Inserat im SALON Guide 2022. Weitere Preise für den Gewinner sind: 10.000 Flaschenaufkleber gesponsert von Marzek etiketten+packaging und Flaschen im Wert von € 1.000,- von Müller Glas. Die ÖGZ stellt ein Weinporträt im Wert von € 6.500,- zur Verfügung. Vom Falstaff Verlag bekommt der/die Sieger/in zwei Tickets für die Champagner Gala 2022, weiters erhält jeder Finalist ein kostenloses 1-Jahres-Abo vom Falstaff Magazin, sowie Tickets für die Rotwein- und Weißwein-Gala. Römerquelle unterstützt die Eventreihe mit Mineralwasser. „Und wir haben eine Kooperation mit der winebank in Wien“, freut sich Jürgen Geyer.
News aus der Schlossquadrat-Küche: Selbstgemachtes für Zuhause „Schlossquadrat im Glas“
„Die Idee zu unserer Linie „Selbstgemachtes im Glas“ ist im Lockdown entstanden“ erzählt Rudi Kirschenhofer, Geschäftsführer und kulinarisches Mastermind der Schlossquadrat-Betriebe: „Wir haben für den Genuss daheim die beliebtesten Spezialitäten in Gläser abgefüllt“. Neben Klassikern aus der Schlossquadrat-Küche wie Rindsgulasch, Rindroulade, Kalbsrahmbeuscherl, Paprikahuhn und hausgemachtes Sugo aus der Trattoria, gibt es saisonale Schwerpunkte. Für den Herbst gibt es ein Wildschweinragout, Hirschragout sowie ein Sugo Cinghiale (Wildschwein-Sugo). Der Preis pro Glas liegt zwischen EUR 9.90 und 14.90. Erhältlich täglich von 11 bis 20 Uhr in der Trattoria Margareta im Schlossquadrat. In den insgesamt 4 Lokalen in Margareten (Cuadro, Silberwirt, Margareta und Gergely’s) sind für den Herbst vielfältige kulinarische Highlights geplant: Sturm, Wildgerichte, Fisch-Spezialitätenwochen sowie Martinigansl.
Jede Stimme zählt: Publikum und Fachjury voten für das Weintalent des Jahres
„Aus welcher Weinbauregion kommt 2022 das Weintalent des Jahres?“, diese Fragen stellt sich das weininteressierte Stammpublikum der Schlossquadrat-Trophy, die am 12. Oktober 2021 mit Jungwinzer Mathias Prugmaier aus Leibnitz, Südsteiermark, startet. Der Vorjahres-Sieger, Daniel Jungmayr, kam aus dem niederösterreichischen Weinviertel. Das Voting im Wettbewerb erfolgt dreistufig: Es zählen die Bewertungen der BesucherInnen bei den Einzelverkostungen, die Punkte der Fachjury sowie die Stimmen der anwesenden Gäste beim großen Finale im Mai. Für das kulinarische Wohlbefinden bei den Einzelverkostungen und beim Finale sorgt das Team der Schlossquadrat-Küche unter der Leitung von Rudolf Kirschenhofer.
11. Jänner 2022: Wilfried Bauer, Weingut Norbert Bauer, Weinviertel
8. Februar 2022: Paul Retzl, Weingut Retzl, Kamptal
8. März 2022: Kathrin Brachmann, Weingut Brachmann, Traisental
12. April 2022: Johannes Fritz, Weingut Fritz, Wagram
Finale Schlossquadrat Trophy 2022: 11. Mai 2022
Event: Schlossquadrat-Trophy 2021/2022
Location: Alle Verkostungen finden im Restaurant Gergely’s von 18 bis ca. 20.30 Uhr statt.
Das große Finale findet am 11. Mai ab 17.30 Uhr im Innenhof (Gergely’s & Silberwirt) statt.
NEU ANMELDUNG: Outdoor-Verkostungsbereich +++ Voranmeldung erforderlich +++
Das Schlossquadrat bietet seinen Gästen ab sofort einen (beheizten) Outdoor-Verkostungsbereich. Zur Einhaltung der vorgeschriebenen Besucherzahlen ist eine Voranmeldung zu den einzelnen Verkostungen erforderlich: info@schlossquadr.at oder 01/544 07 67.
Bitte die 3-G-Regeln bzw. aktuelle Updates zum Besuch von Veranstaltungen in Wien berücksichtigen.
Eintritt/Kostbeitrag (Einzelverkostungen): € 11,- (inkl. Fingerfood, Brot & Wasser)
Kostbeitrag Finale: € 22,- (inkl. Kostproben aus der Schlossquadrat-Küche, Brot & Wasser)
Voranmeldung unter info@schlossquadr.at oder 01/544 07 67 erforderlich.
Info: www.schlossquadrat-trophy.at oder www.facebook.com/schlossquadrat
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06.11.21 | 14-20 Uhr | Tattendorf: WG Reinisch | Lagenverkostung | K&K ANM!
Lagenverkostung mit Subskription: 6.11., 13.11. und 20.11.2021
Voranmeldung via E-Mail oder telefonisch erbeten. Es gelten die aktuellen Corona Regeln.
Die Familie Reinisch bewirtschaftet Weingärten in Tattendorf und Gumpoldskirchen, vinifiziert wird am Johanneshof in Tattendorf, www.j-r.at
„Alle Jahre wieder laden wir im November zur Subskription für unsere roten Lagenweine aus der Riede Holzspur sowie zur Verkostung unserer weißen Lagenweine und einiger Fassproben ein. Die Lagenverkostung am Johanneshof ist ein Fixpunkt für alle Weinliebhaber“, freut sich Michael Reinisch auf ein Wiedersehen mit Stammkunden und neuen Weinfans in Tattendorf. An drei Samstagen im November (6.11., 13.11. und 20.11.) lädt die Familie Reinisch von 14 bis 20 Uhr auf den Johanneshof ein. „Ebenfalls zur Verkostung gereicht wird unser Ried Lores Chardonnay 2019. Das ist unser Weintipp für die Festtage. Ein Weißwein, der gut zu gebackenem Karpfen, Fischsuppe und geräuchertem Aal passt, als auch zu edlen Innereien wie z.B. Kalbsleber oder Bries“, betont Hannes Reinisch. „Natürlich gibt es auch alle aktuellen Weine aus unserem Sortiment zu probieren. Wir beraten gerne beim Auffüllen der privaten Weinbestände für die Feiertage“, so Christian Reinisch. Um Voranmeldung wird gebeten unter office@j-r.at oder 02253-81423.
Bei der alljährlichen Lagenverkostung gibt es traditionell die ersten Fassproben der Riede Holzspur, wo Pinot Noir und St. Laurent von dem Winzertrio kultiviert werden, zu verkosten. „Rotweinfans können den Jahrgang 2020 aus der Riede Holzspur subskribieren und wir stellen unsere weißen Lagenweine, Jahrgang 2018 und 2019, vor“, so Michael Reinisch. Weiters gibt es Weinproben der Premiumrotweine (2017, 2018, 2019) zu verkostet. Ganz bewusst setzen die Reinisch-Brüder beim Verkaufsstart ihrer Weine auf Langsamkeit und Reife. „Viele hervorragende Weine werden in Österreich leider immer noch zu jung und zu wenig gereift getrunken“, so Hannes Reinisch. „Dem möchten wir mit der alljährlichen Lagenverkostung ganz aktiv entgegenwirken und unseren Kunden zeigen, was in unseren Weinen steckt und wieviel Freude gereifte Rot- und Weißweine machen“, so Christian Reinisch. An den drei Terminen zur Lagenverkostung berät die Familie Reinisch gerne beim Auffüllen der Weinvorräte für die Festtage und gibt Tipps zur Einlagerung von Lagen- und Premiumweinen.
Festtagswein vom Johanneshof Reinisch für Chardonnay Aficionados:
Ried Lores Chardonnay BIO 2019 – perfekt zur Kalbsleber!
„Die Trauben für diesen Chardonnay reifen in der Ried Lores, der tiefsten und kühlsten Ried in Tattendorf“, so Christian Reinisch. „Die Rebstöcke sind mehr als 30 Jahre alt und stehen auf kalkreichen Schwemmlandböden“, betont der Winzer. Der Riedenname kommt aus früheren Zeiten, als hier Schilfrohr geschnitten wurde, das in der Mundart „Rohrlys“ genannt wurde. „Daraus entstand im Laufe der Zeit der Riedenname „Lores““, erzählt Hannes Reinisch. Vergärung und Reifung erfolgten in einem Mix aus neuen und gebrauchten Holzfässern verschiedener Größen für 9 Monate. „Unser Chardonnay Ried Lores ist mein Lieblingswein in der kälteren Jahreszeit“, verrät Michael Reinisch. Der kraftvolle, elegante Wein passt sehr gut zu gebackenem Karpfen, Fischsuppe oder geräuchertem Aal. „Wir empfehlen den Wein auch sehr gerne zu kräftigem Geflügel, wie Fasan oder Truthahn sowie zu edlen Inneren, wie Kalbsleber, Kalbsnieren oder Bries“, so Michael Reinisch. TIPP: Auch eine gute Weißweinalternative zum Käseteller mit Blauschimmelkäse. Der 2019er Jahrgang ist um € 19,60 ab Hof oder im Online-Shop erhältlich.
Voranmeldung erbeten: Lagenverkostung 3mal im November
„Um den nötigen Abstand beim Verkosten und Einkaufen sicherzustellen, bieten wir die Lagenverkostung dieses Jahr wieder an 3 Samstagen im November an.“, betont Michael Reinisch. Am 6.11., 13.11. und 20.11. ist die gesamt Familie Reinisch im Einsatz und berät von 14 bis 20 Uhr WeinliebhaberInnen beim Auffüllen der privaten Weinvorräte. Als kleine kulinarische Unterlage werden Schinken und Speck von den Schwäbisch Hall Schweinen, die am Johanneshof aufgewachsen sind, gereicht.
Erste Prognose zum 2021er Jahrgangs in der Thermenregion:
„Wir haben heuer mit unserer Ernte Mitte September begonnen und sind auf der Zielgeraden. Die angenehmen Temperaturen der letzten Wochen ließen die Reife voranschreiten und die kühlen Nächte sorgten für eine ausdrucksstarke Aromenausprägung. Wir freuen uns auf vielversprechende Qualitäten“, so Christian Reinisch, der am Johanneshof unter anderem für die Pflege der Weingärten verantwortlich zeichnet.
Johanneshof Reinisch
Seit 1923 betreibt die Familie Reinisch in Tattendorf Weinbau. 1995 wird der Johanneshof „Im Weingarten 1“ eröffnet. Neben Rebflächen in Tattendorf bewirtschaftet das Winzer-Trio Hannes, Christian und Michael Reinisch auch am Anninger in Gumpoldskirchen Weingärten in den besten Lagen nach biologischen Richtlinien. Insgesamt umfasst die Rebfläche rund 40 Hektar in der niederösterreichischen Thermenregion.
Im Weingarten 1, 2523 Tattendorf, Thermenregion, Niederösterreich
E: office@j-r.at, T: +43 (0) 2253/81423
www.j-r.at, www.facebook.com/johanneshofreinisch, www.instagram.com/johanneshof_reinisch
Lagenverkostung November 2021: Voranmeldung erforderlich unter office@j-r.at oder 02253/81 423
6./13./20. November 2021: 14 bis 20 Uhr
Chardonnay Ried Lores 2019 BIO
Weindaten: Alkohol 14% vol.; Säure 6,2 g/l; RZ 1,6 g/l, trocken
Ab-Hof-Preis: EURO 19,60 (Johanneshof Reinisch)
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05.-09.11.21 | ITA Meran: Kurhaus | MeranoWineFestival2021 | €€+FCH
30. MeranoWineFestival 2021
Die 30. Ausgabe des Meran WineFestival öffnet im November wieder die Türen!
Die Veranstaltung wird sich wie gewohnt im Kurhaus von Meran einfinden.
Für die Sicherheit Ihrer Gesundheit ist gesorgt, durch Vorkehrungen und der Reduzierung der maximal Besucherzahl. Dies wiederum bietet ein einzigartige Möglichkeit, das Meran WineFestival zu erleben wie es vor 30 Jahren war.. Platz, Zeit und ein ungestörter Kontakt zu den Produzenten!
Um eine reibungslose Veranstaltung zu garantieren ist es zwinglich notwendig, dass jeder Besucher über ein anerkanntes COVID-Zertifikat der europäisch
Info: https://meranowinefestival.com/de/#home-programma
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05.-07.11.21 | 15-21/13-20 Uhr | Burgenland: Gols | Martinioben 2021 | €60
Martinioben Gols 2021
Die Golser Winzer*innen laden zum Golser Martiniloben vom 5. - 6. November 2021 ein.
Das Golser Martiniloben - die wohl beste Gelegenheit um die Golser Weine in ihrer Vielschichtigkeit zu entdecken und zu verkosten. Die Golser Winzer*innen laden ein und öffnen ihre Kellertüren.
Verkosten Sie in der einzigartigen Umgebung der Golser Weinkeller, informieren Sie sich persönlich bei den Winzer*innen über ihre hervorragenden Weine und verbringen Sie ein Wochenende im Herzen des Burgenländischen Weinbaues. Es erwartet Sie ein reichhaltiges Rahmenprogramm: Viele Keller werden zu Galerien, da etliche Künstler das Angebot wahrnehmen, ihre Werke in den Weinkellern oder Präsentationsräumen auszustellen.
WICHTIG: Die Veranstaltung findet nur zu den tagesaktuell geltenden COVID-19-Bestimmungen statt!
Es gilt die 2,5G-Regel: Geimpft, genesen oder gültiger PCR-Test! Zur Sicherheit aller!
Covid19-Sicherheitskonzept: Zur Sicherheit aller findet unser Martiniloben mit einem durchdachten Sicherheitskonzept statt, daher bitten wir alle nötigen Bescheide (Grüner Pass, Testbescheid, ausgefülltes Kontakt-Formular, Ausweis) bereit zu halten! Eintrittskarten gibt es nur bei den im Plan markierten Verkausstellen zu den angeführten Zeiten! Wir danken für Ihr Verständnis!
Event: Martinioben Gols 2021
Termin: 5. bis 6. November 2021
Freitag, 5. November 2021: 15.00 - 21.00 Offene Kellertür – Kellergalerien
Samstag, 6. November 2021: 13.00 - 20.00 Offene Kellertür – Kellergalerien
Sonntag, 7. November 2021: 10.00 - 13.00 Einkaufsmöglichkeit
Location: Gols im Burgenland
Serviceleistungen: Kellerbus (Freitag, Samstag) Shuttlebus (von und nach Neusiedl/See Bahnhof, Weiden, Podersdorf - Fr., Sa. gratis) / Shuttlebus Gols – Podersdorf – Weiden – Neusiedl Bhf.: (Fr./Sa./So.) / Wir dürfen darauf aufmerksam machen, dass die Züge von Wien Hauptbahnhof bis Gols durchfahren. www.oebb.at
Eintritt: € 60,- inklusive 3 Wein-Einkaufsgutscheinen im Wert von je € 15,- Erhältlich im Gemeindezentrum und im Weinkulturhaus.
Info: 02173 / 21775 (Weinbauverein Gols) oder 0699 / 11 93 61 42 (Edith Sittinger), info@weinort-gols.at
Weinkulturhaus Gols: Tel. 02173/20039 oder info@weinkulturhaus.at, www.weinkulturhaus.at
Besuchen Sie unseren WeinWegGols auch unter www.weinweggols.at
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04.11.21| 15-20 Uhr | Linz: Design Center| Wein Burgenland 2021 | €15
Wein Burgenland Präsentation Linz 2021:
Tischpräsentation mit burgenländischen Winzern
Location: Design Center Linz (Oberösterreich)
Termin: 4. November 2021, ab 15 Uhr
Eintritt: € 15,00
Info: www.weinburgenland.at
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Oktober 2021 (15 Termine/11 Events)
12.10.21 | 18-20:30 Uhr | Wien: Gergelys | SQ-Trophy 21/22 #1:Matthias Prugmayer | €11
16.10.21 | 14-20 Uhr | Thermenregion: Tattendorf | Walk Around bei 11 Winzern | €49
16.10.21 | 15-21 Uhr | Wien: Palais Auersperg | Gault&Millau Weinfest2021 | €59
19.10.21 | 14:30-16/-21 Uhr | Wien Hofburg | SektGala | €25/19
19.-20.10.21 | Ganztägig | Döllerer Weinhaus | Döllerers WEINfest HEIMSPIEL | KNS
19.-21.10.21 | 14:30 ‐20:00 Uhr | Wien: Hofburg | Österreichische Sektgala 2021 | €
19.10.21 | 18 Uhr | Wien: Innenstadt | Wine In The City | €
21.10.21 | 16‐21 Uhr | Innsbruck: Orangerie | Wein Burgenland Tischpräsentation | €
23.-24.10.21 | 11‐18 Uhr | Horitschon | Rotweinherbst | €
25.10.21 | 14:30‐20:30 Uhr | Wien: Hofburg | Wein Burgenland Präsentation Wien | €
ABG 26.10.21 | 15Uhr | Weinviertel: Haugsdorf Schüttkasten | 300JahresFest NorbertBauer | ANM
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19.10.21 | 14:30-16/-21 Uhr | Wien: Hofburg | SektGala2021 | €25/19
Österreichische Sektgala 2021
Voll Zuversicht und Optimismus blicken die österreichischen Sekthersteller in die kommende Hochsaison für den österreichischen Sekt. Den Auftakt bildet am 19. Oktober 2021 die Österreichische Sektgala in der Hofburg Vienna. Dort gilt es, die prickelnden Schätze von gleichermaßen bekannt-berühmten Herstellern wie Noch-Geheimtipps aus kleiner Produktion zu verkosten.

Inmitten der immer dynamischer werdenden österreichischen Sektszene bietet die Sektpyramide Orientierung. Sie steht für österreichischen Sekt geschützten Ursprungs und geprüfter Qualität – zu erkennen an der rot-weiß-roten Banderole!
Zusätzlich erhält dieses Jahr das Thema Sekt und Speisenbegleitung besondere Aufmerksamkeit.
Herbert Prohaska ist neuer Botschafter für den Österreichischen Sekt!
Prickelnd und ganz im Zeichen der rot-weiß-roten Banderole: Die Österreichische Sektgala 2020 fand erstmals im Rahmen eines „Silent Tastings“ als individuelle Verkostung statt. Bereits vorab wurde im Rahmen einer feierlichen Zeremonie Fußballlegende Herbert Prohaska als neuer Botschafter für den österreichischen Sekt inauguriert.
Teamspieler zu sein, zu wissen, dass man nur gemeinsam stark ist und sich dabei sehr wohl mit den Kollegen auf dem nationalen und internationalen Markt zu messen: diese Art von Sportlichkeit ist für die österreichischen Sekthersteller zentraler Erfolgsfaktor. Wer könnte dafür mehr Verständnis aufbringen, als der „Fußballer des 20. Jahrhunderts“ und TV-Analyst Herbert Prohaska? Seine Motivation, sich für den österreichischen Sekt zu engagieren, formuliert er so:
„Österreichischer Wein und Sekt: Wovon man selbst überzeugt ist, dafür kann man gut Botschafter sein!“
Herbert Jagersberger, Vorsitzender des Österreichischen Sektkomitees, über das frisch gekürte Sekt-Testimonial: „Wir freuen uns, dass Herbert Prohaska zu seinen vielen Ehrentiteln, wie ,Jahrhundertfußballer‘ oder ,Fußballer des 20. Jahrhunderts‘ nun auch ,Österreichischer Sektbotschafter‘ annimmt. Er steht für österreichische Tradition und Lebensart, welche auch mit kulinarischem Genuss verbunden sind.“ Herbert Prohaska ergänzt in seiner Funktion Sektbotschafterin Maria Großbauer, Abg. z. NR und Opernballorganisatorin a.D., welche trotz Corona-bedingter Einschränkungen zahlreiche Gelegenheiten fand, um österreichischem Sekt eine Bühne zu geben. Dazu zählen ein Sektbotschafter-Empfang, eine Sektverkostung für Wirtschaftstreibende und die Bewirtung von Berühmtheiten aus der Kulturszene wie Gustavo Dudamel mit österreichischem Sekt. Auch Dr. Petra Stolba, GF Österreich Werbung und Sektbotschafterin a.D. sowie Dr. Ferdinand Maier, ehem. Obmann des Kuratoriums Kulinarisches Erbe Österreich und Sektbotschafter a.D. waren persönlich vor Ort, um dem neuen Sektbotschafter Herbert Prohaska persönlich zu gratulieren.
Verkosten, verkosten, verkosten
Für die Besucher des Silent Tastings hieß es indessen volle Konzentration. Schließlich galt es, sich die geschmacklichen Eigenschaften der drei Kategorien von österreichischem Sekt geschützten Ursprungs – Sekt g.U. Klassik, Sekt g.U. Reserve und Sekt g.U. Große Reserve – zu verinnerlichen. Auf die bestmögliche Sicherheit aller Teilnehmer bedacht, bot dieser Modus die besondere Gelegenheit, mehr als 70 Proben der 31 besten Sekthersteller des Landes individuell und strukturiert zu verkosten.
Über den anlassbezogenen Genuss hinaus
Im Zuge der Österreichischen Sektgala berichtete Mag. Benedikt Zacherl, als Schlumberger Vorstand stellvertretend für den Vorsitzenden des Österreichischen Sektkomitees Herbert Jagersberger, von der positiven Marktentwicklung nach der Abschaffung der Schaumweinsteuer – nach einem Einbruch von 25 Prozent nach der Wiedereinführung 2014. Weiterhin stark im Trend ist Rosé Sekt mit einem zweistelligen Wachstum im Absatz im Lebensmittelhandel (rund 32 Prozent). Dem folgte ein Aufruf an die KonsumentInnen sowie die Entscheider in Gastronomie und Handel, verstärkt auf rot-weiß-rot zu achten. „Österreichs Sekthersteller bieten hervorragende Produkte, die sich international auf allen Ebenen messen können. Die Sektpyramide bietet zudem eine gute Orientierungs- und Entscheidungshilfe beim Kauf. Und mit dem Griff zu heimischen Produkten bleibt Wertschöpfung im Land erhalten, die auch Arbeitsplätze sichert.“
Chris Yorke, Geschäftsführer der ÖWM, fügt dem hinzu: „Bereits bei meiner Ankunft in Österreich war ich von der Qualität und der Vielfalt der österreichischen Sekte beeindruckt. Dieser Eindruck hat sich mittlerweile mehr als bestätigt! Sekt wird in Österreich noch immer vor allem bei Feierlichkeiten serviert, dabei sind diese prickelnden Besonderheiten grandiose Speisenbegleiter – und zwar übers ganze Jahr hinweg. Das zu kommunizieren ist sicherlich eine unserer zukünftigen Aufgaben. Ich bin überzeugt, dass dadurch mehr und mehr Konsumenten zu unseren grandiosen Sekten greifen werden, wenn sie einen genussvollen Moment in ihren Alltag zaubern wollen! Zudem gilt es auch die heimische Hotellerie für unsere tollen Sekte zu begeistern, hier haben wir noch viel Potenzial.“
Die teilnehmenden Sekthersteller beim Silent Tasting:
WG Buchegger• WG Bründlmayer • WG Hager Doris und Matthias • Gut Hardegg • WG Harkamp • Christina Hugl | Sekt&Pet-Nat •
Wein und Sektkellerei Karl Inführ • WG Jordan • WG Jurtschitsch • Sektkellerei Kattus • Kultur Weingut Kästenburg • WG Langmann • Weinkellerei Lenz Moser • WG Loimer • WG Malat • Mayer am Pfarrplatz • WG Moser • WG Müller • WG Müller-Grossmann • WB Michael Ramberger • F&S Regele • WG Christian Reiterer • WG Schloss Gobelsburg • Schlumberger Wein&Sektkellerei • Goldeck Wein- und Sektkellerei • WG Steininger • WG Stift Klosterneuburg • Sektkellerei Szigeti • Weinviertler Sektmanufaktur • WG Wieninger • Weingut Zuschmann-Schöffmann •• Wir danken all unseren Sponsoren für ihre Unterstützung!
Event: Österreichische Sektgala
Termin: Dienstag, 19. Oktober 2021, von 14:30 bis 16:00 Uhr Presse & Fachbesucher, von 16:00 bis 21:00 Uhr interessierte Öffentlichkeit
Ort: Hofburg Vienna, 1010 Wien
Eintritt: € 25,- pro Person | für akkreditierte Fachbesucher: € 19,- pro Person
Tickets unter: https://shop.eventjet.at/sektgala
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16.10.21 | 15-21 Uhr | Wien: Palais Auersperg | Gault&Millau Weinfest2021 | €59
Das Gault&Millau Weinfest 2021 (14/10/2021)
Die österreichische Weinlandschaft ist geprägt von vielfältigen Rebsorten, die durch handwerkliche Winzerkunst und viel Feingefühl ihren Charakter entfalten. Ob sommerliche Weiß-, leichte Rosé- oder vollmundige Rotweine – wenn sich die prunkvollen Räumlichkeiten des Palais Auersperg am 16. Oktober 2021 in Wiens größte Weinmesse des Jahres verwandeln, sind dem Verkosten der edlen Tropfen keine Grenzen gesetzt.
Bei der Premiere des Gault&Millau Weinfests begibt man sich auf eine geschmackvolle Reise mit der Möglichkeit, mehr als 500 der besten österreichischen Weine zu probieren, sich von namhaften Winzern einschenken zu lassen, aber auch neue Lieblinge zu entdecken und die einmalige Gelegenheit zum direkten Austausch mit der Winzer-Elite des Landes zu nutzen.
Mit dabei sind unter anderem:
Weingut Schloss Gobelsburg, Weingut Loimer, Weingut Jurtschitsch, Weingut Cobenzl, Weingut Mayer am Pfarrplatz, Weingut Fuhrgassl-Huber, Weinrieder, Domäne Wachau, Weingut Leth, Weingut Stift Klosterneuburg, Weingut Pasler, uvm.
Kleine Köstlichkeiten von Berger Schinken, der Fleischerei Hofmann und veganer „Leverkas“ der Pflanzerei runden das Angebot ab.
Event: Gault&Millau Weinfest 2021
Termin: Samstag, 16. Oktober 2021, 15–21 Uhr
Location: Palais Auersperg, Auerspergstraße 1, 1080 Wien
Eintritt: €59
Tickets: https://www.gm-events.at/tickets-weinfest
Veranstalter: www.gm-events.at, Strohgasse 21A, A-1030 Wien +43 (1) 712 43 84, redaktion@gaultmillau.at
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12.10.21 | 18-20:30 Uhr | Wien: Gergelys | SQ-Trophy 21/22 #1: Matthias Prugmayer | €11
12. Schlossquadrat-Trophy 2021/2022 #1: Matthias Prugmayer
Finalist #1: Mathias Prugmaier setzt auf vinophilen Zusammenhalt „Mit meinen Weinen möchte ich Menschen – vor allem die jüngere Generation – begeistern“, so der Jungwinzer, der in Zukunft noch stärker auf nachhaltige Produktion setzt. Zusammenhalt ist Mathias Prugmaier (Jahrgang 1998) auch in der Jungwinzergruppe „Die SIEME“ wichtig. Während und nach seiner Ausbildung an der HBLA Klosterneuburg folgten Praktika in der Steiermark, im Rheingau und in Neuseeland. Mathias Prugmaier präsentiert seine Weine am 12. Oktober als Finalist #1 im Gergely’s ab 18 Uhr - bei guter Witterung outdoor im beheizten Gastgarten. Voranmeldung erforderlich unter info@schlossquadr.at.
Weingut Assigal: Buschenschank und Gästezimmer in der Südsteiermark Das Familienweingut in Leibnitz wird von 3 Generationen gemeinsam bewirtschaftet. Sohn, Vater und Großvater sorgen für einen Mix aus Innovation und Bewährtem. In den 7 Hektar Weingärten werden vor allem Welschriesling, Weißburgunder, Muskateller und Sauvignon Blanc kultiviert. Die Familie setzt auf Handlese und einen Mix aus Innovation und Bewährtem. Jungwinzer Mathias Prugmaier experimentiert gerne im Keller und keltert Weine, die sich selbst erklären. Zu den wichtigsten Lagen zählen Kogelberg und Götterberg.
+++ Updates zu den Terminen siehe www.schlossquadrat-trophy.at und Facebook +++ ++++ 5 WinzerInnen aus Niederösterreich, 1 Winzer aus der Steiermark ++++ ++++ Outdoor-Verkostungsbereich ++++ Voranmeldung zur Verkostung erforderlich ++++ Es gelten die aktuellen Bestimmungen für Veranstaltungen ++++
Event: Schlossquadrat-Trophy 2021/2022
Location: Alle Verkostungen finden im Restaurant Gergely’s von 18 bis ca. 20.30 Uhr statt.
Das große Finale findet am 11. Mai ab 17.30 Uhr im Innenhof (Gergely’s & Silberwirt) statt.
NEU ANMELDUNG: Outdoor-Verkostungsbereich +++ Voranmeldung erforderlich +++
Das Schlossquadrat bietet seinen Gästen ab sofort einen (beheizten) Outdoor-Verkostungsbereich. Zur Einhaltung der vorgeschriebenen Besucherzahlen ist eine Voranmeldung zu den einzelnen Verkostungen erforderlich: info@schlossquadr.at oder 01/544 07 67.
Bitte die 3-G-Regeln bzw. aktuelle Updates zum Besuch von Veranstaltungen in Wien berücksichtigen.
Eintritt/Kostbeitrag (Einzelverkostungen): € 11,- (inkl. Fingerfood, Brot & Wasser)
Kostbeitrag Finale: € 22,- (inkl. Kostproben aus der Schlossquadrat-Küche, Brot & Wasser)
Voranmeldung unter info@schlossquadr.at oder 01/544 07 67 erforderlich.
Eintrag: 11.10.21
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Schlossquadrat-Tropy 2021/2022
Neuigkeiten aus dem Wiener Schlossquadrat:JungwinzerInnen-Trophy startet im Oktober
„Selbstgemachtes“ von Rudi Kirschenhofer, kulinarische Highlights im Herbst 2021
5 Finalisten aus NÖ, 1 Finalist aus der STMK
„Es geht wieder los! Wir freuen uns sehr ab 12. Oktober 2021 die 6 jungen WinzerInnen, die es ins Finale der beliebten Weintrophy geschafft haben, zu präsentieren“, so Jürgen Geyer, Geschäftsführer der Schlossquadrat Gastronomiebetriebe. Die Finalisten kommen aus 6 österreichischen Weinbaugebieten (Südsteiermark, Thermenregion, Weinviertel, Kamptal, Traisental, Wagram). Als Sponsor für den Hauptpreis der 12. Schlossquadrat-Trophy konnte Hyundai Österreich gewonnen werden: Für den/die Trophy-Sieger/in gibt es den Hyundai KONA Elektro für 6 Monate. Bereits zum 12. Mal bietet das Schlossquadrat österreichischen NachwuchswinzerInnen eine Bühne in Wien. Die Initiative zur Förderung junger Weintalente wurde 2009 vom Gastronomiebetrieb Schlossquadrat in Kooperation mit dem SALON Österreich Wein ins Leben gerufen. Die Schlossquadrat Trophy 2022 startet am 12. Oktober 2021 im Gergely’s mit Jungwinzer Mathias Prugmaier vom Weingut Assigal, Südsteiermark. (TIPP: Outdoor Verkostungsbereich!!!)
++++ 5 WinzerInnen aus Niederösterreich, 1 Winzer aus der Steiermark ++++
++++ Outdoor-Verkostungsbereich ++++ Voranmeldung zur Verkostung erforderlich ++++ Bitte die 3-G-Regel und etwaige Updates für den Besuch der Veranstaltungen zu beachten ++++
Die 6 FinalistInnen 2022 kommen aus Niederösterreich und der Steiermark
„Niederösterreichs Weinbaubetriebe setzen auch dieses Jahr wieder ein starkes Signal: 5 der 6 Finalisten kommen aus Niederösterreich“, zeigt sich Jürgen Geyer beeindruckt. Ins Finale geschafft haben es Nachwuchstalente aus der Thermenregion, Weinviertel, Kamptal, Traisental und Wagram: Andreas Knötzl (Tattendorf), Wilfried Bauer (Jetzelsdorf), Paul Retzl (Zöbing), Kathrin Brachmann (Traismauer) und Johannes Fritz (Wagram). Für die Südsteiermark geht Mathias Prugmaier (Leibnitz) ins Rennen. „Eine große Chance für Österreichs WinzerInnennachwuchs: Den vielen jungen Talenten bietet die Schlossquadrat-Trophy eine gute Gelegenheit, die eigenen Weine in Wien zu präsentieren und wichtige Kontakte zu knüpfen““, betont Chris Yorke, GF der Österreich Wein Marketing.
Hauptpreis: Der Hyundai KONA Elektro-SUV für 6 Monate
Als Hauptpreis des JungwinzerInnenwettbewerbs winkt 2022 wieder ein ganz besonderer Hauptpreis: der Elektro-SUV KONA von Hyundai für 6 Monate zur Verfügung gestellt von Hyundai Österreich. „Das perfekte Fahrzeug für junge WinzerInnen“, schmunzelt Erich Gstettner, Leiter E-Mobilität & Flotte Hyundai Österreich. Neben der begehrten Glastrophäe erhält das „Weintalent des Jahres“ eine Einladung zum SALON Dinner und ein Inserat im SALON Guide 2022. Weitere Preise für den Gewinner sind: 10.000 Flaschenaufkleber gesponsert von Marzek etiketten+packaging und Flaschen im Wert von € 1.000,- von Müller Glas. Die ÖGZ stellt ein Weinporträt im Wert von € 6.500,- zur Verfügung. Vom Falstaff Verlag bekommt der/die Sieger/in zwei Tickets für die Champagner Gala 2022, weiters erhält jeder Finalist ein kostenloses 1-Jahres-Abo vom Falstaff Magazin, sowie Tickets für die Rotwein- und Weißwein-Gala. Römerquelle unterstützt die Eventreihe mit Mineralwasser. „Und wir haben eine Kooperation mit der winebank in Wien“, freut sich Jürgen Geyer.
News aus der Schlossquadrat-Küche: Selbstgemachtes für Zuhause „Schlossquadrat im Glas“
„Die Idee zu unserer Linie „Selbstgemachtes im Glas“ ist im Lockdown entstanden“ erzählt Rudi Kirschenhofer, Geschäftsführer und kulinarisches Mastermind der Schlossquadrat-Betriebe: „Wir haben für den Genuss daheim die beliebtesten Spezialitäten in Gläser abgefüllt“. Neben Klassikern aus der Schlossquadrat-Küche wie Rindsgulasch, Rindroulade, Kalbsrahmbeuscherl, Paprikahuhn und hausgemachtes Sugo aus der Trattoria, gibt es saisonale Schwerpunkte. Für den Herbst gibt es ein Wildschweinragout, Hirschragout sowie ein Sugo Cinghiale (Wildschwein-Sugo). Der Preis pro Glas liegt zwischen EUR 9.90 und 14.90. Erhältlich täglich von 11 bis 20 Uhr in der Trattoria Margareta im Schlossquadrat. In den insgesamt 4 Lokalen in Margareten (Cuadro, Silberwirt, Margareta und Gergely’s) sind für den Herbst vielfältige kulinarische Highlights geplant: Sturm, Wildgerichte, Fisch-Spezialitätenwochen sowie Martinigansl.
Jede Stimme zählt: Publikum und Fachjury voten für das Weintalent des Jahres
„Aus welcher Weinbauregion kommt 2022 das Weintalent des Jahres?“, diese Fragen stellt sich das weininteressierte Stammpublikum der Schlossquadrat-Trophy, die am 12. Oktober 2021 mit Jungwinzer Mathias Prugmaier aus Leibnitz, Südsteiermark, startet. Der Vorjahres-Sieger, Daniel Jungmayr, kam aus dem niederösterreichischen Weinviertel. Das Voting im Wettbewerb erfolgt dreistufig: Es zählen die Bewertungen der BesucherInnen bei den Einzelverkostungen, die Punkte der Fachjury sowie die Stimmen der anwesenden Gäste beim großen Finale im Mai. Für das kulinarische Wohlbefinden bei den Einzelverkostungen und beim Finale sorgt das Team der Schlossquadrat-Küche unter der Leitung von Rudolf Kirschenhofer.
12. Oktober 2021: Mathias Prugmaier, Weingut Assigal, Südsteiermark
9. November 2021: Andreas Knötzl, Weingut Knötzl, Thermenregion
11. Jänner 2022: Wilfried Bauer, Weingut Norbert Bauer, Weinviertel
8. Februar 2022: Paul Retzl, Weingut Retzl, Kamptal
8. März 2022: Kathrin Brachmann, Weingut Brachmann, Traisental
12. April 2022: Johannes Fritz, Weingut Fritz, Wagram
Finale Schlossquadrat Trophy 2022: 11. Mai 2022
Event: Schlossquadrat-Trophy 2021/2022
Location: Alle Verkostungen finden im Restaurant Gergely’s von 18 bis ca. 20.30 Uhr statt.
Das große Finale findet am 11. Mai ab 17.30 Uhr im Innenhof (Gergely’s & Silberwirt) statt.
NEU ANMELDUNG: Outdoor-Verkostungsbereich +++ Voranmeldung erforderlich +++
Das Schlossquadrat bietet seinen Gästen ab sofort einen (beheizten) Outdoor-Verkostungsbereich. Zur Einhaltung der vorgeschriebenen Besucherzahlen ist eine Voranmeldung zu den einzelnen Verkostungen erforderlich: info@schlossquadr.at oder 01/544 07 67.
Bitte die 3-G-Regeln bzw. aktuelle Updates zum Besuch von Veranstaltungen in Wien berücksichtigen.
Eintritt/Kostbeitrag (Einzelverkostungen): € 11,- (inkl. Fingerfood, Brot & Wasser)
Kostbeitrag Finale: € 22,- (inkl. Kostproben aus der Schlossquadrat-Küche, Brot & Wasser)
Voranmeldung unter info@schlossquadr.at oder 01/544 07 67 erforderlich.
Info: www.schlossquadrat-trophy.at oder www.facebook.com/schlossquadrat
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September 2021 (64 Termine/19 Events)
22.09.21 | 14-22 Uhr | Wien: Aula der Wissenschaften | Mittelburgenland DAC Weinpräsentation in Wien | €15
21.09.21 | 12-20 Uhr | Wien: Palais Ferstel | Falstaff Champagnergala 2021 | €60/55/50
18.-19.09.21 | Wien: Kursalon Hübner | Gault & Millau Genussmesse | €€
13.-14.09.21 | Wien: Palais NOe | SALON 2021 Flightverkostung | ANM Pro
(AUSGEBUCHT)
11.-12.09.21 | Thermenregion | Genussherbst Thermenregion Wienerwald | K&K
06.09.21 | 16-1830-21 Uhr | Stmk: Alte Uni Graz | Riedenweinpräsentation | €50/25
05.09.21 | ab 11 Uhr | Noe: Langenlois | Langenloiser Weinchampions | €
05.09.21 | 10.30-18 Uhr | Stmk/Tieschen: WG Locknbauer | TAU JG-Verkostung | K&K
04.-05.09.21 | Thermenregion | Genussherbst Thermenregion Wienerwald | K&K
04.-05.09.21 | 10-18 Uhr | Carnuntum, Wien, Kamp-/Krems-/Traisental: 68 Weingüter | OeTW Erste Lagen Tour de Vin | €25
04.-05.09.21 | 10-18 Uhr | WienWein: WG Wieninger | OeTW JG-Verkostung | €25
04.-05.09.21 | 10-18 Uhr | NÖ: Kamptal | Offene Kellertüren bei 30 Winzern | €25
04.09.21 | 14-19 Uhr | Noe: Kleinhadersdorf | Weinrieders Extreme Highlights | €19
04.09.21 | ab 13 Uhr | Noe: Domäne Wachau | Donau.Rieden.Schifffahrt | €55
04.09.21 | ab 10 Uhr | Stmk/St. Anna am Aigen: WG Fischer | JG-Präsentation | K&K
03.-05.09.21 | ab 14 Uhr | Noe/Röschitz | Winzerfest | K&K
01.09.21 | 10-11:30 Uhr | Wien: Gergelys | Presseevent Schlossquadrat 2022 | Presse/ANM
28.08.21-12.09.21 | Kamptal | Kostbares Kamptal: 37 Termine | €€
28.08-29.11.21 | Traisental | Weinherbst | K&K
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22.09.21 | 14-22 Uhr | Wien:Aula der Wissenschaften | Mittelburgenland DAC Weinpräsentation Wien | €15
Mittelburgenland DAC Weinpräsentation in Wien
Die Winzer aus dem Mittelburgenland freuen sich, ihre aktuellen Weine in der Aula der Wissenschaften in Wien zu präsentieren. Viel Fruchtwürze und Finesse, samtig anmutende Tannine und bester Trinkfluss.
Event: Mittelburgenland DAC Weinpräsentation
Termin: 22. September 2021, 14-22 Uhr
Location: Aula der Wissenschaften, 1010 Wien, Wollzeile 27a
Info: www.blaufrankischland.at
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21.09.21 | 12-20 Uhr | Wien: Palais Ferstel | Falstaff Champagnergala 2021 | €60/55/50
Falstaff Champagnergala 2021
Verkostung erlesener Champagner im exklusiven Ambiente des Wiener Palais Ferstel. Überschäumender Genuss erwartet die Besucher bei der Falstaff Champagnergala, bei der sich die traditionsreichsten und bekanntesten Champagnerhдuser im exklusiven Rahmen prдsentieren. Rund 30 Aussteller werden die Gäste mit ihren prickelnden Preziosen verwöhnen.
Event: Falstaff Champagnergala 202
Termin: Dienstag, 21. September 2021, 12-20 Uhr
Ort: Palais Ferstel, Strauchgasse 4, 1010 Wien
Zeit: Fachbesucher: 12-15 Uhr, Privatbesucher: 15-20 Uhr
Tickets: VVK: €55, Gourmetclub & Abonnenten: €50, Abendkassa: €60
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13.-14.09.21 | Wien: Palais NOe | SALON 2021 Flightverkostung | ANM Pro
SALON 2021 Flightverkostung (AUSGEBUCHT)
Fachpublikum und Endkonsumenten die Möglichkeit, sich intensiv und im eigenen Tempo durch die Weine jeder SALON Kategorie sowie die besten Schaumweine zu kosten.
SALON 2021
Vom Weinviertel bis in die Südsteiermark und von Wien bis zum Eisenberg. Die Herkunft ist Trumpf bei den prämierten Weinen des SALON Österreich Wein. Seit über drei Jahrzehnten gilt der SALON Österreich Wein als die Staatsmeisterschaft des heimischen Weins. Jedes Jahr werden die 270 besten Weine für den SALON in einem mehrstufigen Prozess ermittelt.
Dieses Jahr wird der SALON wieder Anfang August in die Finalverkostungen starten und bei einer großen Pressekonferenz mit Siegerverkostung Mitte August erstmals präsentiert. Neben einer großen Flightverkostung am 13. und 14. September im Palais Niederösterreich in Wien werden wieder zahlreiche Aktivitäten rund um und mit den 270 SALON Weinen über das ganze Jahr verteilt stattfinden. Um den SALON noch transparenter und spannender zu gestalten, werden erstmals alle Weine, also auch die Nominierungen der Fachmedien in der Finalverkostung dem strengen Urteil der Fachjury unterzogen. Alle Infos zum SALON 2021 finden Sie hier auf dieser Seite.
FLIGHTVERKOSTUNG
Die SALON Flightverkostung im Palais Niederösterreich in Wien bietet Fachpublikum und Endkonsumenten die Möglichkeit, sich intensiv und im eigenen Tempo durch die Weine jeder SALON Kategorie sowie die besten Schaumweine zu kosten
Wann: 13. und 14.September 2021
Wo: Palais Niederösterreich, Herrengasse, 1010 WIen
Zielgruppe: Fachpublikum & Endkonsumenten
Eintritt: nur nach bestätigter Anmeldung
Info: www.austrianwine.com
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11.-12.09.21 | Thermenregion | Genussherbst Thermenregion Wienerwald | K&K
Genussherbst in der Thermenregion Wienerwald
Rahmenprogramm Live-Musik, Kirtagen, geführten Wanderungen und Verkostungen - beim Genussherbst 2021, der hauptsächlich bei den Heurigen stattfindet.
Event: Genussherbst in der Thermenregion Wienerwald
Eintritt: Kosten & Kaufen
Info: www.wienerwald.info
Folder: https://www.wienerwald.info/genussherbst oder hier
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06.09.21 | 16-1830-21 Uhr | Stmk: Alte Uni Graz | Riedenweinpräsentation | €50/25
Riedenweinpräsentation
Die Riedenwein-Präsentation in Graz bietet die einmalige Möglichkeit einer Gesamt-Schau von Riedenweinen aus 55 der besten Weingüter der Steiermark.
Am 6. September laden steirische Top-Weingüter in die prunkvollen Räumlichkeiten der Alten Universität Graz, wo die großen Weine aus den besten Rieden der Steiermark präsentiert werden. Es stehen rund 270 feine Tropfen von über fünfzig Weingütern zum Verkosten bereit. Besonderes Highlight: Die Weingüter bringen wahre Schätze aus ihren Weinkellern mit. Das Event bietet die einmalige Möglichkeit, diese wertvollen Weine vor Ort, persönlich bei den Winzer_innen zu verkosten. Abgerundet wird das Tasting durch ein köstliches Buffet vom Landhaus Oswald. Limitierte Teilnehmerzahl.
Riedenweine sind Weine, welche aus engsten Herkünften stammen und Herkunft ist unser höchstes Gut. Riedenweine werden ganz besonders vinifiziert und auch im Weingarten wurden sie mit größter Sorgfalt gehegt und gepflegt. Kurz gesagt: Das Beste vom Bestem vom Steirischen Wein im Glas und ein wunderbares Kosterlebnis.
Die WINZER
WG Altenbacher • Dreisiebner Stammhaus • Erzherzog Johann Weine • WG Felberjörgl • Fischer WG • WG Frühwirth • Goedwinemakers • WG Gollenz • WG Gross • WG Harkamp • WG Hirschmugl – Domäne am Seggauberg • WG Hutter • WG | Schilcherei® Hannes & Luise Jöbstl • WG Kodolitsch • WG Kollerhof am Eichberg • WG Krispel • WG Langmann • WG Masser • WB Menhart • Gut Moser • WG Müller Klöch • WG Bernhard Muster Trautenhof • WG MUSTER.gamlitz • WG Pfeifer • WG Haring vlg. Pichlippi • WG Polz GmbH • WG Pongratz • WG Potzinger • WG Primus • WG und Buschenschank Repolusk • WG Riegelneg Karl • WG Riegelnegg Olwitschhof • WG Erwin Sabathi • FamilienWGSattlerhof • Charakterweine Scharl Josef • WG Schauer • WG und Steirische Kellerei Johann Schneeberger • LandesWG Silberberg • SKOFF ORIGINAL – Walter Skoff • Peter Skoff – Domäne Kranachberg • WG J.& A.Skringer • WG Bernd Stelzl • WG Tement • FamilienWG Trabos • WG Trummer • WG Tschermonegg • Tropper Bio Weine • Weinhof Ulrich • WG Winkler-Hermaden • WG Wohlmuth • WB Wurzinger (Stand 20.08.21)
Event: Riedenweinpräsentation Steiermark
Location: Alte Universität Graz, Hofgasse 14, 8010 Graz
Parkmöglichkeit: Tiefgarage Pfauengarten
Termin: 06. September 2021
Beginn: 18:30 Uhr
Einlass: 18:15 Uhr
Ende: 22:00 Uhr
Bitte halten Sie sich an die Corona Bedingungen.
PREISE & TEILNAHME
• Preise für private Weinliebhaber: Riedenweinpräsentation mit Winzerbeteiligung inkl. kulinarischem Angebot: € 50,- Brutto
• Preise für Professionals: Riedenweinpräsentation mit Winzerbeteiligung inkl. kulinarischem Angebot: € 25,- Brutto, um 13 Uhr wird für Professionals eine kommentierte Masterclass angeboten.
MasterClass: Beginn 13:00 Uhr / Ende: 14:30 Uhr
Professionals erhalten einen Rabatt-Code für den Ticket-Kauf: Gastronomie, Weinhandel, Ausbildung, Medien werden gebeten, sich mit Angabe der aktiven beruflichen Tätigkeit + Ticketwunsch (13 Uhr oder 18.30 Uhr) zu melden unter: info@steiermark.wine.
Tickets: https://shop.eventjet.at/weinsteiermark/event/a9d2af99-19e7-4c15-b1cd-c97dcddbf55b
Achtung: KEINE Abendkasse!
Info: www.steiermark.wine; https://steiermark.wine/veranstaltungen-der-wein-steiermark/weinverkostungen/riedenweinpraesentation-6-september-2021/
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05.09.21 | ab 11 Uhr | Langenlois | Langenloiser Weinchampions | €
Langenloiser Weinchampions 2021
Der Weinbauverein Langenlois und die Vinothek Ursin Haus laden zur Präsentation und Prämierung der besten Weine ein.
Event: Langenloiser Weinchampions 2021
Info: https://veranstaltungen.waldviertel.at
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05.09.21 | 10.30-18 Uhr | Stmk/Tieschen: WG Locknbauer | TAU JG-Verkostung | K&K
TAU Jahrgangsverkostung am 5.9.2021 am Weinhof LOCKNBAUER
Wein heißt in Tieschen “TAU” und ausnahmslos Burgunder
Fragt man die Menschen, warum sie unsere Weine mögen, dann hat das in erster Linie mit Tieschen zu tun. Diesem besonderen Ort und seinem ganz speziellen Drive. Hier sind wir aufgewachsen, haben dieselben Dummheiten gemacht und irgendwann begonnen in unseren Kellern Wein zu keltern.
Zwar haben wir uns ausschließlich dem Burgunder verschrieben, doch ist der bei aller Gemeinsamkeit so unterschiedlich wie er nur sein kann. Weil jeder von uns er selbst bleiben darf. Das war uns immer schon das Wichtigste. Sie fragen sich worauf man sich bei aller Verschiedenheit dennoch verlassen kann?
Die Grundlage der TAU Weine sind Burgunder. Weil die Sorten Weißburgunder, Chardonnay und Grauburgunder hier am besten gedeihen und damit untrennbar mit Tieschen verbunden sind. Die Trauben werden hochreif geerntet. Das macht die Weine nicht nur fruchtbetont, sondern vor allem auch kraftvoll. Weine wie diese, spielen ihr ganzes Potential aus, haben Ecken und Kanten und sind somit besonders charakterstark.
Alles andere wäre an einem Ort wie diesem auch gar nicht denkbar gewesen. Schließlich sind Weine immer das Spiegelbild des Bodens und der Menschen, die sie gemacht haben.
Offen, ehrlich und voller Leidenschaft.
Heiß und langlebig
Unsere Reben stehen auf den Hängen von Vulkanbergen. Der reiche Boden und das mediterrane Klima mit seinen pannonischen Einflüssen machen unsere Weine zu etwas Besonderem. Aunberg, Königsberg, Patzenberg und Hochstrandl, die mineralstoffreichen Vulkanböden auf Tieschens Rieden versprechen Potential und Facettenreichtum. TAU Weine gewinnen im Laufe ihres Weinlebens, entwickeln sich im Fass und später in der Flasche. Haben Sie also keine Angst davor, sie ein wenig liegen zu lassen, denn Gutes bleibt gut: Auch und gerade wenn man ihm ein bisschen Zeit gibt.
12-mal anders
Wein zu machen hat viel mit Individualität zu tun. Da hat jeder seine ganz persönliche Handschrift und lässt sich ungern dreinreden. Wir finden das gut so, denn es fördert die Vielfalt und damit das Leben. Bei uns TAU-Winzern darf deshalb jeder “seinen” Wein machen. Unter allerhöchsten Qualitätskriterien versteht sich. Dazu haben wir uns verpflichtet und da wollen wir bei aller Verschiedenheit auch keine Kompromisse eingehen. Ansonsten gilt: TAU ist anders. Und das gleich 11-mal.
Die Winzer:
WEINGUT ALTENBACHER, Tieschen 42, 8355 Tieschen,+43 3475 7285, weingut-altenbacher.at
WEINGUT ENGEL, Pichla 20, 8355 Tieschen, +43 3475 2533, engelweine.at
WEINHOF GOLLMANN, Pichla 29, 8355 Tieschen, +43 3475 2415, weinhof-gollmann.at
WEINGUT KOLLERITSCH, Tieschen 5, 8355 Tieschen, +43 3475 2305, kolleritsch.com
WEINBAU PACHLER, Größing 7, 8355 Tieschen, +43 3475 2470, gfwpachler.at
WEINHOF SORGER, Patzen 11, 8355 Tieschen, +43 664 134 58 61, weinhof-sorger.at
WEINGUT BISCHOF EHRENFRIED, Halbenrain 128, 8355 Tieschen, +43 664 234 99 56, dorfschenkepoelzl.at
WEINHOF DER GOLLENZ, Laasen 2, 8355 Tieschen, +43 3475 2519, dergollenz.at
WEINHOF NEUBAUER, Jörgen 15, 8355 Tieschen, +43 3475 7134, weinhof-neubauer.at
WEINHOF PLATZER, Pichla 25, 8355 Tieschen, +43 3475 2331, weinhof-platzer.at
WEINHOF THURNER-SEEBACHER, Pichla 38, 8355 Tieschen, +43 3475 2290, thurner-seebacher.at
WEINHOF LOCKNBAUER, Pichla 58, 8355 Tieschen, +43 664 169 07 87, www.locknbauer.at
Event: Jahrgangsverkostung der 12 TAU-Winzer
Termin: Sonntag, 5. September 2021 von 10.30-18 Uhr
Location: Weinhof Locknbauer, Pichla 58, 8355 Tieschen, +43 664 169 07 87, www.locknbauer.at
Eintritt: Kosten & Kaufen
Veranstalter: TAU-WINZER, tieschen@tauwein.at
Eintrag: 01.09.21
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04.-05.09.21 | Thermenregion | Genussherbst Thermenregion Wienerwald | K&K
Genussherbst in der Thermenregion Wienerwald
Rahmenprogramm Live-Musik, Kirtagen, geführten Wanderungen und Verkostungen - beim Genussherbst 2021, der hauptsächlich bei den Heurigen stattfindet.
Event: Genussherbst in der Thermenregion Wienerwald
Eintritt: Kosten & kaufen
Info: www.wienerwald.info
Folder: https://www.wienerwald.info/genussherbst oder hier
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04.-05.09.21 | 10-18 Uhr | Carnuntum, Wien, Kamp-/Krems-/Traisental: 68 Weingüter | Erste Lagen Tour de Vin der OeTW | €25
Erste Lagen Tour de Vin der OeTW
Am 4. und 5. September können Weinliebhaber die spannendsten Weine in den führenden Weingütern vom Traisental bis nach Carnuntum degustieren. Die 68 Österreichischen Traditionsweingüter öffnen ihre Tore und laden zur „Erste Lagen-Tour de Vin“.
Neue Weine inspizieren
Mit September kommen die Weine aus den Ersten Lagen – also aus den höchstklassifizierten Weinbergen der Traditionsweingüter – auf den Markt. Somit ist das Wochenende der Tour de Vin die allererste Möglichkeit, diese besten Weine der Produzenten zu verkosten und zu kaufen. Es handelt sich dabei um die Weißweine aus 2020 und Rotweine aus 2019. Beides Jahrgänge, die jede Reise wert sind. Denn 2020 präsentiert sich als genialer Weißwein-Jahrgang mit österreichischer Frische und Präzision, während 2019 unter Kennern als der wahrscheinlich beste Rotweinjahrgang des Jahrzehnts gehandelt wird.
Kosten, plaudern, kaufen
Üblicherweise findet die Tour de Vin (schon seit 1995) am ersten Maiwochenende statt. Im Vorjahr wurde aus Lockdown-Gründen erstmals auf den Septembertermin verschoben und 2021 ebenso. Das hat für die Besucher den Vorteil, dass auch bereits die Ersten Lagen-Weine verkostet werden können, die beim Mai-Termin noch unter Verschluss stehen.
Die Bezeichnung Erste Lage dürfen nur jene Weinberge tragen, die nach einem langen Qualifikationsprozess bewiesen haben, dass sie Jahr für Jahr außergewöhnliche Qualität hervorbringen. Nur 90 Weingärten entlang der Donau (Traisental, Kremstal, Kamptal, Wagram, Wien, Carnuntum) dürfen diese Auszeichnung für sich in Anspruch nehmen, die Weine aus diesen Weingärten sind an diesem Symbol auf dem Etikett erkennbar: 1ÖTW.
Nicht nur Wein
Während der Tour de Vin wird aber nicht nur herausragender Wein geboten, sondern auch einiges Kulinarisches und so manche andere Besonderheit. Das gesamte Side-Programm der Erste Lagen-Tour de Vin wird hier publiziert.
Heiß begehrt:
Mit dem Tour de Vin-Button kann man sich an zwei Tagen einmal von Wien über Carnuntum bis hin zum Kamptal und wieder zurück verkosten. © Robert Herbst
Für die Teilnahme an der Erste Lagen-Tour de Vin wurde ein Button entwickelt, der um 25 Euro in jedem Weingut erhältlich ist und die Degustation bei allen 68 Mitgliedsbetrieben ermöglicht.
Alle Mitgliedsbetriebe sind auf der Website der Traditionsweingüter aufgelistet und beschrieben: www.traditionsweingueter.at/de/oetw-winzerinnen/
VINOSOPH-Service: Alle Adressesn der OeTW Winzer 2021
Event: Erste Lagen-Tour de Vin der OeTW 2021
Termin: 4. und 5. September 2021, jeweils von 10 bis 18 Uhr.
Location: Die Erste Lagen-Tour de Vin findet bei allen 68 Traditionsweingütern in den Weinbaugebieten Kamptal, Kremstal, Traisental, Wagram, Wien und Carnuntum statt.
Eintritt: Der Tour de Vin-Button um € 25,- berechtigt zur Verkostung an beiden Tagen und ist in jedem Weingut erhältlich.
Veranstlater: Bundesverband Österreichische Traditionsweingüter c/o Kloster Und, Undstraße 6, A-3504 Krems-Stein, www.traditionsweingueter.at
Info zu den Traditionsweingütern und zur Lagenklassifizierung: www.traditionsweingueter.at
Nachrichten der Traditionsweingüter abonnieren: www.traditionsweingueter.at/de/newsletter/
Eintrag: 01.09.21
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04.-05.09.21 | 10-18 Uhr | Wien: WG Wieninger | OeTW JG-Verkostung: 68 WG | K&K
Auch dieses Jahr auch im WG Weininger:
OeTW Jahrgangsverkostung der Wiener OeTW-Mitglieder
OeTW Jahrgangsverkostung der Wiener OeTW-Mitglieder
verkosten | plaudern | kaufen
Verkosten Sie bei uns alle neuen Ersten Lagen und sonstige Raritäten der Weingüter Wieninger und Hajszan Neumann. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Termin: 4. und 5. September 2021, 10 - 18 Uhr
Location: WG Wieninger, Stammersdorfer Straße 31, 1210 Wien
Eintritt: 25€ einmalig, gültig in allen 68 Mitgliedsbetrieben, für das gesamte Wochenende
Eintrag: 01.09.21
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04.-05.09.21 | 10-18 Uhr | NOe: Kamptal | Offene Kellertüren bei 30 Winzern | €25
Offene Kellertüren und ab-Hof-Verkauf im Kamptal: 30 Winzer
Eintritt: € 25,-; Tour de Vin-Button und Eintrittsband gelten wechselseitig
Achtung: Es gelten die 3G-Regeln und Registrierungspflicht!
Legende: WG=Weingut, WB=Weinbau, ÖTW=Österreichische Traditionsweingüter,
(SA)=nur Samstag, 4. September geöffnet SA
(SA)=nur Samstag, 4. September geöffnet SA
3493 Kammern
ÖTW WG HIRSCH, Hauptstraße 76, Tel. 02735/24 60, www.weingut-hirsch.at
3550 Langenlois
ÖTW WG BRÜNDLMAYER und WEINGUT SCHLOSS GOBELSBURG, Ziegelofengasse 1(Weingartenweg 1),
Tel. 02734/21 72-0, www.bruendlmayer.at, www.gobelsburg.at
Tel. 02734/21 72-0, www.bruendlmayer.at, www.gobelsburg.at
WG CHRISTOPH EDELBAUER, Im Neuberg, Kremser Str. 86, Tel. 0676/773 48 11, www.weingut-edelbauer.at
ÖTW WG EHN, Bahnstraße 3, Tel. 02734/22 36, www.ehnwein.at
(SA) WG ANTON EITZINGER, Kremser Straße 50, Tel. 0676/573 03 35, www.eitzinger.at
WB FAMILIE ETTENAUER, „Lehr-Keller“ im Vögerlweg 1, Tel. 0664/144 33 54, www.ettenauer-weinlounge.at
(SA) WG ROBERT HERBST, Gartenzeile 1, Tel. 0664/430 66 43, www.robertherbst.at
ÖTW WG HIEDLER, Am Rosenhügel 13, Tel. 02734/24 68, www.hiedler.at
(SA) CHRISTINA HUGL | SEKT & PET-NAT, Gartenzeile 1, Tel. 0650/742 71 51, www.christinahugl.at
WG MICHAELA JÖBSTL, Walterstraße 22, Tel. 0664/473 20 48, www.michaela-joebstl.at
ÖTW WG JURTSCHITSCH, Rudolfstraße 39, Tel. 02734/21 16-0. www.jurtschitsch.com
ÖTW FRED LOIMER, Haindorfer Vögerlweg 23, Tel. 02734/22 39, www.loimer.at
(SA) WG ROSNER, Großer Buriweg 29, Tel. 02734/41 52, www.rosnerwein.at
ÖTW WG STEININGER, Walterstraße 2, Tel. 02734/23 72, www.weingut-steininger.at
ÖTW WG WESZELI, Großer Buriweg 16, Tel. 02734/36 78, www.weszeli.at
3552 Lengenfeld
(SA) WEINHOF ANDERL, Gföhler Straße 7, Tel. 0676/662 34 45, www.anderlwein.at
WG KURT ANGERER, Annagasse 101 (GPS Nr. 7A), Tel. 0676/430 69 01, www.kurt-angerer.at
3550 Mittelberg
(SA) WG AM BERG, MICHAEL GRUBER, Mittelberg 41, Tel. 02734/29 65, www.weingut-am-berg.at
3553 Reith
(SA) WG WOLFGANG & SYLVIA GROLL, Reith 59, Tel. 02734/85 22, www.weingut-am-berg.at
3553 Schiltern
WG THOMAS HERNDLER, Karglstraße 1, Tel. 02734/82 83, www.weingut-herndler.at
3562 Schönberg
WEINGÄRTNEREI AICHINGER, Kellergasse, bei der Weinstube, Tel. 02733/82 37, www.wein-aichinger.at
WG GERHARD DEIM, Kalvarienberg 8, Tel. 02733/87 63, www.gerharddeim.at
3491 Straß im Straßertal
ÖTW WG ALLRAM, Herrengasse 3, Tel. 02735/22 32 oder 0664/121 59 83, www.allram.at
ÖTW WG DOLLE, Herrengasse 2, Tel. 02735/23 26, www.dolle.at
ÖTW WG EICHINGER, Langenloiser Straße 365, Tel. 02735/56 48-0, www.weingut-eichinger.at
ÖTW WG JOHANN TOPF, Talstraße 162, Tel. 02735/24 91, www.weingut-topf.at
3561 Zöbing
ÖTW WG BRANDL, Lauserkellergasse 1, Tel. 02734/26 35, www.weingut-brandl.at
WG BARBARA ÖHLZELT, Eichelbergstraße 34, Tel. 0664/444 34 12, www.weinberggeiss.at, www.verjus.at
(SA) FAMILIEN-WG GERHARD SCHWEIGER, Hauptstraße 10, 3561 Zöbing, Tel.: 02734/36 05 oder 0650/247 47 04, www.weingut-schweiger.at
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Vinotheken im Kamptal
URSIN HAUS Vinothek, Tourismusinformation, Radverleih, Kaffee- und Weinbar
Kamptalstraße 3, 3550 Langenlois
täglich 10-18 Uhr
Tel. 02734/20 00-0, info@ursinhaus.at, www.ursinhaus.at
LOISIUM WeinWelt, Niederösterreich Vinothek, Sektothek mit Ab-Hof Preisen, Genuss.Shop
Loisium Allee 1, 3550 Langenlois
Mo bis Fr 10-18 Uhr, Sa bis So 11-19 Uhr
Tel. 02734/322 40, weinwelt@loisium.com, www.loisium-weinwelt.com
ALTE SCHMIEDE Vinothek, Galerie, Schauschmiede
Hauptstraße 36, 3562 Schönberg
Bis Ende Oktober: Mo bis Fr 13-18 Uhr; Sa, So, Ftg 10-18 Uhr, Winter: Sa, So, Ftg 11-18 Uhr
Tel. 02733/764 76, info@alteschmiede-schoenberg.at, www.alteschmiede-schoenberg.at
VINOTHEGG GRAFENEGG
3485 Grafenegg 10, Fr bis So & Ftg 12-19 Uhr
Tel. 02735/399 39, info@vinothegg.at, www.vinothegg.at
VINOTHEK & WEINBAR WEINKONTRASTE
Langenloiser Straße 199, 3491 Straß im Straßertale
Mo, Mi, Do 13-19 Uhr; Fr & Sa 10-22, Uhr; So & Ftg 10-18 Uhr
Tel. 02735/39 00, info@weinkontraste.at. www.weinkontraste.at
Event: Offene Kellertüren und ab-Hof-Verkauf im Kamptal: 30 Winzer
Eintritt: € 25,-; Tour de Vin-Button und Eintrittsband gelten wechselseitig
Achtung: Es gelten die 3G-Regeln und Registrierungspflicht!
Legende: WG=Weingut, WB=Weinbau, ÖTW=Österreichische Traditionsweingüter,
(SA)=nur Samstag, 4. September geöffnet SA
(SA)=nur Samstag, 4. September geöffnet SA
Eintrag: 01.09.21
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04.09.21 | 14-19 Uhr | NOe: Kleinhadersdorf | Weinrieders Extreme Highlights | €19
Weinrieders Extreme Highlights in Kleinhadersdorf
Geboten werden pointierte Selektion aus den Highlights der letzten Jahre, sozusagen ein BEST OF WEINRIEDER.
Die letzen beide Termine (28.08. & 04.09.) sind bereits ausgebucht!
(Anfragen für Restplätze unter 02552/2241 bzw office@weinrieder.at)
WEINRIEDERS EXTREME HIGHLIGHTS – Mit ABSTAND und SICHERHEIT die besten Weine
Das Weingut WEINRIEDER präsentiert eine außergewöhnliche Kollektion.
Weine, die Sie weltweit in den spannendsten Restaurants finden
„The Fat Duck“ *** (Heston Blumenthal, London), Piazza del Duomo *** (Alba), Bo Innovation *** (Hong Kong)
An gleich 5 Terminen öffnen wir wieder unsere Pforten für WEINRIEDERS EXTREME HIGHLIGHTS.
Ein herrlicher Hofgarten bildet hierfür die eindrucksvolle Kulisse und passenden Rahmen für das einzigartige Weinevent. Geboten werden pointierte Selektion aus den Highlights der letzten Jahre, sozusagen ein BEST OF WEINRIEDER:
Es erwartet Sie eine Kollektion mit über 30 der spannendsten Weine:
Das aktuelle Sortiment / charaktervolle Lagenweine
Das Feinste von den 65-jährigen Alten Reben / Rieslinge vom Löss
Gereifte Magnums – Das Beste aus der Großflasche
Lagenreserven und Grande Reserven (Entdeckung des Jahres – A la Carte)
Erstpräsentation der neuen Reserven uvm.
Eine Auswahl der großartigsten Süßweine (u.a. SWEET MARCH)
Ein Pflichttermin für Weinliebhaber aus der internationalen Weinwelt! Dazu möchten wir Sie recht herzlich persönlich einladen!
Eintritt: € 19
Info: www.weinrieder.at
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04.09.21 | ab 13 Uhr | NOe: Domäne Wachau | Donau.Rieden.Schifffahrt | €55
Donau.Rieden.Schifffahrt der Domäne Wachau
Das Team der Domäne Wachau lichtet den Anker. Zwischen imposanten Rieden und Steinterrassen schippern sie die Donau hinauf und erzählen dabei von der Wachau und ihren Weinen. Für Proviant an Bord ist gesorgt.
Event: Donau.Rieden.Schifffahrt der Domäne Wachau
Eintritt: €55
Info: www.domaene-wachau.at
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04.09.21 | ab 10 Uhr | Stmk/StAnna: Fischer Weine | JG-Verkostung | K&K
Jahrgangs-Verkostung Fischer Weine 2021
Vorm Beginn der Ernte 2021 stellen wir unsere aktuelle Weinkollektion in den Fokus.
Einladung zur Jahrgangspräsentation am Weinhof Fischer!
Samstag, 04. September 2021.
ab 10 Uhr freies Verkosten in gemütlicher Atmosphäre am Hof.
17:00 Uhr Präsentation unserer Herkunftsweine.
Ganztägiger Weinverkauf.
Kulinarische Begleitung von Walhalla Genusskulisse.
Wir freuen uns auf dein Mit-Dabei-Sein!
Prost.
Termin: Samstag, 4. September 2021, ab 10 Uhr
Location: Fischer Weine, Plesch 3, 8354 Sankt Anna am Aigen, Austria
Eintritt: Kosten & Kaufen
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03.-05.09.21 | ab 14 Uhr | Noe: Röschitz | Winzerfest | K&K
Winzerfest in Röschitz
Regionale Küche mit den ausgezeichneten Weinen der Röschitzer Winzern
Programm:
Freitag,3.September 2021
Das Winzerfest in Röschitz ist das Weinevent des Spätsommers. Wenn sich in den bekannt schönen Winzerhöfen die Röschitzer Winzer ein Stelldichein geben, ist Weingenuss auf höchstem Niveau garantiert. Erleben Sie Weinviertler Gastlichkeit.
Damit wir alle 3G! SICHER sind:
18.00 Uhr feierliche Eröffnung des Röschitzer Winzerfestes durch den NÖ Weinbaupräsidenten Reinhard Zöchmann im W4
• Anschließend gemütlicher Abend mit der Weinviertler Fiatamusi im traumhaften Ambiente des W4
• Weinviertler Speisen
• Verkostung Röschitzer Weine von den Wein gütern Berger, Blaha, Dunkl, Edlinger, Frischauf, Gruber, Gschweicher, Kölbl, L. Krottendorfer, St. Krottendorfer, Pollerhof, Ruttenstock, Schneider, Stift und Ziss
Hinweis: Es ist uns wichtig, dass wir auch in diesen „besonderen Zeiten“ unser traditionelles Winzerfest mit einer stimmungsvollen Eröffnung beginnen, heuer inmitten unserer Weinlandschaften im W4, wo wir die zu diesem Zeitpunkt geltenden CoronaVerordnungen einhalten können.
Samstag,4.September 2021
ab 14.00 Uhr öffnen die Röschitzer Winzer ihre gemütlichen Winzerhöfe.
Lassen Sie sich verwöhnen und genießen Sie zu den hervorragenden Röschitzer Weinen regionale hausgemachte Köstlichkeiten.
Sonntag,5.September 2021
ab 11.30 Uhr Besuchen Sie die Winzer und Gastronomen, die einen Mittagstisch anbieten.
ab 14.00 Uhr Hereinspaziert – alle Winzerhöfe sind offen!
GENIEßEN – KOSTEN – KAUFEN
Teilnehmende Winzer:
Die Röschitzer Winzer freuen sich auf Ihren Besuch!
1 Wein & Heurigen Dunkl Kellergasse, www.dunkl-roeschitz.at, Sa. und So. Mittagstisch
2 Weingut Ruttenstock Hauptstraße 21, www.ruttenstock.at, Handwerkskunst mit Fassdauben
3 Winzerhof Stift Lange Zeile 6, www.winzerhof-stift.at Sa. ab 19 Uhr Jazzabend „DaLuz – Jazz meets Brasil“
4 Weinhof Hannes Edlinger Granitz 15, www.edlinger-wein.at
Keramik, Genussecken und Lounge Musik
5 Weingut Blaha Granitz 1, www.weingut-blaha.at So. Mittagstisch
6 Weingut Leo Krottendorfer Hauptstraße 14, www.krottendorferwein.at
7 Respiz-Hof Kölbl Winzerstraße 5, www.respiz-hof.at
8 Weingut Berger Winzerstraße 9, www.bergerwein.at
9 Weingut Gschweicher Winzerstraße 29, www.gschweicher.at
Weingut Gruber Röschitz Winzerstraße 46, www.gruber-roeschitz.at
Sa. ab 19 Uhr Boring Blues Band
11 Weingut Pollerhof Röschitz Winzerstraße 48, www.pollerhof.at
12 Heuriger „Zum Gruber“ Im Ziegelstadl, www.zumgruber.at, Sa. und So. Mittagstisch
13 W4 Restaurant und Vinothek Im Ziegelstadl 1, www.w-4.at, Fr, Sa und So Mittagstisch bzw. durchgehend warme Küche
Info: www.gruber-roeschitz.at
Folder als Download: 24. Winzerfest Röschitz 2021
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01.09.21 | 10-11:30 Uhr | Wien: Gergelys | Presse-Event SQ 2022 | Presse/ANM
Einladung zum Presse-Event: „Neuigkeiten aus dem Schlossquadrat“
Start der Schlossquadrat Trophy 2022 (Finalisten aus 2021 und Vorstellung Kooperationspartner)
Vorstellung „Selbstgemachtes im Glas“ (saisonale Spezialitäten aus der Schlossquadrat-Küche für Zuhause)
Exklusive Veranstaltung für MedienvertreterInnen.
Die Schlossquadrat-Küche verwöhnt mit Kostproben aus den vier Lokalen. Die neuen saisonalen Spezialitäten aus der Serie „Selbstgemachtes im Glas“ stehen zur Verkostung bereit. Die Finalisten der Jungwinzer-Trophy bzw. Vertreter der Weingüter sind mit Kostproben ihrer Weine anwesend.
Die Schlossquadrat Trophy 2022 startet nach einer Pause am 12. Oktober 2021 – mit der Verkostung von Finalist #1, Mathias Prugmaier. Das große Finale findet am 10. Mai 2022 im Schlossquadrat statt.
Event: Einladung zum Presse-Event: „Neuigkeiten aus dem Schlossquadrat“
Kulinarische Vielfalt im Schlossquadrat (Cuadro, Trattoria Margareta, Silberwirt, Gergely’s)
Termin: Mittwoch, 1. September 2021, um 10:00 Uhr (Ende ca. 11.30 Uhr)
Location: Gergely’s im Schlossquadrat, Schlossgasse 21, 1050 Wien
Anmeldung: Exklusive Veranstaltung für MedienvertreterInnen. Nur nach bestätigter Anmeldung
Info: U.A.w.g. (bis 29. August 2021) Bernadette Steurer-Weinwurm
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28.08.21-12.09.21 | Kamptal | Kostbares Kamptal: 37 Termine | €€
Kostbares Kamptal, 27. August bis 12. September 2021
Im Spätsommer zeigt sich das Weinbaugebiet Kamptal von seiner allerschönsten Seite: Milde Sonnenstrahlen, frische Luft und saftiges Grün in der sanft hügeligen Landschaft erfreuen Einwohner wie Gäste. Da trifft es sich gut, dass die Kamptaler Winzer zu offenen Kellertüren und Verkostung ihrer Weine laden. Der Wein steht auch bei den zahlreichen kulinarischen Veranstaltungen im Mittelpunkt.
Kostbare Gelegenheiten für Weinfreunde
Die jetzt trinkreifen Riedenweine und noch viele Spezialitäten mehr verkosten, Neuigkeiten aus erster Hand erfahren und die Weinkeller einmal von innen bewundern: 30 Kamptaler Weingüter öffnen am Samstag, 4. September, von 10 bis 18 Uhr ihre Kellertüren, rund die Hälfte davon ist auch noch am Sonntag, 5. September, für Interessierte da. Mit dem Eintrittsband um 25 Euro, welches man im ersten Weingut bezieht, kann zwei Tage lang nach Lust und Laune degustiert werden.
Genussvolle Entdeckungen
Dort, wo hervorragender Wein erzeugt wird, wird gerne gut gegessen – diese oft bestätigte Erkenntnis trifft besonders für den mehr als zwei Wochen dauernden Eventreigen zu. Gleich zum Start ein Highlight: Im Rahmen von „Gaisberg Uncorked“ wird am Marktplatz von Straß eine lange Tafel fein gedeckt und den rund 100 Gästen ein Menü vom Haubenkoch plus die passenden Weine kredenzt. Apropos Haube: Im hoch dekorierten Heurigenhof Bründlmayer in Langenlois erwartet den Genießer ein 4-gängiges Menü mit gut gereiften Weinen und zum Abschluss Rohmilchkäse von Maître-Antony. Nur ganz selten ist es Weinliebhabern vergönnt, einen Blick in das Weinarchiv des „Salon Österreich Wein“ in Zöbing zu werfen. Am 28. August ist es so weit, und bei einem Blick soll es nicht bleiben: Es dürfen sogar einige der absoluten Raritäten verkostet werden! Zur Stärkung lädt das Gasthaus Gutmann anschließend zum Kulinarium, bei dem die Weine von den heimischen Winzern präsentiert werden. So geht es dahin, die Auswahl ist groß! Starkoch Roland Huber vom Esslokal in Hadersdorf tischt zum Menü Weine der befreundeten Winzer-Ehepaare Eitzinger und Steininger auf. Beim heuer bereits zum achten Mal stattfindenden „Wilden Vergnügen“ im Weingut Topf veredelt der deutsche Top-Gastronom Sven Wolf von der Familie Topf selbst erlegtes Wild zu verschiedensten Gaumenfreuden. Und ein wenig Kultur darf nicht fehlen: Bei der Matinée von Dialektsängerin Birgit Denk werden nicht nur prominente Gäste erwartet, es gibt zusätzlich feinen Sekt und kleine Köstlichkeiten für den Genuss zwischendurch.
Wer sich mehr in die Vielfalt der kulinarischen Events vertiefen möchte, der bestellt am besten den Folder zu Kostbares Kamptal unter weinstrasse@kamptal.at oder 02734/2000-0. Darin findet man ebenso alle Adressen der teilnehmenden Weingüter an den offenen Kellertüren. Sämtliche Infos sind auch auf www.kamptal.at/kostbares-kamptal zu sehen.
Donwload des Informations-Folders als PDF: Kostbares Kamptal 2021
WEINGARTENSCHANK
jeden Freitag und Samstag, 11 bis 18 Uhr
Ein Spaziergang am WEINWEG Langenlois lässt Besucher tief in den Alltag und in die Gedanken der Winzer eintauchen und erkennen, was die Arbeit, die Freuden und Sorgen eines Winzerlebens ausmachen. Besucher lernen das Weinbaugebiet Kamptal, die Langenloiser Winzer und Weine kennen und erfahren allerlei Wissenswertes über die Kultivierung der Reben. Am Freitag und Samstag schenken unterschiedliche Weingüter beim Riedenportrait („Kufstein-Platzl“) oder beim Riesenrüttelpult aus. Weinwanderer können ein Glas Wein oder Sekt direkt im Weingarten mit Blick über Langenlois genießen und bei der Gelegenheit der Winzerfamilie plaudern und fachsimpeln.
Preis nach Konsumation
Weinweg Langenlois, 3550 Langenlois, www.langenlois.at/weinweg
DENK MIT KULTUR „ARCHIV DES WANDELS“
IM KAISER-JOSEF-PARK, LANGENLOIS
Sonntag, 12. September, 11 Uhr
Dialektsängerin Birgit Denk bringt die erfolgreiche
ORF III-Talksendung DENK mit KULTUR zum Gartensommer Langenlois. Ihre Gäste Stefanie Sargnagel (Humoristin, Schriftstellerin, Cartoonistin) und Lukas Resetarits (Kabarettist, Schauspieler, Buchautor) werden zum humorvollen und hintersinnigen Gespräch in gemütlicher Atmosphäre auf die Bühne geladen. Man unterhält sich über Persönliches, Aktuelles und natürlich auch über das Gärtnern, und Birgit Denk motiviert die beiden zum gemeinsamen Singen und Musizieren. Zum Genuss dieser Matinée beitragen werden Wein und Sekt von den Weingütern Steininger und Eitzinger. Freund von Salzig alias Benjamin Schwaighofer ist mit seiner Gartenküche on tour und verwöhnt die Besucher.
Tickets: Vorverkauf € 32,- / Tageskasse € 35,-
Vorverkauf im Büro KulturLangenlois, Rathausstraße 4, Tel. 02734/34 50, Kaiser-Josef-Park, 3550 Langenlois, www.kulturlangenlois.at, www.gartensommer2021.at
GROSSE HÄMMER – WEINKULINARIUM
VINOTHEK ALTE SCHMIEDE, SCHÖNBERG
Samstag, 11. September, 19 Uhr
An einem der schönsten Flecken des Kamptals – nicht
von ungefähr „Schönberg“ genannt – verbirgt sich die
Alte Schmiede als weitgehend unentdecktes Juwel. Im außergewöhnlichen Ambiente der Alten Schmiede werden zwölf herausragende Reserve- & Rieden-Weine (Grüner Veltliner, Riesling, gereifte Rotweine) aus dem Gemeindegebiet Schönberg verkostet und bewertet, inklusive einem persönlichen Gespräch mit den Produzenten. Die Weinstube Aichinger serviert dazu passend ein 4-gängiges Spätsommer-Menü. Ihre Entscheidung bestimmt
über die Top 3-Weine.
Preis: € 65,-
Reservierung: Tel. 02733/764 76 (Mo-Fr 13-18 Uhr, Sa & So 10-18 Uhr) oder info@alteschmiede-schoenberg.at
Einlass nur mit gültigem 3G-Nachweis!
Vinothek Alte Schmiede, Hauptstraße 36, 3562 Schönberg, www.alteschmiede-schoenberg.at
PRÄSENTATION DER LANGENLOISER WEINCHAMPIONS
„ARCHIV DES WANDELS“ IM KAISER- JOSEF-PARK, LANGENLOIS
Sonntag, 5. September 2021, 11 Uhr
Zum Start in einen genussvollen Weinherbst werden die Langenloiser Weinchampions Herbst 2021 gekürt! Der Weinbauverein Langenlois und die Vinothek Ursin Haus laden zur Präsentation und Prämierung der besten Weine ein. Höhepunkt der Matinée ist die Kür zum „Weingut des Jahres“. Die Weinherbst-Dixieland-Band wird für die feine, zu Wein und Terroir passende musikalische Umrahmung sorgen. Außerdem gibt es von jeder der fünf Kategorien die besten drei Weine und Sekte zu verkosten. Dazu gibt es kleine kulinarische Schmankerl.
Eintritt frei, Verkostungsbeitrag: € 10,-
Kaiser-Josef-Park, 3550 Langenlois, www.langenlois.at, www.gartensommer2021.at
POP & POUR FREILUFT WEINBAR
AUF DER TERRASSE IM WEINGUT HIEDLER, LANGENLOIS
Samstag und Sonntag, 4. & 5. September, 12 bis 19 Uhr
Über den Dächern von Österreichs
Weinmetropole serviert Familie Hiedler regionales Fingerfood und den passenden Wein, frisch aus dem kühlen Naturkeller. Weiß, Rot oder Rosé. Reif oder jung. Trocken oder restsü.. Glasweise oder flaschenweise. Ein chilliger Spätsommertag mit Jazz & Funk, begleitet vom schönsten Ausblick über Langenlois und die Kamptaler Weinberge. ACHTUNG: Nur bei Schönwetter!
Weingut Hiedler, Am Rosenhügel 13, 3550 Langenlois, www.hiedler.at
3. KAMPTALER BIOWEIN- UND KULINARIK-WEEKEND
KAISER’S HOF IN STRASS
Samstag und Sonntag, 4. & 5. September, ab 10 Uhr
An diesem genussvollen Wochenende stehen 100
Bioweine von 25 vorwiegend Kamptaler Winzern zur Verkostung, darunter auch Weine aus dem Gastland Ungarn. Biolebensmittel aus der Region und landestypische ungarische Speisen ergänzen das Programm.
Eintritt zur Verkostung: € 25,- im VVK auf kaisershof.at oder direkt im Kaiser’s Hof, Kauf auch vor Ort möglich
Samstag- und Sonntag, ab 19 Uhr: 5-gängiges Menü von Aris Cantina mit kommentierter
Biowein-Begleitung durch die Jungen Wilden Winzer.
Menü inkl. Weinbegleitung und Konzert: € 125,-,
Reservierung unter 0664/413 33 03
Samstag, ab 20 Uhr: Livemusik von den „Tod Russland Gentleman“, € 15,-
Kaiser’s Hof, Herrengasse 82, 3491 Straß im Straßertal, www.kaisershof.at
ERSTE LAGEN-TOUR DE VIN
KAMPTALER TRADITIONSWEINGÜTER
Samstag und Sonntag, 4. & 5. September,
10 bis 18 Uhr
Anfang September kommen die Weine aus den Ersten Lagen – also aus den höchstklassifizierten Weinbergen – auf den Markt. Somit ist dieses Wochenende die allererste Möglichkeit, den aktuellen Jahrgang der besten Weine der Traditionsweingüter zu kosten und zu kaufen. Während der Tour de Vin wird aber nicht nur herausragender Wein geboten, sondern auch einiges Kulinarische und so manche andere Besonderheit. Beispielsweise erfährt man im Weingut Bründlmayer, wie die Sektproduktion funktioniert. Für die Stärkung zwischendurch gibt’s im Weingut Jurtschitsch saftige Burger und im Weingut Weszeli einen Foodtruck mit Ragout und Ratatouille.
Eintritt: € 25,– für den Tour de Vin-Button oder das Eintrittsband für Kostbares Kamptal, www.tourdevin.at
WILDES VERGNÜGEN
WEINGUT TOPF, STRASS IM STRASSERTAL
Samstag, 4. September, 18 Uhr
Mittlerweile das achte Mal jährt sich am Weingut Topf das Wilde Vergnügen. Im September lassen wir einen absoluten Newcomer der deutschen Top-Gastronomie einfliegen. Sven Wolf aus dem Voit in Kassel wird heimisches Wild aus dem Revier von Hans & Hans jr. Topf zu einem sinnlichen, 5-gängigen Menü veredeln. Dazu zeigt die Winzerfamilie zu jedem Gang eine Vertikale von drei Lagenweinen aus ihrer Privatvinothek.
Preis: € 125,-
Anmeldung: office@weingut-topf.at
Weingut Topf, Placherkellergasse 420, 3491 Straß im Straßertal, www.weingut-topf.at
FREUNDE BEIM WEIN, FREUNDE BEIM SEKT, FREUNDE IN DER KÜCHE,
GEMEINSAM TISCHEN WIR AUF 2.0!
ESSLOKAL, HADERSDORF
Samstag, 4. September, 18 Uhr
Roland und Barbara Huber aus Hadersdorf tischen zu den Weinen und Sekten der Weingüter Eitzinger und Steininger auf. Die beiden Freunde präsentieren ihre Sortenvielfalt sowohl beim Wein als auch beim Sekt in ihrer vollen Farbenpracht! Roland & Barbara verwöhnen die Gäste kulinarisch auf höchstem Niveau. Der Abend findet im lockeren Ambiente im Innenhof des Esslokales in Hadersdorf statt und wird von Loungemusik begleitet.
Preis: € 140,-
Anmeldung Weingut Eitzinger: Tel. 0676/573 03 35 oder wein@eitzinger.at
Anmeldung Weingut Steininger: Tel. 02734/23 72 oder office@weingut-steininger.at
Esslokal Hadersdorf, Hauptplatz 16, 3493 Hadersdorf am Kamp, www.esslokal.com
WINE.AFTER.WORK
LOISIUM WEINWELT, LANGENLOIS
Freitag, 3. September, 18 bis 22 Uhr
Die WeinWelt ist der Hotspot für vinophile Erlebniss der besonderen Art. Passend dazu gibt’s im Rahmen des Kostbaren Kamptals einen entspannten Programmpunkt für Ihren Feierabend. Gute Freunde, coole Sounds, ein paar Snacks von den LOISIUM Küchenrockstars & dazu ein gutes Achterl Wein – genauso sieht After-Work LOISIUM-Style aus! Auf der Terrasse genießt man die DJ-Musik, den Sonnenuntergang und sitzt dabei mitten im Weingarten.
Einfach vorbeikommen & abschalten – freier Eintritt!
Fragen? weinwelt@loisium.com, Anmeldung nicht erforderlich
LOISIUM WeinWelt, Loisium Allee 1, 3550 Langenlois, www.loisium.com
ILLUMINA DER GÄRTEN
KITTENBERGER ERLEBNISGÄRTEN, SCHILTERN
2. bis 4. September und 9. bis 11. September
jeweils Donnerstag bis Samstag, 18 bis 22 Uhr
Wenn die Sonne langsam aus den Erlebnisgärten entschwindet, legt sich eine ganz besondere, mystische Stimmung über das Wunderland der Gartenfantasie. Fabelwesen entsteigen der Dunkelheit und zeigen so manchem Gast ihr Gesicht. Die Gärten, getaucht in stimmungsvolles Licht, zeigen sich von einer ganz anderen, geheimnisvollen und fabelhaften Seite. Nehmen Sie sich in Acht vor Kobolden und Waldgeistern und lassen Sie sich vom zauberhaften Wesen der Feen einhüllen. Genießen Sie die einzigartige Abendstimmung im Wunderland der Gartenfantasie bei einem köstlichen Glas Wein in unserem Winzerkeller oder lassen Sie sich von unseren Gartenköchen kulinarisch verwöhnen.
Gastwinzer 2.-4. September: Weingut Christian Kittenberger
Eintritt Erwachsene: € 11,50
keine Anmeldung erforderlich
Kittenberger Erlebnisgärten, Laabergstraße 15, 3553 Schiltern, www.kittenberger.at
ZÖBINGER WINZER-RARITÄTENVERKOSTUNG
RATHAUSKELLER, ZÖBING
Samstag, 28. August, 15 bis 18 Uhr
Für ihre gemeinsame Verkostung haben sich die Zöbinger Winzer einen besonderen Ort ausgesucht. Im Zöbinger Rathauskeller befindet sich das Österreichische Weinarchiv, in dem seit über 30 Jahren die Sieger des „Salon Österreich Wein“ eingelagert werden. Am 28. August lässt sich ein Blick ins Innere dieses „Gedächtnis des österreichischen Weins“ werfen und dabei neben den aktuellen Lagen- und Reserveweinen der Zöbinger Winzer auch verschiedene Kamptaler Salon-Raritäten verkosten.
Preis: € 15,-
Anmeldung nicht erforderlich!
Gratis für Gäste des anschließenden Winzer-Kulinariums im Gasthaus Gutmann!
Rathauskeller Zöbing, Doktor-Hiesinger-Straße 3, 3561 Zöbing
BRÜNDLMAYER REIFE WEINE & MAÎTRE ANTONY ROHMILCHKÄSE
HEURIGENHOF BRÜNDLMAYER, LANGENLOIS
Jeweils Donnerstag bis Sonntag,
27. August bis 12. September, ab 18 Uhr
Im 4-gängigen Verkostungs-Menü werden ausbalancierte sowie gut gereifte Bründlmayer-Weine verkostet und zu jedem Wein wird das passende Gericht serviert. Höhepunkt: Maître-Antony-Rohmilchkäse vom Holzbrett, dazu gereifte Weine aus dem Bründlmayer-Raritäten-Keller. Der beliebte Käse-Affineur gilt als einer der besten Käse-Veredler der Welt, er liebt die Kombination mit bis zu 20 Jahre „jungen“ Rieslingen vom Heiligenstein.
Preis: Menü € 69,-, 3 Weine € 39,-
Reservierung: Tel. 02734/2883 oder office@heurigenhof.at
Heurigenhof Bründlmayer, Walterstraße 14, 3550 Langenlois, www.heurigenhof.at
„SPIEGEL-ABEND“ DER FAMILIE ETTENAUER
HERDSACHE IM VIERZIGERHOF, LANGENLOIS
Freitag, 27. August, 19 Uhr
Die Nebenerwerbs-Winzer der Familie Ettenauer präsentieren Grüner Veltliner aus ihrer Toplage „Langenloiser Spiegel“. Genießen Sie ein spannendes Weinprogramm, begleitet von einem 5-gängigen Menü, gekocht von den Familienköchen Birgit & Michael in der Herdsache, im wunderschönen Ambiente des Vierzigerhof in Langenlois. Der Weinbogen spannt sich von ausgesuchten jüngeren bis zu bereits gut gereiften „Spiegel-Vertretern“ aus dem familieneigenen „Spiegel-Weinarchiv“. Es werden zu jedem Menü-Gang zwei bis drei unterschiedliche Jahrgänge gereicht und kommentiert. Welcome mit Sekt oder Frizzante, Good Bye mit Spiegel Altwein-Rarität.
Max. Teilnehmeranzahl: 20 Pers.
Preis: € 69,-
Anmeldung: Tel. 0699/100 590 70
Vierzigerhof
Rudolfstraße 11, 3550 Langenlois
www.vierzigerhof.at
GLUEGGLICH INS WOCHENENDE
WEINGUT LOIMER, LANGENLOIS
Freitag, 27. August, 18 Uhr
Gluegglich heißt ein ganz besonderer Wein aus dem Hause Loimer, „Gluegglich ins Wochenende“ lautet auch die Devise für den Freitagabend. Ab 18 Uhr gibt es Pulled Pork oder vegetarisch gefüllte Pita und dazu passende Weine.
Um Voranmeldung unter www.loimer.at/shop/gluegglich-ins-wochenende/ wird gebeten.
Spontan Entschlossene sind natürlich auch herzlich willkommen.
Genusspauschale: € 25,-
Weingut Fred Loimer
Haindorfer Vögerlweg 23, 3550 Langenlois
www.loimer.at
WEINKULINARIUM GAISBERG UNCORKED
MARKTPLATZ, STRASS IM STRASSERTAL
Freitag, 27. August, 18 Uhr
Bei unseren südlichen Nachbarn seit jeher eine übliche Art und Weise, das Leben zu feiern. Die feinst gedeckte Tafel am Marktplatz mit über 100 Gästen, 5-gängigem Menü vom Haubenkoch und der Weinbegleitung der Gaisberger Weine sind ein außergewöhnliches Erlebnis im Kamptal. Bereits zum dritten Mal begeistern wir die Teilnehmer mit dem mediterranen Ambiente unter den Kastanien zwischen der pittoresken Strasser Kirche, der berühmten Loretokapelle und dem Gschinzbach. Bei Schlechtwetter findet die Veranstaltung im Saal des Strasser Hofs statt.
Preis: € 110,-
Anmeldung: info@weinkontraste.at
Eisenbock’s Strasser Hof
Marktplatz 30, 3491 Straß im Straßertal
www.strasserhof.at
SONNTAGS-BRUNCH IM VIELFALTSGARTEN
ARCHE NOAH, SCHILTERN
Sonntag, 29. August, 10 bis 15 Uhr
Ausreichend Zeit zum Innehalten im Garten und seiner Genuss-Vielfalt beim ARCHE NOAH Sonntagsbrunch!
Das neue Team der Gartenküche rund um Doris Schuh & Christoph Max Stocker tischt reichhaltig mit kulinarisch-saisonalen Themenschwerpunkten auf. Vom klassischen Frühstück bis zum mediterranen Antipasti-Teller, vom knackig frischem Jung-Gemüse bis zur altösterreichischen Mehlspeis‘! Die Zutaten stammen vorwiegend aus biologischer & saisonaler Produktion aus der Region! Die „Küchenlinie“ ist – zum Gartenthema passend – hauptsächlich vegetarisch. Für vegane und fleischliche Wünsche sind wir aber jederzeit offen!
Preis: € 37,- Brunch inkl. 1 Heißgetränk, sonstige Getränke extra, Kinder zahlen natürlich weniger!
Bitte beachten Sie, dass beim Kommen der Erhaltungsbeitrag für den Schaugarten von € 4,50 (ohne Führung) im Infozentrum zusätzlich zu begleichen ist.
Reservierung: gartenkueche@arche-noah.at
Rückfragen: 0699/171 705 05
ARCHE NOAH Schaugarten, Obere Straße 40, 3553 Schiltern, www.arche-noah.at
GENUSSABEND MIT RESERVE-WEINPRÄSENTATION
WEINSTUBE AICHINGER, SCHÖNBERG
Samstag, 28. August, 18 Uhr
Maximilian Aichinger lädt gemeinsam mit Susanne Zimmermann in die Weinstube Aichinger zur „etwas anderen“ Weinpräsentation. Vorgestellt werden die 2020er Reserveweine in lockerer Atmosphäre mit Spezialitäten vom Grill. Anschließend können im 300 Jahre alten Holzfasskeller gereifte Weine verkostet werden. Die Pergola unter den Akazienbäumen lädt zum Ausspannen und Seele baumeln lassen ein.
Auszüge aus dem Grillbuffet: Jakobsmuscheln mit Knoblauchsauce • Tandoori Drumsticks • Gebeizter Saibling mit Ricottacreme • Gegrillte Lammkrone mit Couscous-Salat • Frische Pasta mit Steinpilz- oder Trüffelpesto
Max freut sich auf nette Weingespräche rund um die neuen Reserveweine.
Preis: € 70,-
Anmeldung: Tel. 02733/84 11 oder weinstube@wein-aichinger.at
Weinstube Aichinger, Kellergasse, 3562 Schönberg am Kamp, www.weinstube-aichinger.at
ZÖBINGER WINZER-KULINARIUM
GASTHAUS GUTMANN, ZÖBING
Samstag, 28. August, 18.30 Uhr
Die Zöbinger Weinhauer veranstalten gemeinsam mit dem „Niederösterreichischen Top-Wirt Aufsteiger des Jahres 2018“, dem Gasthaus Gutmann, ein Winzer-Kulinarium. Alice und Klaus Gutmann sorgen dabei für den „festen“ Teil der Veranstaltung und servieren ein 7-gängiges Dinner. Begleitet werden die einzelnen Gänge von Zöbinger Weinen, die von den Winzern persönlich präsentiert werden.
Preis: € 85,-
Reservierung: Tel. 02734/23 34 oder office@gasthaus-gutmann.at
Gasthaus Gutmann, Heiligensteinstraße 32, 3561 Zöbing, www.gasthaus-gutmann.com
Veranstalter & Info: Weinstraße Kamptal c/o Ursin Haus Tourismusinformation,
Vinothek, Radverleih, Kaffee- und Weinbar, Kamptalstraße 3, 3550 Langenlois
Tel. +43 (0)2734/2000-0, weinstrasse@kamptal.at, www.kamptal.at
Eintrag: Alle Angaben Stand August 2021
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28.08-29.11.21 | Traisental | Weinherbst | K&K
Weinherbst im Traisental
Die stimmige Mischung aus Kulinarik und Brauchtum ist es, die den Traisentaler Weinherbst von Ende August bis November zu einem genussvollen Ganzen formt. Weinverkostungen, Tage der offenen Kellertür, Sturmtage und Weintaufen - Weinland Traisental - Genuss in bester Lage Aktueller Hinweis: Ihre Sicherheit ist uns wichtig. Daher kann es sein, dass es aufgrund neuer Verordnungen kurzfristig zu Änderungen bei den Veranstaltungen kommt.
Veranstaltungen in den Orten: Atzenbrugg, Herzogenburg, Inzersdorf-Getzersdorf, Kapelln, Nußdorf ob der Traisen, Obritzberg-Rust, Perschling, Sitzenberg-Reidling, Statzendorf, Traismauer, Wölbling, Würmla
Event: Traisental Weinherbst
Info: https://www.mostviertel.at/weinherbst-im-traisental
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August 2021 (10 Termine/05 Events)
06.-08.08.21 | Lutzmannsburg | Rotweinerlebnis | €€
12.-14.08.21 | Neckenmarkt | Rotweintage & Weinkost | €€
21.08.21 | 11-18 Uhr | Deutschkreuz | Von Weingut zu Weingut | €35
27.-28.08.21 | ab16/14 Uhr | NÖ: Hohenruppersdorf: 10er Vock | Weinherbst | K&K
28.08.21 | 13-20 Uhr | NOe: Hohenwarth | Weinerlebnis | €19/15
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28.08.21 | 13-20 Uhr | NOe: Hohenwarth | Weinerlebnis | €19/15
Einladung zum Hohenwarther Weinerlebnis: Starten wir gemeinsam in den Weinherbst!
Unser 4. Hohenwarther Weinerlebnis findet am 28.8.2021 von 13:00-20:00 Uhr statt.
Bevor es in einigen Wochen mit der Weinlese so richtig los geht, wollen wir mit euch und unseren Hohenwarther WinzerkollegInnen, im stilvollen Ambiente unserer Winzerhöfe, den Weinherbst feiern. Ausgewählte Food Trucks sorgen für eine frische und abwechslungsreiche Kulinarik. Um 15 Uhr startet eine spannende Wanderung durch die Hohenwarther Rieden mit kommentierter Weinverkostung.
Kulinarisch werden wir von Berno's Kitchen mit Knödelvariationen, Krautfleckerl und Burger verwöhnt. Passend zum Hofbauer-Schmidt Weinsortiment von leicht & fruchtig bis zu den kräftigen Reserven kredenzen wir eine große Auswahl an Joseph Brot vom Pheinsten. Wir bitten um Anmeldung und Einhaltung der 3 G-Regel:
Termin: Samstag, 28.08.2021, 13-20 Uhr
Anmeldung: Wir freuen uns auf einen genussvollen Nachmittag mit Abstand, Achtsamkeit und genug Platz für euch.
eTeilnahme aufgrund der COVID-19 Bestimmungen nur mit vorheriger Anmeldung.
Eintritt: € 15 pP im VVK bei allen Winzern, € 19 pP am Tag der Veranstaltung in den Winzerhöfen
Inkludiert sind Weinglas, Weinverkostung in allen Winzerhöfen sowie die Teilnahme an der geführten Weingartenwanderung mit Verkostung.
Bustransfer: von Wien, Albertina, Abfahrt: 12:00 Uhr, Retourfahrt nach Wien: 20:00 Uhr, Preis pro Person: € 20,00 (bar zu bezahlen im Bus)
Busanmeldung unter office@diehohenwarther.at
Shuttledienst in der Region: Busunternehmen Marek, Voranmeldungen für div. Fahrten: +43 2958 / 83345
Shuttledienst zu Ihrer Unterkunft am Veranstaltungstag: Walter Marek Junior, +43 (0) 660 / 58 45 601
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27.-28.08.21 | ab16/14 Uhr | NÖ: Hohenruppersdorf | 10er Vock | Weinherbst | K&K
Weinherbst-Verkostungstag am WG 10er Vock
Aufgrund unserer vielen Auszeichnungnen würden wir Euch und Eure Freunde gerne zu
unserer Weinherbst - Weinverkostungstag in gemütlicher Atmosphäre – mit hausgemachten Schmankerln – einladen.
Wir freuen uns schon, mit einem Glas Franzzante, mit Euch anzustoßen!
Event: Weinherbst-Verkostungstag am WG 10er Vock
Termin: Freitag, den 27. August 2021 ab 16.00 Uhr und Samstag, den 28. August 2021 ab 14.00 Uhr
Location & Veranstalter: Weingut 10er-Vock, 2223 Hohenruppersdorf, Steinbergweg 3, Weinviertel, Tel.: +43 2574 85221, +43 699 10495556, office@weingut10er-vock.at, www.weingut10er-Vock.at
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Juli 2021 (10 Termine/07 Events)
01.07.21 | 18:30-22 Uhr | Göttlesbrunn: WG Taferner | Eröffnungskonzert | €29
02.-04.07.21 | 15-20/13-20/13-18 Uhr | Gols | Weinsommer | €60
03.07.21 | 13-19 Uhr | Deutschkreuz: WG Silvia Heinrich | Wine & Soul | Verkosten & Kaufen | nur auf Einladung
05.-07.07.21 | 09-16 Uhr | The New Douro Winzer: Primera Prosa | PRO FCH
06.07.21 | 18:30 Uhr | Graz: Wein&Co Bar | Beaujolais gegen Burgund | €68
09.-10.07.2021 | 11-18 Uhr | Deutschkreutz | Rotweinfestival Mittelburgenland | €45
14.07.21 | 15-21:30 Uhr | Wien: Nationalbibliothek | Auf ein Glas Burgenland | €25
vormals Save the Date: 14.07.21 | Burgenland Silent-Tasting | Fachpublikum
24.07.21 | 11-18 Uhr | Deutschkreuz | Von Weingut zu Weingut | €35
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14.07.21 | 15-21:30 Uhr | Wien: Nationalbibliothek | Auf ein Glas Burgenland | €25
Auf ein Glas Burgenland
Wir laden Sie herzlich auf ein Glas Burgenland ein!
Verkosten Sie gemeinsam mit den burgenländischen Winzern und Winzerinnen am 14. Juli von 15 – 18 Uhr in der Österreichischen Nationalbibliothek die besten 5 Weine aus allen 17 Kategorien der burgenländischen Landesweinprämierung und die besten 3 Weine aus den 11 Kategorien des Wein Burgenland Awards.
Die Landessieger & Finalisten der Burgenländischen Landesweinprämierung und die besten Weine des Wein Burgenland Awards stellen sich gemeinsam vor!“ Die Winzerinnen und Winzer präsentieren persönlich im Rahmen einer Tischpräsentation (walk around tasting) ihre Weine, es gibt 2 Eintrittsslots, der Erste von 15:00 bis 18:00, der Zweite von 18:30 bis 21:30.
Event: Auf ein Glas Burgenland
Termin: 14. Juli 2021, 15-21:30 Uhr, 2 buchbare Verkostungs-Slots: von 15-18 Uhr und von 18:30-21 Uhr
Location: Österreichische Nationalbibliothek • Josefsplatz 1, 1010 Wien, Wien
Eintritt: €25 pro Verkostung-Slot
Ticket: https://fienta.com/de/auf-ein-glas-burgenland
Veranstalter: Wein Burgenland, weinberger@weinburgenland.at, T +43 2682 489010
Info: www.weinburgenland.at
Eintrag: 05.07.21
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09-10.07.21 | 11-18 Uhr | Burgenland: Deutschkreuz | Rotweinfestival Mittelburgenland: Offene Kellertüren | €45
Rotweinfestival Mittelburgenland 2021
Sehr geehrte Besucherinnen und Besucher des Rotweinfestival Mittelburgenland 2021!
Wir sind sehr froh darüber, dass in diesem Jahr wieder unsere beliebte Veranstaltung stattfinden kann, wenn auch in etwas anderer Form wie gewohnt. Wie Sie sicherlich wissen, müssen wir uns alle noch an einige Vorgaben halten, um diesen Event sicher und reibungslos zu veranstalten.
Bitte halten Sie sich an folgende Bestimmungen und Regelungen:
• 3G-Regel: Bringen Sie bitte unbedingt einen Nachweis Ihrer Impfung mit oder eine Bestätigung (Grüner Pass), dass Sie bereits genesen sind oder einen gültigen Test
• WICHTIG: Der Test muss mindestens bis Samstag, 10 Juli 18 Uhr gültig sein
• Bitte registrieren Sie sich beim Kauf des Eintritts einmalig mit dem bereitgestellten QR-Code oder füllen Sie einen Registrationsschein aus
• Nutzen Sie die bereitgestellten Desinfektionsmöglichkeiten auf den Weingütern
• Nutzen Sie bitte Sitzgelegenheiten
• Halten Sie bitte Abstand (z.B. in Warteschlangen am Eingang, Toiletten, usw.)
Vielen Dank für Ihre Mithilfe und Ihr Verständnis!
Offene Kellertür
Am 9. und 10. Juli 2021 öffnen die Winzer aus Deutschkreutz und Umgebung 11:00 bis 18:00 Uhr ihre Tore für Sie! Nutzen Sie die Gelegenheit und besuchen Sie die Weingüter.
Unser beliebter Bummelzug ist auch heuer wieder unterwegs und bringt Sie von Weingut zu Weingut.
Nehmen Sie gerne den kostenlosen Bummelzug in Anspruch.
Aus Gründen der Sicherheit wird heuer das Weinfest auf der Hauptstraße nicht stattfinden.
Winzer: Hereinspaziert. Diese Weingüter öffnen für Sie ihre Kellertür.
Alle Weingüter, die beim Rotweinfestival teilnehmen, finden Sie hier.
Die besten Winzer aus Deutschkreutz, Neckenmarkt, Horitschon, Lutzmannsburg, Raiding und Drassmarkt freuen sich auf Sie.
DEUTSCHKREUTZ • Weingut Bernhard Artner • Deutschkreutzer Weinmanufaktur • Weinbau Rudolf Dorner • Weingut Ernst • Weingut MF Mario FeldeR • Weingut Gager • Weingut Gesellmann • Weingut Silvia Heinrich • Weingut Maria u. Johann Hofstädter • Weingut Hans Igler • Weingut Christian Kirnbauer • Weingut K+K Kirnbauer • Weingut Gerhard Kirnbauer • Weingut Kovacs • Weingut Pfneisl • Grenzlandhof Reumann • Weingut Josef u. Maria Reumann • Weingut Strehn • Weinbau Familie Weber • Weingut Familie Wiedeschitz
DRASSMARKT • Weingut Strass
HORITSCHON • Eichenwald Weine
NECKENMARKT • Weingut Familie Hufnagel • Weingut Juliana Wieder
LUTZMANNSBURG • Rotweingut Prickler
RAIDING • Weingut Wolf • Weingut Schumitsch-Stocker
WG Bernhard Artner, Girmer Straße 56, 7301 Deutschkreutz, T: +43 (0) 2613 / 89 640
Deutschkreutzer Weinmanufaktur, Rohrbrunngasse, 7301 Deutschkreutz, T: +43 (0) 664 / 918 19 78
WG Rudolf Dorner, Feldgasse 13, 7301 Deutschkreutz, T: +43 (0) 2613 / 89 507
WG Ernst, Neubaugasse 21, 7301 Deutschkreutz, T: +43 (0) 664 / 38 60 220
WG Gager, Karrnergasse 2, 7301 Deutschkreutz, T: +43 (0) 2613 / 80 385
WG Gesellmann, Langegasse 65, 7301 Deutschkreutz, T: +43 (0) 2613 / 80 360
WG Silvia Heinrich, Karrnergasse 59, 7301 Deutschkreutz, T: +43 (0) 2613 / 89 615
WG Maria u. Johann Hofstädter, Arbeitergasse 25, 7301 Deutschkreutz, T: +43 (0) 2613 / 89 507
WG Hans Igler, Schaflerhof, 7301 Deutschkreutz, T: +43 (0) 2613 / 80 070
WG Christian Kirnbauer, Sonnenweg, 7301 Deutschkreutz, T: +43 (0) 650 / 44 15 329
Weinbau Gerhard Kirnbauer, Neubaugasse 12, 7301 Deutschkreutz, T: +43 (0) 2613 / 80 142
WG K + K Kirnbauer, Rotweinweg, 7301 Deutschkreutz, T: +43 (0) 2613 / 89 722
WG Kovacs, Elisabethgasse 41, 7301 Deutschkreutz, T: +43 (0) 2613 / 89 793
WG MF Mario Felder, Neubaugasse 59, 7301 Deutschkreutz, T: +43 (0) 664 / 15 33 994
Grenzlandhof Reumann, Friedlbrunngasse 1, 7301 Deutschkreutz, T: +43 (0) 2613 / 89 847
WG Josef u. Maria Reumann, Neubaugasse 39, 7301 Deutschkreutz, T: +43 (0) 2613 / 80 121
WG Familie Strehn, Weinbergweg 1, 7301 Deutschkreutz, T: +43 (0) 664 / 16 36 570
Weinbau Familie Weber, Girmerstraße 49, 7301 Deutschkreutz, T: +43 (0) 2613 / 80 373
WG Familie Wiedeschitz, Langegasse 25, 7301 Deutschkreutz, T: +43 (0) 2613 / 89 666
WG Strass, Mühlgasse 24, 7372 Draßmarkt, T: +43 (0) 664 / 43 00 663
WG Gerhard Pfneisl, Karrnergasse 30-32, 7301 Deutschkreutz, T: +43 (0) 2613 / 800 48
Rotweingut Prickler, Bachgasse 1, 7361 Lutzmannsburg, T: +43 (0) 2615 /87 712
WG Familie Hufnagel, Herrengasse 44, 7311 Neckenmarkt, T: +43 (0) ) 2610 /42301
Eichenwald Weine eGen, Günser Straße 54, 7312 Horitschon, T: +43 (0) ) 2610 /42321
WG Schumitsch-Stocker, Lisztstraße 4. 7321 Raiding, T: +43 (0) 2619 / 7482
WG Juliana Wieder, Lange Zeile 76. 7311 Neckenmarkt, T: +43 (0) 2610 / 424 38
WG Wolf, Lisztstraße 32, A-7321 Raiding, T: +43 (0) 2619 / 72 82
Transport: Bummelzug, Shuttlebus und Taxi
Nehmen Sie den Bummelzug, um größere Distanzen zwischen den Weingütern von Deutschkreutz zurückzulegen. Der Bummelzug fährt am Freitag, den 9. Juli 2021 und Samstag, den 10. Juli 2021, jeweils von 11:00 bis 18:00 Uhr. Im 20 Minuten-Takt. Gratis.
Mit dem Shuttlebus können Sie in die anderen Weinbaugemeinden fahren.
Bummelzug
Unser Bummelzug ist wieder im Einsatz. Optimal, um auch die Weingüter im Grünen zu besuchen und größere Distanzen zurückzulegen. Der Bummelzug ist in und rund um Deutschkreutz unterwegs und im Eintrittspreis inkludiert. Mehr Details dazu gibt’s hier.
Bummelzug A – Haltestelle/Weingut
> Bahnhof Deutschkreutz Umstiegsmöglichkeit zu Bummelzug B >
> Karrnergasse: Weingut Silvia Heinrich / Weingut Gerhard Pfneisl / Weingut Gager
> Girm: Weingut Bernhard Artner / Weinbau Familie Weber
> Rotweinweg: Weingut K + K Kirnbauer
> Rohrbrunngasse: Deutschkreutzer Weinmanufaktur
> Sonnenweg: Christian Kirnbauer
> Weinbergweg: Umstiegsmöglichkeit zu Bummelzug B
> Elisabethgasse: Weingut Strehn / Weinbau Kovacs
> Bushaltestelle Europaschule: Umstiegsmöglichkeit zu Bummelzug B
> Langegasse: Weingut Gager / Weingut Wiedeschitz
> Bahnhof Deutschkreutz: Umstiegsmöglichkeit zu Bummelzug B
> Weinbau Dorner
Bummelzug B – Haltestelle/Weingut
> Bahnhof Deutschkreutz: Umstiegsmöglichkeit zu Bummelzug A
> Ödenburgerstrasse: Grenzlandhof Reumann
> Arbeitergasse: Weingut Hofstädter
> Schloss Deutschkreutz: Schaflerhof Weingut H. Igler
> Weinbergweg: Umstiegsmöglichkeit zu Bummelzug A
> Neubaugasse: Weingut Strehn / Weingut J. & M. Reumann / Weingut Ernst / Weingut G. Kirnbauer
> Elisabethplatz/Langegasse: Weingut Gesellmann
> Bushaltestelle Europaschule: Umstiegsmöglichkeit zu Bummelzug A
> Langegasse: Weingut Gager / Weingut Wiedeschitz
> Bahnhof Deutschkreutz: Umstiegsmöglichkeit zu Bummelzug A
> Weinbau Dorner
BUS-Shuttle Service zu den Weingütern, Tag und Nacht
• BUS – tagsüber: Unser Shuttle-Service bringt Sie zu den Weingütern an den „Tagen der Offenen Kellertür“
Freitag, den 9. Juli und Samstag, den 10. Juli 2021.
Der Bus fährt vom SCHULPARK Deutschkreutz nach Horitschon (Eichenwald), Neckenmarkt (Vinothek), Raiding (Rathaus) und wieder retour zum SCHULPARK Deutschkreutz.
Eine andere Tour führt Richtung Lutzmannsburg. Abfahrt ist vom SCHULPARK Deutschkreutz nach Lutzmannsburg (Thermenhof und Rotweingut Prickler), Kroatisch Minihof (Kirche), Nikitsch (Kirche), retour zum SCHULPARK Deutschkreutz.
• BUS – abends: Am Freitag, den 9. Juli 2021 und Samstag, den 10. Juli 2021 bringen wir Sie GRATIS in viele Gemeinden des Bezirkes Oberpullendorf. Abfahrt ist jeweils bei der Bushaltestelle beim SCHULPARK. Tour 1 und 2 starten um 19:00 Uhr, Tour 3 und 4 um 20:30 Uhr. Details zu den Abfahrtszeiten entnehmen Sie bitte dem pdf.
Taxi
Folgende Taxiunternehmen stehen Ihnen gegen Bezahlung gerne zur Verfügung.
D’Kreutzer Taxi +43 (0) 676 / 963 55 33 und +43 (0) 664 / 160 55 33
Taxi Keglovits +43 (0) 664 / 307 68 64 und +43 (0) 664 / 631 21 39
Kölly Franz +43 (0) 664 / 500 99 71
Taxi Möderl +43 (0) 664 / 751 580 55
Taxi Schreiber +43 (0) 664 / 210 76 32 und +43 (0) 664 / 336 87 19
Sonnenland Taxitour +43 (0) 676 / 633 00 00
Sonnenland Taxi +43 (0) 676 / 680 03 00
Event: Rotweinfestival Mittelburgenland 2021
Termin: Tage der offenen Kellertür am 9. und 10. Juli 2021, jeweils von 11:00 bis 18:00 Uhr
Eintritt/Kostenbeitrag: €45,- pro Person (€35,- + €10,- Gutschein für Wein + ein edles Weinglas gratis; Gutschein einzulösen bei allen teilnehmenden Winzern, gültig bis 30.9.2021)
Die Eintrittskarten sind erhältlich in der Gebietsvinothek Deutschkreutz sowie bei allen teilnehmenden Winzern auf den Weingütern an den Tagen der Veranstaltung.
Info: https://rotweinfestival.at/
Eintrag: 11.06.21
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06.07.21 | 18:30 Uhr | Graz: Wein&Co Bar | Beaujolais gegen Burgund | €68
Helmut Gramer WA präsentiert: Beaujolais gegen Burgund, 10 Crus ein Ziel
Nach längerer, dem Corona-Virus geschuldeter Pause, startet der Steirische Sommelierverein wieder mit seinem Verkostungsprogramm. Am 06. 07. verkosten wir, in der kürzlich neu eröffneten Wein&Co Bar in Graz, Weine aus dem Beaujolais und dem Burgund.
Die 10 Crus des Beaujolais bilden die Spitze der dortigen Qualitätspyramide und sind in etwa gleichzusetzen mit den Ortsappellationen des Burgund.
In dieser Verkostung bekommen Sie die Möglichkeit zum Vergleich. In 5 verdeckten Flights zu je 3 Weinen werden wir erfahren, wie sich die auf die Rebsorte Gamay basierenden Weine des Beaujolais von den Pinot Noirs aus dem höher eingeschätzten Burgund unterscheiden.
Termin: 06. Juli 2021, 18:30 Uhr
Location: Wein&Co Bar, Joanneumring 13, 8010 Graz
Eintritt: € 68 für Mitglieder, € 85 für Gäste, Anmeldung zu "Beaujolais gegen Burgund"
Einzahlung wie üblich auf das Konto des Steirischen Sommeliervereins: IBAN: AT35 2081 5059 0090 4102 / Verwendungszweck: Beaujolais
Veranstalter: Steirischer Sommelierverein, Körblergasse 111-113 Graz 8010 Austria
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05.-07.07.21 | 09-16 Uhr | The New Douro Winzer: Primera Prosa | PRO FCH
Einzigartige Gemeinschaft: Teil I: 21 Winzer, eine Vision
Professionalität und Qualität werden im atemberaubenden portugiesischen Douro-Tal groß geschrieben. 21 der führenden Winzerinnen und Winzer der Region haben sich zusammengeschlossen um ein gemeinsames Ziel zu verfolgen: das Potential dieses Weinbaugebietes der Welt zu vermitteln. Und welchen besseren Weg gibt es, als Weinprofis aus aller Welt einzuladen, sodass sie sich selbst ein Bild davon machen können?
Durch die Degustationsveranstaltung Douro Primeira Prova (5.-7. Juli 2021) bekommen Weinexperten die Chance, die neuesten Jahrgänge der folgenden Winzer en primeur zu verkosten.
Das Event findet heuer bereits zum zweiten Mal statt. Nach dem phänomenalen First Run 2019 haben sich die angeführten Winzer dazu entschlossen, ihre Weine erneut gesammelt für ein professionelles Publikum anzubieten. Inmitten der steilen Terrassen, kann man sich selbst von der Magie des Douros überzeugen lassen, während konzentriert die besten Weine der Region verkostet werden. Finden Sie hier alles über die The New Douro-Winzer heraus…
Sogrape Vinhos
Sogrape Vinhos ist eines der führenden Weinunternehmen Portugals. Der Betrieb legt seinen Fokus auf den Export und den internationalen Markt. Diese Mission liegt in seiner DNA, denn er wurde 1942 gegründet, um die Portugiesischen Weine in der Welt bekannt zu machen.
Mit mehr als 750 Hektar Weinbau in der gesamten Nation steht Sogrape Vinhos für qualitativ hochwertige Produkte und die Innovation und Entwicklung portugiesischer Marken. Neben Portugal operiert das Weinunternehmen noch in Spanien, Neuseeland, Argentinien und Chile und wurde 2015 und 2016 zum besten Weinproduzenten weltweit gewählt (World Association of Writers and Journalists of Wine and Spirits).
Lavradores de Feitoria vereint 15 Produzenten und 19 Quintas, die sich in den drei Subregionen des Douros befinden (Baixo Corgo, Cima Corgo und Douro Superior). Die 15 Mitglieder, die alle Aktionäre des Unternehmens sind, haben sich im September 2000 zusammengeschlossen um die Ressourcen zu teilen, Synergien zu nutzen und gemeinsam „Feitoria“-Weine herzustellen.
Gemeinsam haben sie mehr als 600 ha Weinbaufläche, verteilt über das gesamte Douro-Tal, und dadurch Zugriff auf die besten Trauben: sowohl junge als auch alte Reben diverser Sorten von verschiedenen Höhen, gewachsen auf unterschiedlichen Böden.
Duorum Vinhos (José Maria Soares Franco, Winzer)
Duorum Vinhos ist das Herzensprojekt der beiden Weinbauern João Portugal Ramos und José Maria Soares Franco. Das Wort „Duorum“ ist Latein und bedeutet „von zweien“. Seit 2007 verfolgen die beiden nämlich das gemeinsame Ziel, hochwertige Weine nach den nachhaltigen Grundsätzen der Entwicklung im ländlichen Raum herzustellen. Gleichzeitig schaffen sie durch ihre Arbeit Bewusstsein über die Weinbaupraktiken und die ökologischen, wie landschaftlichen Werte ihres Tales.
Duorum Vinhos wurde 2011 vom wichtigsten Portugiesischen Weinmagazin Revista de Vinhos zum Unternehmen des Jahres gewählt.
Als unabhängiges Familienbusiness, das seit 1842 in fünf Generationen erfolgreich ist, hat sich Niepoort im Douro für seine Leidenschaft und Erfahrung einen Namen gemacht. Mit den magischen Kellern im historischen Vila Nova de Gaia und der Quinta de Nápoles im Dourotal hat das Unternehmen die besten Voraussetzungen bemerkenswerte Douro-Weine herzustellen. Niepoorts Motto ist es, den Respekt für die diversen Terroirs auszudrücken und immer neugierig auf der Suche nach neuen Weinen zu sein.
Der Winzer Dirk van der Niepoort wurde 2018 vom deutschen Magazin „Der Feinschmecker“ zum Winzer des Jahres gekürt. Das zurecht: Selbst im trockenen Douro-Tal gelingt es ihm animierende und unglaublich lebendige Weine zu vinifizieren.
Quinta do Crasto (Tomás Roquette)
Quinta do Crasto hat eine beachtlich lange Geschichte. Sie wurde bereits 1615 urkundlich erwähnt. Heute ist sie im Besitz von Jorge Roquette und seiner Familie. Das Weingut liegt zwischen Régua und Pinhão und ist ein Must-See, wenn man in das traumhaft schöne Douro-Tal reist. Auf Quinta do Crasto kann man die Region wirklich genießen. Und großartigen Wein gibt es sowieso.
Roquette&Cazes ist ein Projekt der beiden Freunde Jorge Roquette (Quinta do Crasto) und Jean-Michel Cazes (Château Lynch-Bages). Beide haben ihr Herz an das Gebiet verloren. Sie haben sich 2002 dazu entschieden, zwei Weine zu produzieren, die von der Komplexität des Douros und der Eleganz von Bordeaux geprägt sind: Xisto und Roquette & Cazes.
Jorge Moreira hat sich 2001 einen kleinen Weinberg mit uralten Reben gekauft und Poeira ins Leben gerufen.
„Pó“ bedeutet Staub. Daher auch der Name, denn es regnet hier kaum. Die Reben sind nördlich ausgerichtet, was für die Charakteristik der Weine enorm bedeutend ist. Denn die heißen Temperaturen und der geringe Niederschlag würden den Trauben zu schaffen machen.
Bei Poeira reifen die Trauben aufgrund der Lage langsamer und können so die feinen Aromen konservieren und die Säure beibehalten.
Quinta da Romaneira (Christian Seely, Geschäftsführer)
Mit 412 Hektar Weinbaufläche drei Kilometer entlang des Douros ist Quinta da Romaneira eines der größten Anwesen im ganzen Gebiet. 2004 hat sich Christian Seely einen Traum verwirklicht und mehrere Investoren versammelt, um dieses Weingut zu akquirieren. Seit 2012 ist der Brasilianische Unternehmer André Esteves eingestiegen. Seely und Esteves teilen die Leidenschaft für die Region und haben die besten Voraussetzungen unvergleichliche Weine herzustellen.
Die verschiedenen Mikroklimata in den südöstlich, südwestlich und südlich gerichteten Hängen beeinflussen die Einzellagenweine von Quinta da Romaneira enorm. Neben noblen autochthonen Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Cão experimentiert man vor Ort mit dem Anbau „exotischerer“ Sorten wie Syrah und Petit Verdot – und das bringt spannende Resultate hervor.
Quinta da Gaivosa (Alves de Sousa) wird seit fünf Generation (gleich wie bei Niepoort!) von den Alves de Sousas geführt. Mittlerweile exportiert Alves de Sousa in 28 Länder. Bestrebt, die Charakteristik des Gebietes durch ihre Weine auszudrücken, verwendet der Betrieb nur indigene Trauben aus den Familienweingärten.
Das Unternehmen wurde bereits zweimal (1999 und 2006) vom wichtigsten Portugiesischen Weinmagazin Revista de Vinhos als „Produzent des Jahres“ ausgezeichnet – was Alves de Sousa zum ersten Weinbetrieb erkürte, der mehrmals diesen Preis erhalten hat. Außerdem wurde Tiago Alves de Sousa aus der fünften Generation 2017 von Magazin Wine – A Essência do Vinho zum Winzer des Jahres nominiert.
Quinta dos Murças (José Luis Moreira da Silva, Kellermeister)
Esporão begann als Projekt im Alentejo. Das Begehren, fabelhafte Weine zu kreieren, ist die Quintessenz und Grundlage von allem. Inspiriert von diesem Ziel erweiterte Esporão seinen Handelsspielsraum um die Quinta dos Murças, mitten im Dourotal. Dort werden die Weine geprägt von den steilen Hängen, der Höhenlage, den Schiefer-Böden und dem Klima, das typisch für die Region ist. Mandel-, Oliven- und Orangenbäume unterstützen das Ökosystem und erhöhen dadurch die Qualität der Trauben.
Die Quinta ist auch ein beliebter Touristenort, da man hier nicht nur auf der Quinta übernachten, sondern am Weingut-Leben teilnehmen kann. Mehr Informationen dazu finden Sie hier.
Auf 145 Hektar Rebfläche wachsen die Trauben von Quinta do Noval. 1715 wurde der Name zum ersten Mal in den Grundbüchern erwähnt und seit jeher wird hier feinster Port produziert. Mittlerweile vertreibt das Unternehmen auch eigene Weiß- und Rotweine von höchster Qualität.
Bekannt ist vor allem die Nacional-Parzelle, von der es sogar einen Einzellagen-Vintage Port gibt. Für den Port-Kenner besonders spannend ist, dass diese Lage auch in Jahren, die nicht als Vintage bei der Quinta do Noval deklariert wurden, hervorragende Portweine hervorbrachte. Bei der Nacional herrscht ein anderer Rhythmus.
Quinta do Vallado (João Ferreira Álvares Ribeiro ist Geschäftsführer)
Quinta do Vallado wurde 1716 zum ersten Mal urkundlich erwähnt. Noch immer wird es von Nachkommen der legendären Dona Antónia Adeleide Ferreira geleitet, den beiden Cousins João Ferreira Álvares Ribeiro und Francisco Ferreira. Mit dem Grundverständnis, die höchstmögliche Qualität bei ihren Weinen zu garantieren, die alten Tradition des Douro-Tales zu schätzen und nachhaltig mit ihrer Umwelt umzugehen, zählt Quinta do Vallado zu den ältesten und berühmtesten Weingütern des Douro-Tals.
Neben den hervorragenden Weinen betreibt die Familie zwei erstklassige Hotels entlang des Douros, die einen Genießer zum Bleiben verführen: das Quinta do Vallado-Weinhotel in Régua und das Casa do Rio in Foz Côa.
Aber das sind bei weitem nicht alle Produzenten der Gruppe! Nutzen Sie die Chance – sichern Sie sich Ihren Verkostungsplatz bei der drei-tägigen Degustation mitten im Douro-Tal und lernen Sie die Winzer vor Ort persönlich kennen:
Termine:
A | MONDAY 5TH JULY, 9-12AM
B | MONDAY 5TH JULY, 1-4PM
C | TUESDAY 6TH JULY, 9-12AM
D | TUESDAY 6TH JULY, 1-4PM
E | WEDNESDAY 7TH JULY, 9-12AM
F | WEDNESDAY 7TH JULY, 1-4PM
The New Douro Winzer:
Casa Ferreirinha (Sogrape Vinhos) / Duas Quintas (Ramos Pinto) / Duorum Vinhos/ Lavradores de Feitoria / Poeira / Niepoort / Poças / Quinta da Gaivosa (Alves de Sousa) / Quinta do Crasto + Roquette&Cazes / Quinta do Noval / Quinta da Romaneira / Quinta do Vallado / Quinta dos Murças / Quinta Nova / Quinta do Vale Meão / Churchill’s / Symington /Prats & Symington / Van Zellers & Co. / Vertiçe / Wine&Soul
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01.07.21 | 18:30-22 Uhr | Göttlesbrunn: WG Taferner | Eröffnungskonzert | €29
ERÖFFNUNGSKONZERT KULTUR BEIM WINZER
Konzert mit Peter Rosmanith und Klaus Trabitsch
Speisen von Grillweltmeister und Haubenkoch Adi Bittermann
Verkostung der aktuellen Weine am Weingut
Genießt mit uns einen entspannten Sommerabend voll Kunst und Genuss.
Als Kulisse dient der traditionelle Innenhof unseres Weinguts, bei Schlechtwetter machen wir es uns zwischen den Barriquefässern und Weintanks im Keller gemütlich.
Wir begrüßen euch mit einem Glas Muskateller Frizzante, weiter geht es an die Weinbar –
dort habt Ihr die Möglichkeit unsere aktuellen Weine zu verkosten.
Auch für Kulinarik ist gesorgt, Spitzenkoch Adi Bittermann wird euch mit einem regionalen und reichhaltigen Buffett verwöhnen.
Das Highlight des Abends folgt um 20:00 Uhr: Klaus Trabitsch und Peter Rosmanith begleiten uns musikalisch durch den Abend und sorgen mit Ihrem Live Konzert dafür, dass alle Sinne verwöhnt werden.
Programm
18:30 Uhr: Begrüßung und Verkostung des aktuellen Jahrgangs an der Weinbar
20:00 Uhr: Landpartie mit Peter Rosmanith (Percussion) und Klaus Trabitsch (Gitarre)
ab 21:00 Uhr: Gemütlicher Ausklang
Inkludierte Leistungen:
Konzert
Aperitif Muskatafi Frizzante
Verkostung an der Weinbar (Kostproben)
Brot & Wasser während der Weinverkostung
Speise-Bon im Wert von € 10,-
Termin: Donnerstag, 1. Juli 2021, von 18:30 Uhr - 22:00 Uhr
Location: Weingut Taferner, Pfarrgasse 2, 2464 Göttlesbrunn
Eintritt: €29
Eintrag: 11.06.21
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Juni 2021 (28 Termine/17 Events)
05-06.06.21 | 13-19 Uhr | Gols: WG Juris | Frühlingspräsentation | ANM&Rückbestätigung
12.06.21 | 10-18/Menü ab 18:30 Uhr | Gobelsburg: WG Schmid | Weinfrühling & Menü | €49
12.-13.06.21 | 10-18 Uhr | Kamp-Krems-Traisental Weinfrühling: über 200 Winzer | €25
12.06.21 | 10-19 Uhr | Tattendorf | Weinkauf Samstag | Verkosten/KNS/Einkauf
12.06.21 | 10-18 Uhr | Zellerndorf: WG Prechtl | Sommerfest Bella Italia | KNS
12-13.06.21 | 13-19 Uhr | Gols: WG Juris | Frühlingspräsentation | ANM&Rückbestätigung
14.06.21 | 14 Uhr | Donnerskirchen: Martinsschlössl | Award Wein Burgenland 2021: PK/Verkostung | nur mit Einladung & Akkreditierung
19.06.21 | 10-19 Uhr | Tattendorf | Weinkauf Samstag | Verkosten/KNS/Einkauf
19.06.21 | 10-18 Uhr | Zellerndorf: WG Prechtl | Sommerfest Bella Italia | KNS
19.06.21 | 11-18 Uhr | Deutschkreuz | Von Weingut zu Weingut | €35
24.06.21 | 14:30-17:30 Uhr | Wien: MQ | Kostprobe Burgenland | Fachpublikum
24.06.21 | 17:30-21:30 Uhr | Wien: MQ | Kostprobe Burgenland | €30
25.-26.06.21 | 15-19/10-14:30 Uhr | Wien: ProVino | Sommerweine | K&K
26.-27.06.21 | 10-19 Uhr | Jetzelsdorf: WG Christoph Bauer | Weintour Weinviertel | €€
26.-27.06.21 | 10-19 Uhr | Hagenbrunn: WG Schwarzböck | Weintour Weinviertel | €€
30.06.21 | 18 Uhr | Thallern: Klostergasthaus | Degustation-Menü Martin Niegl | €€
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30.06.21 | 18 Uhr | Thallern: Klostergasthaus | Degustation-Menü Martin Niegl | €€
Degustationsmenü mit Martin Niegl am Mittwoch den 30. Juni!
Winzer-des-Monats Menü mit Weinen von Shootingstar Martin Niegl am 30.06. um 19:00 Uhr.
Im Mai und im Juni präsentieren wir das Weingut von Martin Niegl. Der Bio-Weinbaubetrieb aus Brunn am Gebirge ist ein klassisches Familienunternehmen und bewirtschaftet seine Wein- und Obstgärten in einem Mix aus Tradition und modernsten Methoden. Seinen Abschluss findet unsere Präsentation in Form des traditionellen „Winzer-des-Monats“- Degustationsmenüs.
lesen Sie mehr
Jägerstammtisch im Klostergasthaus am 28. Juni um 18:00 Uhr
Vortrag und Diskussion über die Bewirtschaftung und Bejagung von Rotwild.
Der 1. Jägerstammtisch nach Corona, findet am 28. Juni 2021 wieder im Klostergasthaus Thallern statt. Dieses Mal schon ab 18:00 Uhr mit einem hochinteressanten Vortrag und anschließender Diskussion über die Bewirtschaftung und Bejagung von Rotwild!
Wir freuen uns auf Euer Kommen
Veranstalter & Location: Klostergasthaus Thallern, Thallern 2, A-2352 Gumpoldskirchen, , Tel. +43 2236 533 26, office@klostergasthaus-thallern.at
Web www.klostergasthaus-thallern.at
Eintrag: 11.06.21
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26.-27.06.21 | 10-19 Uhr | Jetzelsdorf: WG Christoph Bauer | Weintour Weinviertel | €€
Nach einer langen, schaffensintensiven, familienfreundlichen, ideenstiftenden, arbeitsreichen, kreativen Winzer-Pause freuen wir uns – euch wieder zu uns einzuladen!!
Herzliche Einladung zur
WEINTOUR WEINVIERTEL
Neuer Termin: Sa 26. + So 27. Juni 2021 je 10 bis 19 Uhr
Wir freuen uns auf euren Besuch am Weingut Christoph Bauer / Winzerhaus Jetzelsdorf 49
Weine genießen im malerischen Innenhof, auf der großzügigen Terrasse, im weitläufigen Garten.
Auch bei Regen ist genug Platz im großen Winzerhaus und im überdachten Stadl.
Kosten und Kaufen, Plaudern und Genießen, so das Motto bei über 250 Weinviertler Winzern.
Zur Weintour Weinviertel präsentieren wir:
• “DRESSCODE" by Ida-Marie Corell
Installation aus 7 IM©Performance Outfits
Die Künstlerin Ida-Marie Corell präsentiert bei uns am Winzerhof:
"DRESSCODE" by Ida-Marie Corell / Installation aus 7 IM©Performance Outfits
AUSZEICHNUNGEN PREISE TROPHYS PUNKTE GLÄSER
• nur zweigelt 2019 ausgezeichnet
Genuss-Trophy: 4 Gläser & 92 Punkte
Unser natural wine "nur zweigelt" punktet beim aktuellen Genuss.Magazin Zweigelt Tasting!
"Maulbeeren, Sellerie, Pastinaken, Erdfrüchte, schwarze Oliven; straffes Tannin, angenehme Säure, dunkle Beeren, Kirschgelee, kandierter Ingwer, zarte Holzwürze, substanzreich; süßfruchtiger Abgang."
So das Genuss.Magazin über unseren nur zweigelt 2019.
• VINARIA: Blauer Portugieser 2019 ist TOP LIST & BEST BUY
3 Sterne für unseren Blauen Portugieser 2019
"Röstig und schotig, ziemlich reduktive Noten zu Beginn, Schlehen, pfeffrige Würze, braucht Luft, deutet viel Frucht dahinter an; saftig, fruchtbeladen, recht kernig, elegant gebaut, anregend und transparent, sehr sympathisch, auch Essensbegleiter."
So lobt VINARIA unseren Blauen Portugieser 2019.
• VINARIA: Gemischter Schatz "macht Spaß"
VINARIA hat unseren Gemischten Schatz verkostet und als Top Sommerwein und Best Buy gekürt.
"Duftig, zart nussig, Richtung Mandel, helle reife Beeren, leicht aromatischer Touch, frische, auch vegetabile Noten, grüner Apfel, ansprechend, vielschichtig und animierend, reife Schoten, gelber Paprika, pfeffrige Würze, schwungvolle Säure, zarter Gerbstoffgrip, leichte Kräuternoten, super Komposition, macht Spaß, Thema mehr als erfüllt."
Alle Weine & Termine & Infos auf www.bauerwein.at.
Event: Weintour Weinviertel
Termin: 26. & 27. Juni 2021, jeweils von 10 bis 19 Uhr
Location: Weingut Christoph Bauer bio-zertifiziert, 2053 Jetzelsdorf Nr 49
Veranstalter des Side-Events: Heidi und Christoph Bauer, A 2053 Jetzelsdorf 49, Tel 0043 2944 2304
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26.-27.06.21 | 10-19 Uhr | Hagenbrunn: WG Schwarzböck | Weintour Weinviertel | €
Einladung zur Weintour Weinviertel mit großer Jahrgangspräsentation
Wir freuen uns besonders, Sie anlässlich der Weintour Weinviertel auf unser Hagenbrunner Weingut einzuladen. Von 10 bis 19 Uhr präsentieren wir eine aktuelle, umfangreiche Weinserie.
Der Food-Truck vom Marktamt bietet feine Austern & tolle Schmankerl an. Marktamt
Über 200 weitere Weingüter nehmen an der Weintour Weinviertel teil. www.weintour.at
Bitte beachten Sie die 3-G-Regel!
Gespritzter
...erfrischend, ideal zum Mitnehmen für unterwegs...
Gespritzt ist nicht gleich gespritzt. Man sollte einen säurebetonten, leichten Grünen Veltliner am besten mit Soda spritzen.
Und weil das nicht immer bei der Hand ist und auch viel bequemer geht, bieten wir den Gespritzten (Grüner Veltliner Vier Zeiten x Sodawasser) in der 0,33-l-Flasche an.
Private Tasting am Weingut
Probieren Sie was, wann und mit wem Sie wollen.
Reservieren Sie Ihren Wunschtermin von Montag bis Samstag zwischen 10 und 17 Uhr (unsere Sperrstunde ist 20 Uhr).
Sonn- und Feiertags geschlossen.
Tel: 02262/67 27 40, weingut@schwarzboeck.at
Die Verkostung ist für Genießer-Club-Mitglieder kostenfrei. Ansonsten verrechnen wir pro Kostprobe € 1 /p. P. | Schmankerlteller € 13 /p. P.
Bitte beachten Sie die 3-G-Regel.
Bis 9.6. gilt: bis 4 Erwachsene sind Verkostungen in Innenräumen möglich. Draußen sind größere Gruppen (bis 10 Erwachsene) erlaubt.
Ab 10.6.: 8 Personen Indoor, 16 Personen Outdoor.
Ab 1.7. fallen die Personenbeschränkungen.
Event: Weintour Weinviertel
Termin: 26. & 27. Juni 2021, jeweils von 10 bis 19 Uhr
Location & Veranstalter des Side-Events: Weingut Schwarzböck, Hauptstraße 58, 2102 Hagenbrunn
Eintrag: 11.06.21
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25.-26.06.21 | 15-19/10-14:30 Uhr | Wien: ProVino | Sommerweine | K&K
Liebe Weinfreunde, liebe Freunde, nach langer, Corona bedingter, Verkostungspause freut es uns ganz besonders Sie / euch zur Degustation: „Sommerweine“ einzuladen. Die traditionellerweise Ende Juni stattfindende Sommerwein-Verkostung fokussiert – der Saison entsprechend – auf „leichtere“ Weine, wobei auch die Liebhaber eines kräftigeren Tropfens Rotwein auf ihre Rechnung kommen.
Da die Corona-Beschränkungen erst im Juli stärker gelockert werden, aber auch um einem etwaigen Sicherheitsbedürfnis Rechnung zu tragen, haben wir uns entschieden, die Verkostung analog zum Vorjahr auf zwei Tage aufzuteilen und während unserer normalen Öffnungszeit durchzuführen.
Die beiliegende Einladung gibt Ihnen / euch auch einen Überblick über die zur Verkostung gereichten Weine sowie über die noch zu beachtenden Restriktionen (Personenanzahl).
Für eine bessere Planbarkeit bitten wir Sie / euch daher um eine Rückmeldung, zu welchem Zeitpunkt Sie / ihr zu kommen beabsichtigt. Es geht auch „zwischendurch“. Danke dafür im Voraus.
Wir freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen, mit lieben Grüßen Nicoletta und Johnny
Event: Degustation: „Sommerweine“:
Termine; Fr. 25. 6. 2021: 15:00 – 19:00 Uhr und Sa. 26. 6. 2021: 10:00 – 14:30 Uhr
Veranstalter & Location: PRO VINO Lang & Partner KG, Große Neugasse 6, 1040 Wien
Anmeldung: Telefon +43 1 581 50 40
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24.06.21 | 14:30-17:30-21:30 Uhr | Wien: MQ | Kostprobe Burgenland | €30
Das Burgenland zu Gast in Wien!
Gesetzte Weinverkostung burgenländischer Herkunftsweine!
Unter dem Namen „Kostprobe Burgenland“ veranstaltet die Wein Burgenland gemeinsam mit den 6 DAC Gebieten des Landes die etwas andere Weinverkostung im Museumsquartier – MQ in Wien.
Die Gäste bekommen einen fixen Sitzplatz zugeteilt und können persönlich mit der Winzerin oder dem Winzer an einem Tisch plaudern und 30 Weine verkosten.
3 Stunden voller Genuss und Information!
Termin:Do 24. Juni 2021,
14:30 - 17:30 Uhr: Fachpublikum
17:30 - 21:30 Uhr: offen für Alle
Location: MuseumsQuartier · Museumsplatz 1, 1070 Wien
Eintritt: ausschließlich im Vorverkauf unter: https://fienta.com/de/kostprobe-burgenland-herkunft-verpflichtet-slot-1
Eintritt nur unter Einhaltung der „3G“ Regel.
Vernatslater: Wein Burgenland
Eintrag: 11.06.21
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19.06.21 | 10-18 Uhr | Zellerndorf: WG Prechtl | Sommerfest Bella Italia | KNS
Sommerfest Bella Italia
am 12. + 19. Juni 2021 | 10-19 Uhr
Cappucino mio amore? Zwei Samstage bringen wir Italien ins Weingut PRECHTL: italienische Schmankerl, tolle Weinbar mit Barolo, Brunello, Amarone, Chianti und Prosecco sowie Feinkost zum Mitnehmen.
Event: Sommerfest Bella Italia
Termin: 19. Juni 2021, 10-18 Uhr
Location: WG Prechtl, Zellerndorf
Eintrag: 11.06.21
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19.06.21 | 10-19 Uhr | Tattendorf | Weinkauf Samstag | Verkosten/KNS/Einkauf
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12.06.21 | 10-18 Uhr | Zellerndorf: WG Prechtl | Sommerfest Bella Italia | KNS
Sommerfest Bella Italia
am 12. + 19. Juni 2021 | 10-19 Uhr
Cappucino mio amore? Zwei Samstage bringen wir Italien ins Weingut PRECHTL: italienische Schmankerl, tolle Weinbar mit Barolo, Brunello, Amarone, Chianti und Prosecco sowie Feinkost zum Mitnehmen.
Event: Sommerfest Bella Italia
Termin: 12. und 19. Juni 2021, 10-18 Uhr
Location: WG Prechtl, Zellerndorf
Eintrag: 11.06.21
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12.06.21 | 10-19 Uhr | Tattendorf | Weinkauf Samstag | Verkosten/KNS/Einkauf
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12.06.21 | 10-18/Menü ab 18:30 Uhr | Gobelsburg: WG Schmid | Weinfrühling & Menü | €49
Weinfrühling am Weingut Schmid: genießen - plaudern - verkosten
Von 10 - 18Uhrhaben Sie die Möglichkeit unser gesamtes Weinsortiment zu verkosten!
Winzer Andreas Schmid freut sich schon darauf mit Ihnen über verschiedenste Weinthemen zu plaudern!
Um Ihre Lieblingstropfen auch zu Hause genießen zu können,
erhalten Sie an diesem Wochenende einen
exklusiven Weinfrühlingrabatt von -10%
auf Ihren gesamten Weineinkauf AB HOF!
SAVE THE TIME
Am 12.JUNI bekochen wir Sie anschließend ab 18:30Uhr
mit einem regionalen 5-Gang Menü!
Sichern Sie sich noch bis 10.6.2021 Ihren Platz für einen einzigartigen kulinarischen Abend!
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DAS MENÜ
Aufstrich & Butter
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Gabelbissen vom gebeizten Saibling
Wachtelei | Schmortomate
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Frühlingskräutersuppe | Erdäpfelkrusteln
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Im ganzen gebratene Beiried
Nero - Sauce | Pinienkerne | Blattspinat | Erdäpfelsterz
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geeister Kaiserschmarrn | Marillenröster
Preis pro Person € 49,-
ohne Weinbegleitung
Nächster Heurigentermin am Weingut in Gobelsburg:
23. Juni - 11. Juli 2021 MI-SO ab 16:00Uhr
Alle Angebote sind ab sofort online sowie auch bei telefonischer oder schriftlicher Bestellung gültig!
Ab 6 Flaschen in AT & ab 12 Flaschen in DE versandkostenfrei! Ausgenommen Angebote & Wein-Pakete
Veranstalter & Location: Weingut & Heuriger Schmid, Schloss Straße 56, 3550 Gobelsburg, Tel +43 2734 2188, +43 664/ 913 17 15, trink@schmidwein.at
Reservierung für das Menü: +43 664/913 1715 oder trink@schmidwein.at
Web: www.schmidwein.at
Eintrag: 11.06.21
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12.-13.06.21 | 10-18 Uhr | Kamp-Krems-Traisental Weinfrühling: über 200 Winzer | €25
Weinfrühling im Kamp-Krems-Traisental
Verspätet, aber doch findet am 12. und 13. Juni der Weinfrühling im Kamptal, Kremstal und Traisental statt – eine einmalige Gelegenheit, in den drei Weinbauregionen den neuen Jahrgang zu verkosten!
Über 200 Weingüter laden zum Verkosten ein
Verspätet, aber doch findet am 12. und 13. Juni der Weinfrühling im Kamptal, Kremstal und Traisental statt – eine einmalige Gelegenheit, in den drei Weinbauregionen den neuen Jahrgang zu verkosten!
Kurz vor dem Sommerbeginn erlebt der Frühling zumindest vinophil seinen Höhepunkt: Am 12. und 13. Juni von 10-18 Uhr öffnen im Kamptal, Kremstal und Traisental über 200 Weingüter ihre Kellertüren und geben allen Wein-Liebhabern die Gelegenheit, den neuen Jahrgang umfassend zu verkosten. Normalerweise wird der beliebte Weinfrühling im Kamptal, Kremstal und Traisental am letzten Aprilwochenende abgehalten; doch was ist heuer schon normal! Den Termin sieben Wochen später sehen viele Weingüter auch als Chance, denn jetzt können sie eine noch größere Palette an Weinen anbieten.
Alles wie gehabt, und doch ein wenig anders – so kann man diesen Weinfrühling charakterisieren. Gleich geblieben ist der Eintritt: Um das in allen Weingütern erhältliche Eintrittsband für 25 Euro, gültig für beide Tage in allen drei Weinbaugebieten, können alle teilnehmenden Winzer besucht werden. Neben Topwinzern nehmen heuer auch wieder viele Geheimtipps am Weinfrühling teil. Den neuen Jahrgang oder reifere Wein verkosten, aus erster Hand Neues aus den Weingütern erfahren und den eigenen Weinkeller wieder auffüllen wird so zum reinen Vergnügen.
Das Weinverkosten steht im Mittelpunkt, auf Rahmenprogramme wie gemeinsame Riedenwanderungen oder kulturelle Side-Events wird weitgehend verzichtet. Sich zwischen den Weingutsbesuchen zu stärken, wird natürlich möglich sein. Neben den Heurigen, die an diesem Wochenende geöffnet haben, bieten auch Gastronomiebetriebe (Reservierung empfohlen) ihre Dienste an, zudem servieren auch einige Weingüter Winzerschmankerln oder arbeiten mit mobilen Gastronomen wie Foodtrucks zusammen.
Alle teilnehmenden Winzer findet man auf der Weinfrühlingskarte, die in den Weingütern aufliegt. Welche Weingüter offene Kellertüren anbieten, sieht man aber schon vorab auf der Website www.donau.com bzw. in den Internetauftritten der einzelnen Weinbauregionen. Die Verkostungen finden im Rahmen der gültigen Covid-Maßnahmen statt.
Übrigens: der Weinfrühling geht nahtlos über in den Weinsommer. Den ganzen Sommer lang bieten Winzer, Gastronomen und Genussproduzenten der drei Weinbaugebiete entspannte Erlebnisse in den Weingärten und Weinkellern der Region. Von Riedenwanderungen über Picknicks und vinophilen Radtouren bis zu offenen Kellertüren in einzelnen Orten kann man sich schon auf ein vielfältiges Programm freuen!
Event: Weinfrühling Kamptal | Kremstal | Traisental
Termin: 12. & 13. Juni 2021, jeweils von 10-18 Uhr
Location: Über 200 Winzer | 3 Täler | 2 Tage im Kamptal | Kremstal | Traisental
Eintritt: EUR 25,00
Web: www.donau.com
Eintrag: 11.06.21
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